РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЧЁЛКА-К"
№751901514646

🔢 ИНН:
8001018340
🆔 ОГРН:
1167536056621
📍 Адрес:
687000, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, АГИНСКИЙ, ХУСАТУЙ, ХУСАТУЙ, ДОМ 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю 21.02.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЧЁЛКА-К" (ИНН: 8001018340) , адрес: 687000, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, АГИНСКИЙ, ХУСАТУЙ, ХУСАТУЙ, ДОМ 1

Причина проверки:

Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (9 шт.):
  • - в нарушение ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 в кондитерском цехе ООО «Пчелка-К» по адресу: п. Агинское, ул. Партизанская, 1Г разработана но не поддерживается процедура обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции - не обеспечен контроль качества на всех этапах технологического производства, результаты не внесены в рабочие контрольные журналы цеха: готовой продукции, поступающей продукции и сырья, их обработки; при регистрации температурного режима в холодильных оборудованиях ежедневно в журнал учета регистрируется значение +4 градуса С, фактическая температура хранения продукции не учитывается.
  • - в нарушение ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 в отношении кондитерского цеха ООО «Пчелка-К», как производственного объекта, фактически не обеспечено внедрение процедур контроля, основанных на принципах ХАССП, направленных на обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления)
  • - в нарушение Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании", ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1,5 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ООО «Пчёлка-К» допускается выпуск в обращение небезопасной пищевой продукции, с наличием возбудителей инфекционных заболеваний, представляющих опасность для здоровья человека, а именно: в пробе бисквитного торта «Цветы», производства ООО «Пчелка-К», Забайкальский край, Агинский район, п. Агинское, ул. Партизанская,1Г, дата производства 21.02. 2019. в 0,1 г обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек), при норме в 0,1 г не допускается. Образец продукции - не соответствует требованиям ТР/ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю БГКП (обнаружено в 1,0 г продукции) (протокол № 387/01 от 26.02.2019г.).
  • - в нарушение п. 3 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 п.4.4.1. ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП», не разработана и не поддерживается процедура - определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля: в таблице по перечню контрольных точек на производстве не указан учитываемый опасный фактор на каждом этапе производства,
  • - в нарушение ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 в отношении кондитерского цеха ООО «Пчелка-К», как производственного объекта, фактически не обеспечено внедрение процедур контроля, основанных на принципах ХАССП, направленных на обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления).
  • - в нарушение ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 в производственном помещении кондитерского цеха ООО «Пчелка-К» не обеспечено регулярное проведение генеральных уборок с чисткой и дезинфекцией поверхностей производственного помещения (пол, стены, окна).
  • в нарушение п. 3 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 п.4.4.1. ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП», не разработана и не поддерживается процедура - определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля: в таблице по перечню контрольных точек на производстве не указан учитываемый опасный фактор на каждом этапе производства,
  • - в нарушение п. 9 ч. 3 ст. 10, п.3 ч.2 ст. 14 не разработана и не поддерживается процедура выбора способов обеспечения соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции помощник кондитера Милюшина Наталья Викторовна (принята на работу 20.02.2019 г.) осуществляющая процесс оформления кондитерских изделий на момент проверки работала без специального головного убора и защитных перчаток;
  • - в нарушение п. 1, 2.3. ч. 1, ч. 3 ст. 15 ТР ТС 021/2011 в кондитерском цехе ООО «Пчелка-К» по адресу: п. Агинское, ул. Партизанская, 1Г в производственном помещении (цех для оформления кондитерских изделий) допускается использование производственного оборудования (столы) из материалов, которые не могут противостоять мойке, чистке и дезинфекции;
Нарушенный правовой акт:
  • - в нарушение ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011
  • в нарушение ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011
  • в нарушение Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании", ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1,5 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • в нарушение п. 3 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 п.4.4.1. ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП»,
  • в нарушение ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011
  • в нарушение ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011
  • в нарушение п. 9 ч. 3 ст. 10, п.3 ч.2 ст. 14
  • в нарушение п. 1, 2.3. ч. 1, ч. 3 ст. 15 ТР ТС 021/2011
  • - Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей"; - Федеральный закон от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - Федеральный закон от 23.02.2013г № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - Федеральный закон от 27.12.2002г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; -Технический регламент Таможенного союза № 005/2011 "О безопасности упаковки»", утвержденного Решением Комиссии от 16 августа 2011 г. N 769; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 03.12.2011 № 880; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881;
