|
Значение |
на основании задания от 08.12.2025 № 540/ВН проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом наблюдение за соблюдением обязательных требований в отношении ИП Долгих Сергея Юрьевича, осуществляющего производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы, по адресу: Курганская область, г. Курган, пр-кт Машиностроителей, д. 34, стр. 1, в части оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «ВетИС» компонентах «Меркурий», документов в ФГИС «Росаккредитация».
При анализе документов, послуживших основанием для выдачи ИП Долгих С.Ю. декларации о соответствии выпускаемой продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.49128/24 на продукцию «Полуфабрикаты в тесте замороженные: пельмени «Элитные» категории Б, пельмени «Говяжьи» категории Б, пельмени «Телячьи» категории Б, пельмени «Русские» категории Б, пельмени «Сибирские» категории В, пельмени «Столовые» категории В, пельмени «Традиционные» категории В, пельмени «Домашние» категории В, пельмени «Свиные» категории В, пельмени «По-уральски» категории В» (далее – «Мясные полуфабрикаты»), дата регистрации декларации 17.01.2025, со сроком действия по 16.01.2028 установлено, что декларация о соответствии выдана на основании протоколов лабораторных испытаний, проведенных в филиале ООО «ТНСИЦ» № № Д-787, Д-788 от 03.09.2024, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидимиологии в Курганской области» № 9481 от 05.08.2024, в которых не в полном объёме проведены исследования, а именно: отсутствуют исследования на Listeria monocytogenes, предусмотренные приложением № 1 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
ч. 1 ст. 3 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевой продукции»;
ч. ч. 1, 2 ст. 7, ч. 1 ст. 10, ч. 1 ст. 11 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
п. п. 13, 14, 127 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68;
п. 1 ст. 23, п. 2 ст. 28, п. 1 ст. 34 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
Индивидуальному предпринимателю Долгих Сергею Юрьевичу ИНН 450100547470; ОГРНИП 304450132100032) при декларировании мясной продукции, принять меры по обеспечению соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). |