|
Значение |
В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), на основании задания от 22.06.2026 № 395/ВН, установлены нарушения индивидуальным предпринимателем главой крестьянского (фермерского) хозяйства Лекомцевым Евгением Владимировичем ИНН 450207702810, ОГРНИП 318450100006405, осуществляющим деятельность по производству продукции животного происхождения по адресу: Курганская область, Далматовский муниципальный округ, с. Верхний Яр, ул. Центральная, д. 34, а именно при мониторинге в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» ветеринарных сопроводительных документов установлено, что индивидуальный предприниматель глава крестьянского (фермерского) хозяйства Лекомцев Евгений Владимирович выпустил в обращение пищевую продукцию, которая не прошла установленные ветеринарным законодательством Российской Федерации процедуры подтверждающие безопасность. В оформленных ветеринарных свидетельствах Ф № 2 от 18.06.2026 № № 35098775007 (говяжье сердце 5 кг), 35098770815 (говяжье легкое 6 кг), 35098767610 (говяжья печень 16 кг), 35098763972 (говядина в четвертинах охлажденная 580 кг) отсутствуют записи о проведении лабораторных исследований на показатели, подтверждающие безопасность пищевой продукции (патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, listeria monocytogenes, количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, бактерии группы кишечных палочек - колиформы, токсичные элементы, пестициды, антибиотики, цезий-137). Индивидуальный предприниматель глава крестьянского (фермерского) хозяйства Лекомцев Евгений Владимирович выпустил в обращение небезопасную пищевую продукцию, не соответствующую требованиям, предусмотренным техническими регламентами Таможенного союза. Выявленные нарушения способствуют возникновению, распространению инфекций среди людей, несут угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.
|