  • - Технический регламент таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утв. решением комиссии Таможенного союза 09.12.2011г.; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58; - Технический регламент Таможенного союза 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 г. № 68; - Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55; - СанПиН 2.3.6.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"; - СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы»; -СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; -СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; - СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»;
  • -СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; - СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; - СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях"; - СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территорий населенных мест» - Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны ГН 2.2.5.1313-03; - СанПиН2.1.7.1322-03 "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления"; - СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; - СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней"; -СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; - СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"; - СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; - СП 3.1.2950-11 «Профилактика энтеровирусной (неполио) инфекции»
Выданные предписания:
  • В кондитерском цехе по адресу: п. Агинское, ул. Партизанская, 1Г обеспечить контроль качества на всех этапах технологического производства, результаты вносить в рабочие контрольные журналы хлебопекарни: готовой продукции, поступающей продукции и сырья, их обработки и т.д.; согласно ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011:
  • В отношении кондитерского цеха, как производственного объекта, обеспечить внедрение процедур контроля, основанных на принципах ХАССП, направленных на обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления); согласно ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011:
  • В кондитерском цехе по адресу: п. Агинское, ул. Партизанская, 1Г в производственном помещении не допускать использование производственного оборудования (столы) из материалов, которые не могут противостоять мойке, чистке и дезинфекции; согласно п. 1, 2.3. ч. 1, ч. 3 ст. 15 ТР ТС 021/2011
  • Поддерживать процедуру - определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля: в таблице по перечню контрольных точек на производстве указать учитываемый опасный фактор на каждом этапе производства, согласно п. 3 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 п.4.4.1. ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП»
  • В кондитерском цехе по адресу: п. Агинское, ул. Партизанская, 1Г обеспечить контроль качества на всех этапах технологического производства, результаты вносить в рабочие контрольные журналы хлебопекарни: готовой продукции, поступающей продукции и сырья, их обработки и т.д.; провести регулировку температурного режима в холодильных оборудованиях (+4градуса С), ежедневно регистрировать в журнал учета, соблюдать условия хранения продукции; согласно ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011
  • В производственном помещении кондитерского цеха обеспечить регулярное проведение генеральных уборок с чисткой и дезинфекцией поверхностей производственного помещения (пол, стены, окна), согласно ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011:
  • В кондитерском цехе по адресу: п. Агинское, ул. Партизанская, 1Г разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда и согласовать ее с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю городском округе «Поселок Агинское», в соответствии с требованиями п.2 ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
  • Разработать и поддерживать процедуру выбора способов обеспечения соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции работникам осуществлять работу в специальных головных уборах и защитных перчатках; согласно п. 9 ч. 3 ст. 10, п.3 ч.2 ст. 14
  • Обеспечить безопасность пищевой продукции, производимой в кондитерском цехе при использовании их по назначению, согласно ч. 1, 5 ст. 7, ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 687000, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН АГИНСКИЙ, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА АГИНСКОЕ, УЛ. ПАРТИЗАНСКАЯ, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 687000, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, АГИНСКИЙ, ХУСАТУЙ, ХУСАТУЙ, ДОМ 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 21.03.2019 17:30:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел в городском округе "Поселок Агинское"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 21.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Очирова Соёлма Ойдоповна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в ГО «Поселок Агинское»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в нарушение ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 в кондитерском цехе ООО «Пчелка-К» по адресу: п. Агинское, ул. Партизанская, 1Г разработана но не поддерживается процедура обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции - не обеспечен контроль качества на всех этапах технологического производства, результаты не внесены в рабочие контрольные журналы цеха: готовой продукции, поступающей продукции и сырья, их обработки; при регистрации температурного режима в холодильных оборудованиях ежедневно в журнал учета регистрируется значение +4 градуса С, фактическая температура хранения продукции не учитывается.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в нарушение ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 в отношении кондитерского цеха ООО «Пчелка-К», как производственного объекта, фактически не обеспечено внедрение процедур контроля, основанных на принципах ХАССП, направленных на обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в нарушение Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании", ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1,5 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ООО «Пчёлка-К» допускается выпуск в обращение небезопасной пищевой продукции, с наличием возбудителей инфекционных заболеваний, представляющих опасность для здоровья человека, а именно: в пробе бисквитного торта «Цветы», производства ООО «Пчелка-К», Забайкальский край, Агинский район, п. Агинское, ул. Партизанская,1Г, дата производства 21.02. 2019. в 0,1 г обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек), при норме в 0,1 г не допускается. Образец продукции - не соответствует требованиям ТР/ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю БГКП (обнаружено в 1,0 г продукции) (протокол № 387/01 от 26.02.2019г.).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в нарушение п. 3 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 п.4.4.1. ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП», не разработана и не поддерживается процедура - определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля: в таблице по перечню контрольных точек на производстве не указан учитываемый опасный фактор на каждом этапе производства,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в нарушение ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 в кондитерском цехе ООО «Пчелка-К» по адресу: п. Агинское, ул. Партизанская, 1Г разработана но не поддерживается процедура обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции - не обеспечен контроль качества на всех этапах технологического производства, результаты не внесены в рабочие контрольные журналы цеха: готовой продукции, поступающей продукции и сырья, их обработки; при регистрации температурного режима в холодильных оборудованиях ежедневно в журнал учета регистрируется значение +4 градуса С, фактическая температура хранения продукции не учитывается.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в нарушение ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 в отношении кондитерского цеха ООО «Пчелка-К», как производственного объекта, фактически не обеспечено внедрение процедур контроля, основанных на принципах ХАССП, направленных на обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в нарушение ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 в производственном помещении кондитерского цеха ООО «Пчелка-К» не обеспечено регулярное проведение генеральных уборок с чисткой и дезинфекцией поверхностей производственного помещения (пол, стены, окна).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в нарушение п. 3 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 п.4.4.1. ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП», не разработана и не поддерживается процедура - определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля: в таблице по перечню контрольных точек на производстве не указан учитываемый опасный фактор на каждом этапе производства,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в нарушение п. 9 ч. 3 ст. 10, п.3 ч.2 ст. 14 не разработана и не поддерживается процедура выбора способов обеспечения соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции помощник кондитера Милюшина Наталья Викторовна (принята на работу 20.02.2019 г.) осуществляющая процесс оформления кондитерских изделий на момент проверки работала без специального головного убора и защитных перчаток;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в нарушение п. 1, 2.3. ч. 1, ч. 3 ст. 15 ТР ТС 021/2011 в кондитерском цехе ООО «Пчелка-К» по адресу: п. Агинское, ул. Партизанская, 1Г в производственном помещении (цех для оформления кондитерских изделий) допускается использование производственного оборудования (столы) из материалов, которые не могут противостоять мойке, чистке и дезинфекции;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в нарушение Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании", ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1,5 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ООО «Пчёлка-К» допускается выпуск в обращение небезопасной пищевой продукции, с наличием возбудителей инфекционных заболеваний, представляющих опасность для здоровья человека, а именно: в пробе бисквитного торта «Цветы», производства ООО «Пчелка-К», Забайкальский край, Агинский район, п. Агинское, ул. Партизанская,1Г, дата производства 21.02. 2019. в 0,1 г обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек), при норме в 0,1 г не допускается. Образец продукции - не соответствует требованиям ТР/ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю БГКП (обнаружено в 1,0 г продукции) (протокол № 387/01 от 26.02.2019г.).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате генеральный директор Чистохина Ирина Вадимовна по ч. 2 ст. 14.43
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выплнен

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №6 от 26.02.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.03.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В кондитерском цехе по адресу: п. Агинское, ул. Партизанская, 1Г обеспечить контроль качества на всех этапах технологического производства, результаты вносить в рабочие контрольные журналы хлебопекарни: готовой продукции, поступающей продукции и сырья, их обработки и т.д.; согласно ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011:
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - в нарушение ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Чистохина Ирина Вадимовна генеральный директор ООО «Пчёлка К», кондитерский цех. ст. 14.43 ч. 2.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №12 от 21.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В отношении кондитерского цеха, как производственного объекта, обеспечить внедрение процедур контроля, основанных на принципах ХАССП, направленных на обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления); согласно ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011:
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта в нарушение ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Чистохина Ирина Вадимовна генеральный директор ООО «Пчёлка К», кондитерский цех. ст. 14.43 ч. 2.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №6 от 26.02.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.03.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В кондитерском цехе по адресу: п. Агинское, ул. Партизанская, 1Г в производственном помещении не допускать использование производственного оборудования (столы) из материалов, которые не могут противостоять мойке, чистке и дезинфекции; согласно п. 1, 2.3. ч. 1, ч. 3 ст. 15 ТР ТС 021/2011
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта в нарушение Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании", ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1,5 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Чистохина Ирина Вадимовна генеральный директор ООО «Пчёлка К», кондитерский цех. ст. 14.43 ч. 2.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №12 от 21.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Поддерживать процедуру - определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля: в таблице по перечню контрольных точек на производстве указать учитываемый опасный фактор на каждом этапе производства, согласно п. 3 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 п.4.4.1. ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта в нарушение п. 3 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 п.4.4.1. ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Чистохина Ирина Вадимовна генеральный директор ООО «Пчёлка К», кондитерский цех. ст. 14.43 ч. 2.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнен

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №12 от 21.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В кондитерском цехе по адресу: п. Агинское, ул. Партизанская, 1Г обеспечить контроль качества на всех этапах технологического производства, результаты вносить в рабочие контрольные журналы хлебопекарни: готовой продукции, поступающей продукции и сырья, их обработки и т.д.; провести регулировку температурного режима в холодильных оборудованиях (+4градуса С), ежедневно регистрировать в журнал учета, соблюдать условия хранения продукции; согласно ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта в нарушение ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Чистохина Ирина Вадимовна генеральный директор ООО «Пчёлка К», кондитерский цех. ст. 14.43 ч. 2.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №6 от 26.02.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.03.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В отношении кондитерского цеха, как производственного объекта, обеспечить внедрение процедур контроля, основанных на принципах ХАССП, направленных на обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления); согласно ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011:
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта в нарушение ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Чистохина Ирина Вадимовна генеральный директор ООО «Пчёлка К», кондитерский цех. ст. 14.43 ч. 2.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №12 от 21.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В производственном помещении кондитерского цеха обеспечить регулярное проведение генеральных уборок с чисткой и дезинфекцией поверхностей производственного помещения (пол, стены, окна), согласно ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011:
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта в нарушение ч. 3, ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате генеральный директор Чистохина Ирина Вадимовна по ч. 2 ст. 14.43 штраф 20000 р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате уплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнен

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №6 от 26.02.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.03.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В кондитерском цехе по адресу: п. Агинское, ул. Партизанская, 1Г разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда и согласовать ее с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю городском округе «Поселок Агинское», в соответствии с требованиями п.2 ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта в нарушение п. 3 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 п.4.4.1. ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Чистохина Ирина Вадимовна генеральный директор ООО «Пчёлка К», кондитерский цех. ст. 14.43 ч. 2.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №12 от 21.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать и поддерживать процедуру выбора способов обеспечения соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции работникам осуществлять работу в специальных головных уборах и защитных перчатках; согласно п. 9 ч. 3 ст. 10, п.3 ч.2 ст. 14
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта в нарушение п. 9 ч. 3 ст. 10, п.3 ч.2 ст. 14
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Чистохина Ирина Вадимовна генеральный директор ООО «Пчёлка К», кондитерский цех. ст. 14.43 ч. 2.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №12 от 21.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В кондитерском цехе по адресу: п. Агинское, ул. Партизанская, 1Г в производственном помещении не допускать использование производственного оборудования (столы) из материалов, которые не могут противостоять мойке, чистке и дезинфекции; согласно п. 1, 2.3. ч. 1, ч. 3 ст. 15 ТР ТС 021/2011
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта в нарушение п. 1, 2.3. ч. 1, ч. 3 ст. 15 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Чистохина Ирина Вадимовна генеральный директор ООО «Пчёлка К», кондитерский цех. ст. 14.43 ч. 2.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнен

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №12 от 21.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить безопасность пищевой продукции, производимой в кондитерском цехе при использовании их по назначению, согласно ч. 1, 5 ст. 7, ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта в нарушение Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании", ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1,5 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крестникова Ирина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Представитель по доверенности ООО «Пчелка-К»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЧЁЛКА-К"
ИНН проверяемого лица 8001018340
ОГРН проверяемого лица 1167536056621
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 21.09.2016

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 15.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013455
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057536034731
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Цырендондокову Цыриму Цырендашиевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Плотникову Марину Александровну -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующего отделением регистрации и кодирования проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Цыренжапову Туяну Найдановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Дагбаеву Цыцык Бальжинимаевну -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Очирову Соёлму Ойдоповну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Демидко Лидию Венидиктовну -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальника отдела лабораторного обеспечения - химика-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Шемышевскую Марину Жановну -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз - врача по общей гигиене, эксперта;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Дашицыренова Аюр Цыбеновича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Дондокову Баясхалану Жаргаловну -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача-бактериолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Николаева Цырен Николаевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперта-физика по контролю за источниками ионизирующего и неионизирующего излучения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Гвоздеву Ольгу Васильевну -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям лаборатории санитарно-гигиенических исследований, эксперта;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 21.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 21.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов, указанных в п. 13 настоящего распоряжения, и иной информации о деятельности индивидуального предпринимателя в период с 21.02.2019 г. по 21.03.2019 г. (20 рабочих дней), осмотр и обследование производственных объектов, используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности, в период с 21.02.2019 г. по 21.03.2019 г. (20 рабочих дней), отбор образцов продукции, проб, проведение исследований, испытаний в соответствии с предписанием главного государственного санитарного врача о проведении обследований, исследований, испытаний и иных видов оценок № 46 от 19.02.2019 г. в период с 21.02.2019 г. по 21.03.2019 г. (20 рабочих дней),
Дата начала проведения мероприятия 21.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 23.03.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 21.09.2016
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 72-13
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 15.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей"; - Федеральный закон от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - Федеральный закон от 23.02.2013г № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - Федеральный закон от 27.12.2002г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; -Технический регламент Таможенного союза № 005/2011 "О безопасности упаковки»", утвержденного Решением Комиссии от 16 августа 2011 г. N 769; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 03.12.2011 № 880; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - Технический регламент таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утв. решением комиссии Таможенного союза 09.12.2011г.; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58; - Технический регламент Таможенного союза 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 г. № 68; - Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55; - СанПиН 2.3.6.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"; - СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы»; -СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; -СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; - СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта -СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; - СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; - СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях"; - СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территорий населенных мест» - Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны ГН 2.2.5.1313-03; - СанПиН2.1.7.1322-03 "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления"; - СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; - СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней"; -СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; - СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"; - СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; - СП 3.1.2950-11 «Профилактика энтеровирусной (неполио) инфекции»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой