|
🔢 ИНН:
|
7515004513 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027500681670 |
|
📍 Адрес:
|
674504, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН ОЛОВЯННИНСКИЙ, ПОСЕЛОК И(ПРИ) СТАНЦИЯ(И) ЯСНАЯ, УЛИЦА НАГОРНАЯ, 22 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЯСНИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2 (ИНН: 7515004513) , адрес: 674504, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН ОЛОВЯННИНСКИЙ, ПОСЕЛОК И(ПРИ) СТАНЦИЯ(И) ЯСНАЯ, УЛИЦА НАГОРНАЯ, 22
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Оловяннинский район, п.ст.Ясная ул.Нагорная 22 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 674504, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН ОЛОВЯННИНСКИЙ, ПОСЕЛОК И(ПРИ) СТАНЦИЯ(И) ЯСНАЯ, УЛИЦА НАГОРНАЯ, 22 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-08T10:00:00.004 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Оловяннинский район, п.Ясногорск, ул.Молодежная 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала | 2019-06-10T09:00:00.516 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Гордеенко Светлана Владимировна |
|---|---|
| Должность | Ведущий специалист эксперт территориального отдела в городском округе «Поселок Агинское» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | бракеражной комиссией в журнале бракеража готовой продукции фиксируется только факт разрешения к реализации блюда, при этом не указываются результаты органолептической оценки и степени готовности блюда, соответствует ли вес порционных блюд выходу блюда указанному в меню раскладке, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на пищевые продукты соки «Сады юга», фарш, свекла, документы гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов, не представлены |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | согласно записей указанных в журнале, витаминизация проводится из расчета 3гр или 3000мгр на 50 человек (на 1 человека 60мгр, при норме в летние каникулы для детей в возрастной группе до 10 лет 20мгр/сутки, для детей в возрастной группе 11 лет и старше 25 мгр/сутки)), таким образом витаминизация третьих блюд обеденного рациона проводится с нарушением требований |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | при выборочной проверке технологических карт за два дня карты представлены не в полном объеме |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника лагеря по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| Код | 97 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-14 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-14 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить работу бракеражной комиссии, в соответствии требований |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника лагеря по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ Постановление о назначении административного наказания № 298-2019 от 15.07.19г, в виде штрафа 3000руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Штраф уплачен |
| Код | 97 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-14 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-14 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить соблюдение фактического рациона питания утвержденному примерному меню, в исключительных случаях допускать замену другими продуктами, равноценными по химическому составу (пищевой ценности) в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 7 СанПин 2.4.4.2599-10), с проведением необходимых расчетов |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 9.17. СанПин 2.4.4.2599-10, п.6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08, |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника лагеря по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| Код | 97 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-14 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-14 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья при наличии документов, гарантирующих качество и безопасность продукции, |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.9.20 СанПин 2.4.4.2599-10, п.14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника лагеря по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| Код | 97 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-14 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-14 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Провести расчеты, обеспечить проведение витаминизации третьих блюд обеденного рациона в соответствии с инструкцией (приложение 6, раздел в летние каникулы), |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.10.3. СанПин 2.4.4.2599-10 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника лагеря по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| Код | 97 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-14 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Иметь в наличии в полном объеме технологические карты согласно разработанного меню, обеспечить производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.5.6. СанПин 2.4.4.2599-10, п.6.11. СанПиН 2.4.5.2409-08., |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Медведева Надежда Георгиевна. |
|---|---|
| Должность | начальник лагеря |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): 08.07.2019г начальник лагеря Медведева Н.Г. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЯСНИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2 |
| ИНН | 7515004513 |
| ОГРН | 1027500681670 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-10-01 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2017-11-23 |
| Форма проведения КНМ | Документарная и выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-05-31 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013455 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057536034731 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Дондокова Баясхалана Жаргаловна |
|---|---|
| Должность | врач-бактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гордеенко Светлана Владимировна |
| Должность | ведущий специалист эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Цыренжапова Туяна найдановна |
| Должность | главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шеваленкова Екатерина Викторовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-06-10 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-08 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - рассмотрение документов юридического лица, указанных в п. 13 настоящего распоряжения, и иной информации о деятельности юридического лица в период с 10.06.2019 г. по 08.07.2019 г. (20 рабочих дней), - осмотр и обследование производственных объектов, используемых МБОУ Яснинская средняя общеобразовательная школа № 2 при осуществлении деятельности, в период с 10.06.2019г. по 08.07.2019 г. (20 рабочих дней), - отбор проб продукции, объектов окружающей и производственной среды, проведение их исследований, испытаний в соответствии с предписанием главного государственного санитарного врача о проведении обследований, исследований, испытаний и иных видов оценок № _______ от «_____» ________________ 2019 г. в период с10.06.2019 по 08.07.2019 (20 рабочих дней). |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2002-10-01 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2017-11-23 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 395-13 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-05-29 |
| Положение нормативно-правового акта | - Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; -Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; -Федеральный закон от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - Федеральный закон от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г № 880; - СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; - СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; - СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; - СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; -СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»; - СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости». Контроль качества»; - СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территорий населенных мест»; - СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»; - СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; - СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; - СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»; - СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи, эпидемического паротита»; - СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; - СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |