РОСПРОВЕРКИ

Проверка АВТОНОМНОЕ ЗАГОРОДНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "ОРЛЕНОК" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "ПЕТРОВСК-ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ РАЙОН"
№751901515126

🔢 ИНН:
7531003933
🆔 ОГРН:
1057531001770
📍 Адрес:
673030, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН ПЕТРОВСК-ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА НОВОПАВЛОВКА
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации АВТОНОМНОЕ ЗАГОРОДНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "ОРЛЕНОК" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "ПЕТРОВСК-ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ РАЙОН" (ИНН: 7531003933) , адрес: 673030, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН ПЕТРОВСК-ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА НОВОПАВЛОВКА

Причина проверки:

Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • В столовой оздоровительного учреждения не решен вопрос оборудования двухсекционной ванны для мытья кухонной посуды и трехсекционной ванны для мытья столовой посуды, мытье кухонной и столовой посуды осуществляется в трех приспособленных (бытовых) ваннах, в связи, с чем не созданы условия для соблюдения требований к мытью кухонной и столовой посуды, что является нарушением п. 8.13, п.8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • В питании детей используется пищевой продукт, содержащий в своем составе растительные жиры («Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира сырок глазированный»), что является нарушением п. 9.27 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 6.25 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • Количество банных полотенец по одному комплекту на одного ребенка, отдыхающего в смену, что является нарушением п. 4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • В горячем цехе пищеблока технологическое оборудование (печь на твердом топливе, электропечь, электросковорода), являющееся источником повышенного выделения тепла и влаги не оборудовано локальными вытяжными системами вентиляции, складское помещение пищеблока не оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией с механическим и естественным побуждением, что является нарушением п. 3.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • Не организовано обследование детей, оформляющихся в оздоровительную организацию, на энтеробиоз, что является нарушением п. 4.3.2 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», п. 11.2.2. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации».
  • Нарушаются условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем: - зефир ванильный со вкусом ванили, в количестве 3,5 кг хранится в складском помещении на стеллаже при температуре воздуха +24 град.С(согласно показаний приборов измерения влажности и температуры воздуха, установленного в складском помещении и записи в журнале учета температурного режима), а согласно маркировке предприятия-изготовителя продукт следует хранить при температуре воздуха +18 ± 3 град.С, - конфеты глазированные вкус «Сливочка» хранятся в складском помещении на стеллаже при температуре воздуха +24 град.С(согласно показаний приборов измерения влажности и температуры воздуха, установленного в складском помещении и записи в журнале учета температурного режима), а согласно маркировке предприятия-изготовителя продукт следует хранить при температуре воздуха не выше +21 град.С, что является нарушением требований п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ст. 11, п. 5 ст. 15 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
  • Внутренняя отделка стен в складском помещении пищеблока с нарушением целостности, с трещинами, выполнена невлагостойкими материалами (побелена), что не позволяет проводить их качественную обработку и дезинфекцию, что является нарушением п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 4.18, п. 4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • В целях неспецифической профилактики клещевого вирусного энцефалита руководителем ЛОУ не проведено удаление с территории сухостоя, валежника, скос травяной растительности на дорожках к пляжу, к спортивной и детским площадкам, на других местах массового пребывания детей на территории лагеря, что является нарушением п. 8.5.1 СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита».
Нарушенный правовой акт:
  • п. 8.13, п.8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • п. 9.27 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 6.25 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • п. 4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • п. 3.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • п. 4.3.2 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», п. 11.2.2. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации».
  • п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ст. 11, п. 5 ст. 15 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
  • п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 4.18, п. 4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • п. 8.5.1 СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита».
  • -СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», -СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», -СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; -СанПиН 2.3.2.1324-03 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», -Главы 2 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010г № 299); -СанПиН 2.1.2.3150-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун», -СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных», -СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», -СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации",
  • -Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», -Федерального закона № 29 - ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», -Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», -Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; -СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», -Технического регламента таможенного союза TP ТС021/2011 «О безопасности пищевой продукции», -Технического регламента таможенного союза TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», -Технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», -Технического регламента таможенного союза TP ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», -Технического регламента таможенного союза TP ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», -Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», -Технического регламента таможенного союза TP ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»,
  • -СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами»; -СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; -СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; -СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий».
Выданные предписания:
  • В столовой оздоровительного учреждения решить вопрос оборудования двухсекционной ванны для мытья кухонной посуды и трехсекционной ванны для мытья столовой посуды
  • Запретить использование в питании пищевого продукта, содержащего в своем составе растительные жиры
  • Обеспечить достаточное количество банных полотенец, не менее 2 комплектов на одного ребенка отдыхающего в смену( п. 4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13)
  • В горячем цехе пищеблока технологическое оборудование (печь на твердом топливе, электропечь, электросковорода), являющееся источником повышенного выделения тепла и влаги оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции, складское помещение пищеблока оборудовать приточно-вытяжной вентиляцией с механическим и естественным побуждением.
  • Организовать обследование детей на энтеробиоз, оформляющихся в оздоровительную организацию (п. 4.3.2 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», п. 11.2.2. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»).
  • Обеспечить соблюдение условий хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья, установленные изготовителем.
  • Внутреннюю отделку стен в складском помещении пищеблока выполнить влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
  • В целях неспецифической профилактики клещевого вирусного энцефалита обеспечить проведение удаления с территории сухостоя, валежника, скоса травяной растительности на дорожках к пляжу, к спортивной и детским площадкам, на других местах массового пребывания детей на территории лагеря
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Забайкальский край, Петровск-Забайкальский район, в 10 км. от п.г.т. Новопавловка.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 673030, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН ПЕТРОВСК-ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА НОВОПАВЛОВКА
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 25.07.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел в городе Хилок
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 04.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шерер Г.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела в городе Хилок
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шемышевская М.Ж.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз врач по общей гигиене;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старновская А.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель руководителя по организации лабораторного дела и ведению социально-гигиенического мониторинга (Руководитель ИЛЦ) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В столовой оздоровительного учреждения не решен вопрос оборудования двухсекционной ванны для мытья кухонной посуды и трехсекционной ванны для мытья столовой посуды, мытье кухонной и столовой посуды осуществляется в трех приспособленных (бытовых) ваннах, в связи, с чем не созданы условия для соблюдения требований к мытью кухонной и столовой посуды, что является нарушением п. 8.13, п.8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В питании детей используется пищевой продукт, содержащий в своем составе растительные жиры («Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира сырок глазированный»), что является нарушением п. 9.27 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 6.25 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Количество банных полотенец по одному комплекту на одного ребенка, отдыхающего в смену, что является нарушением п. 4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В горячем цехе пищеблока технологическое оборудование (печь на твердом топливе, электропечь, электросковорода), являющееся источником повышенного выделения тепла и влаги не оборудовано локальными вытяжными системами вентиляции, складское помещение пищеблока не оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией с механическим и естественным побуждением, что является нарушением п. 3.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не организовано обследование детей, оформляющихся в оздоровительную организацию, на энтеробиоз, что является нарушением п. 4.3.2 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», п. 11.2.2. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушаются условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем: - зефир ванильный со вкусом ванили, в количестве 3,5 кг хранится в складском помещении на стеллаже при температуре воздуха +24 град.С(согласно показаний приборов измерения влажности и температуры воздуха, установленного в складском помещении и записи в журнале учета температурного режима), а согласно маркировке предприятия-изготовителя продукт следует хранить при температуре воздуха +18 ± 3 град.С, - конфеты глазированные вкус «Сливочка» хранятся в складском помещении на стеллаже при температуре воздуха +24 град.С(согласно показаний приборов измерения влажности и температуры воздуха, установленного в складском помещении и записи в журнале учета температурного режима), а согласно маркировке предприятия-изготовителя продукт следует хранить при температуре воздуха не выше +21 град.С, что является нарушением требований п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ст. 11, п. 5 ст. 15 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Внутренняя отделка стен в складском помещении пищеблока с нарушением целостности, с трещинами, выполнена невлагостойкими материалами (побелена), что не позволяет проводить их качественную обработку и дезинфекцию, что является нарушением п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 4.18, п. 4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В целях неспецифической профилактики клещевого вирусного энцефалита руководителем ЛОУ не проведено удаление с территории сухостоя, валежника, скос травяной растительности на дорожках к пляжу, к спортивной и детским площадкам, на других местах массового пребывания детей на территории лагеря, что является нарушением п. 8.5.1 СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита».

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 49 от 25.07.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В столовой оздоровительного учреждения решить вопрос оборудования двухсекционной ванны для мытья кухонной посуды и трехсекционной ванны для мытья столовой посуды
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.13, п.8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате кладовщик Капленко Т.Н., административный штраф по ст. 6.6 КоАП РФ 1000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате кладовщик Капленко Т.Н., 1000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 49 от 25.07.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Запретить использование в питании пищевого продукта, содержащего в своем составе растительные жиры
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.27 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 6.25 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 49 от 25.07.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить достаточное количество банных полотенец, не менее 2 комплектов на одного ребенка отдыхающего в смену( п. 4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 49 от 25.07.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В горячем цехе пищеблока технологическое оборудование (печь на твердом топливе, электропечь, электросковорода), являющееся источником повышенного выделения тепла и влаги оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции, складское помещение пищеблока оборудовать приточно-вытяжной вентиляцией с механическим и естественным побуждением.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Калмыкова Е.Н., административный штраф по ст. 6.7 ч.1 3000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате директор Калмыкова Е.Н., 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 49 от 25.07.2019г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Организовать обследование детей на энтеробиоз, оформляющихся в оздоровительную организацию (п. 4.3.2 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», п. 11.2.2. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.3.2 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», п. 11.2.2. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 49 от 25.07.2019г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соблюдение условий хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья, установленные изготовителем.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ст. 11, п. 5 ст. 15 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 49 от 25.07.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Внутреннюю отделку стен в складском помещении пищеблока выполнить влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 4.18, п. 4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате пункт предписания выполнен

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 49 от 25.07.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В целях неспецифической профилактики клещевого вирусного энцефалита обеспечить проведение удаления с территории сухостоя, валежника, скоса травяной растительности на дорожках к пляжу, к спортивной и детским площадкам, на других местах массового пребывания детей на территории лагеря
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.5.1 СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калмыкова Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор АЗСУ ДООЛ "Орленок"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате имеется подпись об ознакомлении от 25.07.2019г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ АВТОНОМНОЕ ЗАГОРОДНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "ОРЛЕНОК" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "ПЕТРОВСК-ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ РАЙОН"
ИНН проверяемого лица 7531003933
ОГРН проверяемого лица 1057531001770
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 11.03.2005

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 24.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013455
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057536034731
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гуляева Ирина Анатольевна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Хилок
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шемышевская Марина Жановна з
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старновская А.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель руководителя по организации лабораторного дела и ведению социально-гигиенического мониторинга (Руководитель ИЛЦ) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смолина Наталия Викторовна,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Хилок
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шерер Галина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Хилок ,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 28.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 25.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов, наличие которых предусмотрено нормативно-правовыми актами, указанными в п.6, а также документов, указанных в п. 13 настоящего распоряжения в срок с 28.06.2019г. по 25.07.2019г.(20 рабочих дней); - обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности территорий и объектов в срок с 28.06.2019 по 25.07.2019 (20 рабочих дней); - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, их исследования, испытания в соответствии с предписанием главного (заместителя) государственного санитарного врача о проведении обследований, исследований, испытаний и иных видов оценок № от в срок с 28.06.2019 по 25.07.2019 (20 рабочих дней). - объяснения и должностные инструкции сотрудников.
Дата начала проведения мероприятия 28.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 25.07.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 505-20
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта -СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», -СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», -СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; -СанПиН 2.3.2.1324-03 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», -Главы 2 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010г № 299); -СанПиН 2.1.2.3150-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун», -СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных», -СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», -СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации",
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта -Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», -Федерального закона № 29 - ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», -Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», -Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; -СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», -Технического регламента таможенного союза TP ТС021/2011 «О безопасности пищевой продукции», -Технического регламента таможенного союза TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», -Технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», -Технического регламента таможенного союза TP ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», -Технического регламента таможенного союза TP ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», -Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», -Технического регламента таможенного союза TP ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»,
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта -СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами»; -СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; -СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; -СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой