Причина проверки:

Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (20 шт.):

• на день проверки организация торговли не обеспечена водоснабжением, вода отсутствовала;
• оборудован один вход для посетителей и загрузки товара со стороны улицы Советской
• для отделки, облицовки помещений организации торговли использованы материалы, не устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, разрешенные для этих целей органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, а именно: в торговом зале пол деревянный, окраска местами стерлась, частично пол покрыт линолеумом, местами целостность линолеума нарушена, в складском помещении и в торговом зале стены частично побелены известью, частично покрыты оторванными обоями;
• в полном объёме работниками не соблюдаются требования к личной гигиене у сотрудников торгового зала отсутствует элемент санитарной одежды специальный головной убор, нагрудный фирменный знак организации и его наименование, адрес (местонахождение), Ф.И.О. продавца
• на момент проверки в реализации выявлены пищевые продукты без маркировки о дате выработки: - печенье «Венское» со сгущенкой, изготовитель цех по производству кондитерских изделий ООО «Олимпия», Россия, 665813 Иркутская область, ул. Розы Люксембург, д. 220а, срок годности 90 суток при температуре хранения 18+-3 град.С и относительной влажности воздуха не более 75 %, дата изготовления отсутствует, весом по 0,510 кг., по цене 285 руб за 1 килограмм; - печенье слоеное «Хрустики» слоёные с сахаром, изготовитель цех № 6 Иркутский хлебозавод, Россия, 664011г. Иркутск, Иркутская область, ул. Польских Повстанцев, 1, срок годности 4 месяца при температуре хранения от 13 до 21 град. С и относительной влажности воздуха не более 75 %, дата изготовления отсутствует, весом по 0,355 кг., по цене 185 руб за 1 килограмм; С истекшим сроком годности: - карамель с начинкой переслоенной карамельной нугой «Ледок» с начинкой лимона, дата изготовления 10.09.2018 года, срок годности до 10.09.2019 года, в количестве 550 гр. - сельдь тихоокеанская жареная с овощами в майонезном соусе, 1 шт-150 гр, дата выработки 07.09.2019, срок годности 90 суток, изготовитель: Россия, 672535, Забайкальский край, Читинский район, г. Чита, ул. 1-я Дорожная, владение, 14.
• п. 19 постановления Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации" (постановление № 1406 от 23.12.2016г. "О внесении изменения в правила продажи отдельных видов товаров") на реализуемые консервы помидоры в собственном соку, лечо по-домашнему, томатная паста «Кубаночка», корнишоны маринованные деликатесные, крупа гречневая и рис «Алтайская сказка» в пакетах, мука пшеничная Яшкино в пакетах, напитки сокосодержащие из яблок, «Вкусно Сок», «Фруттис», «Любимый» 1,0 литр, не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемую сокосодержащую продукцию в торговом зале не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемую сокосодержащую продукцию в торговом зале. Согласно п. 19 постановления от 19 января 1998 г. № 55, постановления № 1406 от 23.12.2016г. продавец обязан обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара, допускается оформление ценников на бумажном или ином визуально доступном для покупателей носителе информации, в том числе с электронным отображением информации, с использованием грифельных досок, стендов, световых табло.
• в складском помещении осуществляется фасовка пищевых продуктов, для этих целей имеется только один фасовочный совок
• товарное соседство продуктов в холодильном оборудовании не соблюдается, так в холодильной камере без маркировки хранятся совместно торты, масло -жировые продукты, мясные полуфабрикаты вместе с готовыми пищевыми продуктами.
• в торговом зале пол частично покрыт линолеумом, местами целостность линолеума нарушена, в складском помещении стены обиты ДВП- не окрашены, стеллажи для хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья деревянные шероховатые, то есть для отделки помещений организации торговли использованы материалы, которые не устойчивы к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств.
• при визуальном осмотре помещения, используемого индивидуальным предпринимателем Селиным А.С. установлено, что до сведения потребителей в наглядной и доступной форме не доводится информация о государственной регистрации юридического лица и наименование зарегистрировавшего его органа Уголок потребителя расположен на стене в организации торговли без какой-либо информации
• в организации торговли осуществляется продажа непродовольственных товаров бытовой химией (шампунь, стиральный порошок, моющие средства и т.д.) в промышленной упаковке в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевые продукты;
• для каждого вида продуктов не выделены отдельные разделочные доски и ножи, имеющийся нож и разделочная доска не промаркированы
• Согласно Протоколу измерения параметров микроклимата от 11 декабря 2019 г. температура воздуха в торговом зале магазина «Темп-1» составила +100С
• для сбора мусора и пищевых отходов не предусмотрены раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны;
• в организациях торговли, не организован производственный контроль, программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований, проведенных в рамках производственного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции за 2018-2019 год не представлены.
• на момент обследования хлебобулочные изделия и торты, поступившие в торговлю, хранятся в торговом помещении сверху на холодильном ларе, навалом в картонных коробках без соответствующей маркировки
• при визуальном осмотре помещения, используемого индивидуальным предпринимателем Селиным А.С. установлено, что до сведения потребителей в наглядной и доступной форме не доводится информация о государственной регистрации юридического лица и наименование зарегистрировавшего его органа Уголок потребителя расположен на стене в организации торговли без какой-либо информации;
• при входе в здание магазина не размещён знак о запрете курения, который должен быть представлен в виде круга с каймой красного цвета, в центре круга горизонтально размещается графическое изображение сигареты, представляющее из себя три прямоугольника черного цвета, сигарету пересекает красная поперечная полоса под углом 45 градусов к горизонтали с наклоном слева сверху от каймы направо вниз к кайме, красная поперечная полоса не прерывает графический символ знака (сигарету)
• не обеспечено прохождение обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством, так не представлены документы, в т.ч. личные медицинские книжки, подтверждающие прохождение предварительных, периодических медицинских осмотров работниками магазина «Т» С. С., свидетельствующие о прохождении медицинских осмотров, не представлены поименные списки работников, разработанные на основании контингентов работников, подлежащих периодическим медицинским осмотрам с указанием вредных (опасных) производственных факторов, а также вида работы в соответствии с Перечнем факторов и Перечнем работ, на основании которых проводятся периодические медицинские осмотры. Также не представлен заключительный акт по результатам проведённого периодического медицинского осмотра (обследования) работников организации торговли магазина «Т», оформляемый медицинской организацией по окончании прохождения работниками периодического осмотра. Так как поимённые списки не составлены, не утверждены работодателем (его уполномоченным представителем), следовательно, не составлен (отсутствует) календарный план, согласованный медицинской организацией с работодателем (его представителем) ИП С и утверждённый руководителем медицинской организации в соответствие п. 15 приложения № 2 к Приказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. № 302н «Перечень работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) работников».
• для сбора отходов и мусора в помещениях не установлены пластмассовые бачки с крышками;

Нарушенный правовой акт:

• п. 3.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,
• п. 2.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». (далее по тексту СП 2.3.6.1066-01)
• п. 5.9, п. 5.10 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,
• п. 9.13, п. 13.5 СП 2.3.6.1066-01
• ст. 11, 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 2 ст. 3 Федерального Закона от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 1 п. 6 ст. 7, п. 7, п. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,
• п. 19 постановления Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55 "
• п. 6.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,
• п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01,
• п. 5.9 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• ст. 9 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»,
• п. 5.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,
• п. 8.5 СП 2.3.6.1066-01,
• п. 4.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п. 2.7 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п. 1.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; п. 1.4, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,
• п. 7.11 СП 2.3.6.1066-01
• ст.9 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»,
• п. 1 ч. 2 ст. 10, п. 6 ч. 1, ч. 5 ст. 12 ФЗ № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; п. 5, п.п. «б» п. 6 Приказа Министерства здравоохранения России от 12.05.2014 №214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» (Зарегистрирован в Минюсте России 02.07.2014 № 32938),
• ч. 10 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
• п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; -Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; - Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ "О техническом регулировании"; - ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"; - ТР ТС 0015/2011 "О безопасности зерна"; - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; - ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"; - ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию; - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов"; - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; - ТР ТС 035/2014 "Технический регламент на табачную продукцию"; - ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции"; - ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; - ТР ЕАЭС 044/2017 "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду";
• - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"; - СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту "; - СП 3.1.7. 2616 -10 "Профилактика сальмонеллеза"; -СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсинеоза"; -СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах" (приложение); - СП 1.1.1058-01"Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий "; - Указ Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560 "О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации", от 24.06.2015 № 320, от 29.06.2016 № 305, от 30.06.2017 № 293 "О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации; - Поручение Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; - Указ Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 "О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации"; - Постановление Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592 1716-83 "О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592";
• - Поручение Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (п. 7 раздела I Протокола № 1); - Поручение Президента от 30.03.2018 № Пр-529 (пп. "в" п. 1), поручение Правительства Российской Федерации от 04.04.2018 № АД-П11-1881); - Поручение Президента от 16.06.2017 № Пр-1120 (п. 3); - Поручение Правительства Российской Федерации от 20.12.2014 № АД-П11-9382 (п. 2); - Протокол совещания у Председателя Правительства Российской Федерации от 02.04.2018 № ДМ-П11-12пр (п. 6); - Поручение Правительства Российской Федерации от 19.01.2017 № АД-П11-221 "О реализации комплекса мероприятий по созданию условий для устойчивого развития органического сельского хозяйства" - Поручение Правительства Российской Федерации от 02.06.2014 № АД-П12-4024
• - СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; - СанПиН 2.3.2.1324-03 "Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"; -СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий"; -СанПиН 2.2.4.548-96 "Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений"; - СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение"; - СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"; - СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации"; - СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций"; - СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней. Санитарно-эпидемиологические правила" - СанПиН 2.1.4.1175-02 "Питьевая вода и водоснабжение населенных мест. Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников"; - СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций"; - СП 3.1.2950-11 "Профилактика энтеровирусной (неполио) инфекции";

Выданные предписания:

• В соответствии п. 3.1 СП 2.3.6.1066-01 «Стационарные организации торговли обеспечиваются водоснабжением и канализацией
• В соответствии п. 2.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее по тексту СП 2.3.6.1066-01), Загрузку продуктов следует предусматривать при наличии специальных загрузочных помещений.
• В соответствии п. 5.9 СП 2.3.6.1066-01 Для отделки, облицовки и окраски помещений организаций торговли используются материалы, устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, разрешенные для этих целей органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке. В соответствии п. 5.10 СП 2.3.6.1066-01 Полы в организациях торговли должны иметь ровную поверхность, без выбоин, а также уклон в сторону трапов
• В соответствии п. 9.13, п. 13.5 СП 2.3.6.1066-01 Продавец (владелец) строго соблюдает правила личной гигиены, должен быть опрятно оде-тым, носить чистую санитарную одежду (включая специальный голов-ной убор), нагрудный фирменный знак организации, его наименование, адрес (местонахождение), Ф.И.О. продавца.
• В соответствии ч. 7, ч. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, при хранении и реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной
• по обеспечению наличия единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара. Допускается оформление ценников на бумажном или ином визуально доступном для покупателей носителе информации, в том числе с электронным отображением информации, с использованием грифельных досок, стендов, световых табло.
• В соответствии п. 6.1 СП 2.3.6.1066-01 Организации торговли должны быть оснащены торговым оборудованием, инвентарем, посудой, тарой, упаковочными материалами, изготовленными из материалов, разрешен-ных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном по-рядке.
• В соответствии п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01, Не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пище-выми продуктами, хранение испорченных или подозрительных по каче-ству пищевых продуктов вместе с доброкачественными
• В соответствии п. 5.9 СП 2.3.6.1066-01 Для отделки, облицовки и ок-раски помещений организаций торговли используются материалы, ус-тойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфици-рующих средств, разрешенные для этих целей органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке
• - по доведению сведений покупателей информацию о себе и изготовителе (продавце) (фирменное наименование (наименование), место нахождения (адрес), режим работы, государственный регистрационный номер записи о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя); - по доведению сведений покупателей о наличии книги отзывов и предложений, которая предоставляется покупателю по его требованию
• В соответствии п. 5.6 СП 2.3.6.1066-01 Реализация непродовольствен-ных товаров не должна осуществляться в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевые продукты
• В соответствии п. 8.5 СП 2.3.6.1066-01, При отпуске покупателям не-фасованных пищевых продуктов продавец использует инвентарь (щип-цы, лопатки, совки, ложки и др.). Для каждого вида продуктов выделя-ются отдельные разделочные доски и ножи с четкой маркировкой, кото-рые хранятся в соответствующих помещениях, отделах на специально отведенных местах.
• В соответствии п. 4.1 СП 2.3.6.1066-01 Показатели микроклимата про-изводственных помещений и помещений для посетителей должны соот-ветствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к микроклимату производственных помещений.
• В соответствии п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01 В хозяйственной зоне устраиваются навесы для хранения тары и площадки для сбора мусора и пищевых отходов. Для сбора мусора и пищевых отходов предусматривают раздельные контейнеры с крышками (или специально закрытые конструкции), установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. Площадки для сбора мусора и пищевых отходов располагаются на расстоянии не менее 25 м от организации торговли
• В соответствии п. 1.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение про-изводственного контроля за соблюдением санитарных правил и выпол-нением санитарно-противоэпидемических (профилактических) меро-приятий»; п. 1.4, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», Организовать производственный контроль, в т.ч посредством проведения лаборатор-ных исследований, за качеством и безопасностью воды, продовольствен-ного сырья и пищевых продуктов, на рабочих местах производственных помещений. Представить программы производственного контроля в ор-ганизациях розничной торговли, протоколы лабораторных исследова-ний, проведенных в рамках производственного контроля
• В соответствии п. 7.11 СП 2.3.6.1066-01 Хлеб и хлебобулочные изде-лия хранят в чистых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Хра-нение хлеба и хлебобулочных изделий навалом, вплотную со стенами помещений, без подтоварников, а также на стеллажах, расположенных на расстоянии менее 35 см от пола, не проводится.
• прекратить нарушения прав потребителя, выразившиеся в следующих нарушениях Закона РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей", Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55, ущемляющих права потребителей, а именно: - по доведению сведений покупателей информацию о себе и изготовителе (продавце) (фирменное наименование (наименование), место нахождения (адрес), режим работы, государственный регистрационный номер записи о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя); - по доведению сведений покупателей о наличии книги отзывов и предложений, которая предоставляется покупателю по его требованию; - по обеспечению наличия единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара. Допускается оформление ценников на бумажном или ином визуально доступном для покупателей носителе информации, в том числе с электронным отображением информации, с использованием грифельных досок, стендов, световых табло.
• в соответствии п. 1 ч. 2 ст. 10, п. 6 ч. 1, ч. 5 ст. 12 ФЗ № 15-ФЗ «Об ох-ране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; п. 5, п.п. «б» п. 6 Приказа Министер-ства здравоохранения России от 12.05.2014 №214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» (За-регистрирован в Минюсте России 02.07.2014 № 32938), а именно: отсут-ствует знак о запрете курения у входа в помещение, предназначенного для оказания услуг торговли, где курение табака запрещено
• В соответствии п. 10 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 03.12.2011 № 880, Работники, занятые на работах, которые связаны с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза.
• В соответствии п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01 Для сбора отходов и мусора в помещениях устанавливаются металлические или пластмассовые пе-дальные бачки с крышками. По мере наполнения, но не более чем на 2/3 объема, они должны очищаться, а по окончании работы промываться разрешенными в установленном порядке для этих целей моющими и де-зинфицирующими средствами, затем ополаскиваться горячей водой.