Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧЕРНОВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
№751901514608

🔢 ИНН:
7537012155
🆔 ОГРН:
1047550002653
📍 Адрес:
672032, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, ГОРОД ЧИТА, УЛИЦА ЯКУТСКАЯ, 6
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.10.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю 18.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧЕРНОВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД" (ИНН: 7537012155) , адрес: 672032, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, ГОРОД ЧИТА, УЛИЦА ЯКУТСКАЯ, 6

Причина проверки:

Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • - измеренные минимальные значения уровней общей искусственной освещенности на рабочих местах хлебного и кондитерского цехов ООО «Черновский хлебозавод» составили 123 - 286 лк, что ниже нормируемого показателя 200 - 300лк, подтверждается протоколом измерений искусственной освещенности № 3447/3.7 от 30.10.2019. Согласно представленной информации ООО «Черновский хлебозавод» (вх. № 10361 от 10.12.2019) была проведена замена осветительных приборов и проведены замеры искусственной освещенности. Измеренные минимальные значения уровней общей искусственной освещенности на рабочих местах ООО «Черновский хлебозавод» соответствуют требованиям п. 3.3.1 табл. № 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 (протокол № 3922/3.7 от 04.12.2019).
  • 1) Декларации ЕАЭС N RU Д-RU.АБ31.В.01778/19 - не обосновано установлены сроки годности: хлеба из пшеничной муки не упакованного в потребительскую упаковку 24 часа; упакованного в потребительскую упаковку 3 суток - на продукцию хлеб из пшеничной муки высшего, первого, второго сортов формовой и подовый, изготовленный в соответствии с ГОСТ Р 58233-2018 «Хлеб из пшеничной муки. Технические условия»). Согласно п.8.3. ГОСТ Р 58233-2018 «Хлеб из пшеничной муки. Технические условия» - рекомендуемый срок годности хлеба из пшеничной муки: не упакованного в потребительскую упаковку - 24 ч; дорожного хлеба в упаковке - 48 ч; остальных видов хлеба - 3 сут. 2) декларация ЕАЭС N RU Д-RU.АБ31.В.00808 не обосновано установлены сроки годности: на изделия из смеси ржаной и пшеничной муки: хлеб «Станичный» 4 суток, изготовленный в соответствии с ГОСТ 31807-2012 «Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия».3) декларация ЕАЭС N RU Д-RU.АБ31.В.00372 не обосновано установлены сроки годности: на хлеб пшенично-ржаной «Житный с отрубями» подовый, хлеб пшенично-ржаной «По - украински» подовый, хлеб ржано-пшеничный «Княжеский» формовой 4 суток, изготовленный в соответствии с ГОСТ 31807-2012 «Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия».
  • - не обосновано установлены сроки годности: 7 суток - на продукцию кексы «Столичный», «Свердловский», на ромовую бабу, кулич «Пасхальный» - 48 часов изготовленную по ГОСТ 15052-2014 «Кексы. Общие технические условия». При этом, в соответствии с СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (далее СанПиН 2.3.2.1324-03) срок годности данной продукции не регламентирован. ООО «Черновский хлебозавод» не представлены результаты испытаний продукции, свидетельствующие об ее безопасности и пригодности к использованию по назначению в течение всего срока годности, экспертная оценка по обоснованию сроков годности.
  • - качество воды питьевой централизованного водоснабжения, отобранной из скважины ООО «Черновский хлебозавод» не соответствует требованиям п. 3.5. таб. 4 СанПиН 2.1.4.1074-01 по санитарно-химическому показателю железо - результат испытаний 1,92±0,29 мг/дм3, при гигиеническом нормативе не более 0,3 мг/дм3, жесткость 10,7+1,7 при гигиеническом нормативе 7,0 мг, по органолептическому показателю мутность 19,6+2,7 и 11,37+1,59 мг/дм3, что превышает критерий существенного ухудшения качества питьевой воды 2,5 мг/дм3, что подтверждается протоколом испытаний № 22264/12.2 от 12.11.2019;
Нарушенный правовой акт:
  • ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 3.3.1 табл. № 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03
  • п.п.1,6 ст. 7, п. 7 ст. 23 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; п.п. 1.8, 1.9 приложение 1 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» -
  • п.п.1,6 ст. 7, п. 7 ст. 23 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", п. 1.8 приложение 1 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
  • ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.2, 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода и водоснабжение населенных мест. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (далее - СанПиН 2.1.4.1074-01)
  • СанПиН 2.3.2.1324-03 "Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"; -СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий"; -СанПиН 2.2.4.548-96 "Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений"; - СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение"; - СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"; - СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации"; - СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций"; - СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. Санитарно-эпидемиологические правила" - СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения"; - СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников»; - СанПиН 2.1.4.1110-02 "Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения"; - СанПиН 2.1.6.1032-01 "Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест"; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" (новая редакция);
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; - Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; - Федеральный закон от 10 января 2002 г. №7-ФЗ "Об охране окружающей среды"; - Федеральный закон от 24 июня 1998 г. № 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления"; - ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"; - ТР ТС 0015/2011 «О безопасности зерна»; - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; - ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию"; - ТР ТС 027/2012 "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания"; - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; - ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции";
  • - СанПиН 2.1.7.1322-03 "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления"; - СанПиН 1.2.2353-08 "Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности"; - СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"; - - СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту "; - СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; - СН 2.2.4/2.1.8.566-96 "Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданиях"; - СН 2.2.4/2.1.8.562-96 "Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки"; - ГН 2.1.6.3492-17 "Предельно допустимые концентрации (ПДК) загрязняющих веществ в атмосферном воздухе городских и сельских поселений"; - ГН 2.2.5.3532-18 "Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны"; - Постановление Правительства РФ от 03.03.2018 N 222 "Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон";
  • Указы Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560 "О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации", от 24.06.2015 № 320, от 29.06.2016 № 305, от 30.06.2017 № 293 "О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации; - Указ Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 "О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации"; - Поручение Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (п. 7 раздела I Протокола № 1); - Протокол совещания у Председателя Правительства Российской Федерации от 02.04.2018 № ДМ-П11-12пр (п. 6); - Поручение Правительства Российской Федерации от 19.01.2017 № АД-П11-221 "О реализации комплекса мероприятий по созданию условий для устойчивого развития органического сельского хозяйства"
Выданные предписания:
  • Провести обоснование сроков годности выпускаемой ООО «Черноский хлебозавод» продукции: хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий на основании результатов санитарно-эпидемиологической экспертизы. Представить в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю экспертную оценку и исследования по обоснованию сроков годности Основание: п.п. 1, 6 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • Провести мероприятия, направленные на установление и устранение причин, повлекших за собой несоответствие качества питьевой воды ООО «Черновский хлебозавод» (г. Чита, ул. Якутская, 6) по органолептическим и санитарно-химическим показателям представив в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю копии документов, подтверждающие выполнение указанных работ (копии актов выполненных работ по ревизии системы водоснабжения, механической чистке и дезинфекции

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Забайкальский край, г. Чита, п. Наклонный, ул. Якутская , 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 672032, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, ГОРОД ЧИТА, УЛИЦА ЯКУТСКАЯ, 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 13.12.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление РОспотребнадзора по Забайкальскому краю
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 28.10.2019
Длительность КНМ (в днях) 34
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ангирова Наталья Геннадьевна,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист- эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - измеренные минимальные значения уровней общей искусственной освещенности на рабочих местах хлебного и кондитерского цехов ООО «Черновский хлебозавод» составили 123 - 286 лк, что ниже нормируемого показателя 200 - 300лк, подтверждается протоколом измерений искусственной освещенности № 3447/3.7 от 30.10.2019. Согласно представленной информации ООО «Черновский хлебозавод» (вх. № 10361 от 10.12.2019) была проведена замена осветительных приборов и проведены замеры искусственной освещенности. Измеренные минимальные значения уровней общей искусственной освещенности на рабочих местах ООО «Черновский хлебозавод» соответствуют требованиям п. 3.3.1 табл. № 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 (протокол № 3922/3.7 от 04.12.2019).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1) Декларации ЕАЭС N RU Д-RU.АБ31.В.01778/19 - не обосновано установлены сроки годности: хлеба из пшеничной муки не упакованного в потребительскую упаковку 24 часа; упакованного в потребительскую упаковку 3 суток - на продукцию хлеб из пшеничной муки высшего, первого, второго сортов формовой и подовый, изготовленный в соответствии с ГОСТ Р 58233-2018 «Хлеб из пшеничной муки. Технические условия»). Согласно п.8.3. ГОСТ Р 58233-2018 «Хлеб из пшеничной муки. Технические условия» - рекомендуемый срок годности хлеба из пшеничной муки: не упакованного в потребительскую упаковку - 24 ч; дорожного хлеба в упаковке - 48 ч; остальных видов хлеба - 3 сут. 2) декларация ЕАЭС N RU Д-RU.АБ31.В.00808 не обосновано установлены сроки годности: на изделия из смеси ржаной и пшеничной муки: хлеб «Станичный» 4 суток, изготовленный в соответствии с ГОСТ 31807-2012 «Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия».3) декларация ЕАЭС N RU Д-RU.АБ31.В.00372 не обосновано установлены сроки годности: на хлеб пшенично-ржаной «Житный с отрубями» подовый, хлеб пшенично-ржаной «По - украински» подовый, хлеб ржано-пшеничный «Княжеский» формовой 4 суток, изготовленный в соответствии с ГОСТ 31807-2012 «Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - не обосновано установлены сроки годности: 7 суток - на продукцию кексы «Столичный», «Свердловский», на ромовую бабу, кулич «Пасхальный» - 48 часов изготовленную по ГОСТ 15052-2014 «Кексы. Общие технические условия». При этом, в соответствии с СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (далее СанПиН 2.3.2.1324-03) срок годности данной продукции не регламентирован. ООО «Черновский хлебозавод» не представлены результаты испытаний продукции, свидетельствующие об ее безопасности и пригодности к использованию по назначению в течение всего срока годности, экспертная оценка по обоснованию сроков годности.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - качество воды питьевой централизованного водоснабжения, отобранной из скважины ООО «Черновский хлебозавод» не соответствует требованиям п. 3.5. таб. 4 СанПиН 2.1.4.1074-01 по санитарно-химическому показателю железо - результат испытаний 1,92±0,29 мг/дм3, при гигиеническом нормативе не более 0,3 мг/дм3, жесткость 10,7+1,7 при гигиеническом нормативе 7,0 мг, по органолептическому показателю мутность 19,6+2,7 и 11,37+1,59 мг/дм3, что превышает критерий существенного ухудшения качества питьевой воды 2,5 мг/дм3, что подтверждается протоколом испытаний № 22264/12.2 от 12.11.2019;

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 3.3.1 табл. № 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п.1,6 ст. 7, п. 7 ст. 23 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; п.п. 1.8, 1.9 приложение 1 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» -
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 164 об устранении выявленных нарушений технических регламентов
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести обоснование сроков годности выпускаемой ООО «Черноский хлебозавод» продукции: хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий на основании результатов санитарно-эпидемиологической экспертизы. Представить в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю экспертную оценку и исследования по обоснованию сроков годности Основание: п.п. 1, 6 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п.1,6 ст. 7, п. 7 ст. 23 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", п. 1.8 приложение 1 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст. 6.4. КоАП ФР, ст. 6.5. КоАП РФ, ч.2. ст.14.43 КоАП РФ- 20.000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате ООО «Черновский хлебозавод» представлена информация (вх. № 9888 от 25.11.2019) о проведении мероприятий, направленных на установление и устранение причин, повлекшие за собой несоответствие качества питьевой воды. В рамках производственного контроля проведен отбор и исследование проб питьевой воды из скважины хлебозавода

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 400 об устранении выявленных нарушений
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести мероприятия, направленные на установление и устранение причин, повлекших за собой несоответствие качества питьевой воды ООО «Черновский хлебозавод» (г. Чита, ул. Якутская, 6) по органолептическим и санитарно-химическим показателям представив в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю копии документов, подтверждающие выполнение указанных работ (копии актов выполненных работ по ревизии системы водоснабжения, механической чистке и дезинфекции
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.2, 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода и водоснабжение населенных мест. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (далее - СанПиН 2.1.4.1074-01)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Панченко Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник производства
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исаева Ирина Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ технолог
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павлова Марина Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный технолог
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Марков Виталий Павлович,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО «Черновский хлебозавод»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлены

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧЕРНОВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
ИНН проверяемого лица 7537012155
ОГРН проверяемого лица 1047550002653
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 24.02.2004
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 03.06.2016

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 15.10.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013455
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057536034731
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шемышевскую Марину Жановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующую отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз-врача по общей гигиене, эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бочкарева Руслана Александровича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощника врача по общей гигиене отделения отбора проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллову Елену Асхатовну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощника врача-эпидемиолога отделения отбора проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Парыгину Веру Валерьевну.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощника врача-эпидемиолога отделения отбора проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шалуеву Бальжиму Раднажаповну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощника врача по общей гигиене отделения отбора проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пивоварову Людмилу Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующую лабораторией санитарно-гигиенических исследований, эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макарову Екатерину Михайловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главного специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколову Наталью Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главного специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дашиеву Эржену Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующую отделением регистрации и кодирования проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Демидко Лидию Венидиктовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальника отдела лабораторного обеспечения - химика-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ангирову Наталью Геннадьевну - руководитель проверяющей группы
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующую бактериологической лабораторией, врача-бактериолога Василевскую Надежду Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующую бактериологической лабораторией, врача-бактериолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старновскую Анну Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместителя руководителя, эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дампилову Ирину Галсановну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместителя руководителя медицинской организации по эпидемиологическим вопросам и организации лабораторного дела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Королькова Игоря Григорьевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врача по общей гигиене, эксперта отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванову Татьяну Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперта-физика по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений лаборатории радиационных факторов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Малкову Елену Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощника врача-эпидемиолога отделения отбора проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калинину Викторию Геннадьевну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ И.о. начальника лаборатории физических факторов, ионизирующих и неионизирующих излучений-инженера-лаборанта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лисичникову Наталью Николаевну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощника врача по общей гигиене отделения отбора проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сусоеву Наталью Дмитриевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов юридического лица при осуществлении деятельности, наличие которых предусмотрено нормативно-правовыми актами, указанными в п.6, а также документов, указанных в п.13 настоящего распоряжения в период с 18.10.2019 по 15.11.2019 (20 рабочих дней); -обследование используемых юридическим лицом, при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, в срок с 18.10.2019 по 15.11.2019 (20 рабочих дней); - проведение отбора проб и исследований в соответствии с предписанием главного (заместителя) государственного санитарного врача о проведении обследований, исследований, испытаний и токсикологических, гигиенических и иных видов оценок от ____________________ № ______ в период с 18.10.2019 по 15.11.2019 (20 рабочих дней)
Дата начала проведения мероприятия 18.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 15.11.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 24.02.2004
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 03.06.2016
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о продлении срока-Дата приказа о продлении срока
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 695
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 15.10.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.3.2.1324-03 "Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"; -СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий"; -СанПиН 2.2.4.548-96 "Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений"; - СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение"; - СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"; - СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации"; - СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций"; - СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. Санитарно-эпидемиологические правила" - СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения"; - СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников»; - СанПиН 2.1.4.1110-02 "Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения"; - СанПиН 2.1.6.1032-01 "Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест"; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" (новая редакция);
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; - Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; - Федеральный закон от 10 января 2002 г. №7-ФЗ "Об охране окружающей среды"; - Федеральный закон от 24 июня 1998 г. № 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления"; - ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"; - ТР ТС 0015/2011 «О безопасности зерна»; - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; - ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию"; - ТР ТС 027/2012 "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания"; - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; - ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции";
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - СанПиН 2.1.7.1322-03 "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления"; - СанПиН 1.2.2353-08 "Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности"; - СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"; - - СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту "; - СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; - СН 2.2.4/2.1.8.566-96 "Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданиях"; - СН 2.2.4/2.1.8.562-96 "Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки"; - ГН 2.1.6.3492-17 "Предельно допустимые концентрации (ПДК) загрязняющих веществ в атмосферном воздухе городских и сельских поселений"; - ГН 2.2.5.3532-18 "Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны"; - Постановление Правительства РФ от 03.03.2018 N 222 "Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон";
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Указы Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560 "О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации", от 24.06.2015 № 320, от 29.06.2016 № 305, от 30.06.2017 № 293 "О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации; - Указ Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 "О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации"; - Поручение Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (п. 7 раздела I Протокола № 1); - Протокол совещания у Председателя Правительства Российской Федерации от 02.04.2018 № ДМ-П11-12пр (п. 6); - Поручение Правительства Российской Федерации от 19.01.2017 № АД-П11-221 "О реализации комплекса мероприятий по созданию условий для устойчивого развития органического сельского хозяйства"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой