Причина проверки:

Цели:: исполнения -Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой № 43 от 30.01.2017г. "О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции" во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № ФХ-П11-343; -Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания». -Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; -Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере прав потребителей и благополучия человека № 1103 от 29.12.2018г «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №592». Задачи:: проверка обязательных требований: - Федерального закона от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей"; - Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; Предмет КНМ:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (4 шт.):

• не представлены товарно-сопроводительные документы, содержащие по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший) на: мясную продукцию: «Мясо свиных голов вареное», первый сорт, 1,0 кг., розничная цена 175 руб., изготовитель: СХПК «Усольский свинокомплекс», Усольский район, п. Белореченск, колбаса полукопченая «Мясной рожок», 0,3 кг., «Мясокомбинат Ангарский» розничная цена 110 руб., колбаса полукопченая «Краковская по домашнему», 0,3 кг., производитель «Мясокомбинат Ангарский» розничная цена 130 руб.;
• на реализуемые кондитерские изделия (печенье, вафли, конфеты), макаронные изделия, крупы, расфасованные и упакованные продавцом в отсутствие потребителя, на этикетке (ярлыке) потребительской упаковки или иным способом до потребителя не доведены сведения о наименовании и месте нахождения (адрес) изготовителя, состав продукции, пищевая ценность продукции, так как при фасовании пищевой продукции организациями розничной торговли в отсутствии потребителя на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке должны быть указаны: наименование изготовителя и его место (адрес) нахождения, состав продукции, пищевая ценность. Маркировка должна быть понятной, легко читаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителя. Сведения, предусмотренные настоящей статьёй, доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции (в том числе путем нанесения на потребительскую упаковку и (или) этикетку, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу или прилагаемый к каждой упаковочной единице продукции).
• . в реализации находится продукция с истекшим сроком годности, а именно: - мясо свиных голов прессованное, массой 1 кг, 1 уп. производитель: СХПК «Усольский свинокомплекс», Усольский район, п. Белореченск, срок годности истек 14.01.2019г. стоимостью 175 рублей, - сервелат «дорожный» - 300 гр., 1 шт., производитель: ООО «Макковеевский пищевой комбинат», с. Маккавеево, ул. 1-ая Дорожная, владение 14, срок годности истек 22.01.2019г. стоимостью 150 рублей за шт. - паста шоколадно-ореховая «Belisa» - 250 гр., - 2 шт., производитель ООО «ПетерПак», г. Санкт-Петербург, Красное Село, пр. Красных командиров 107. срок годности истек 16.01.2019, стоимостью 90 рублей за шт. - в нарушение п. 10 ст. 17 главы 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - продавцом магазина смешанной торговли «Железнодорожный» Астраханцевой Инны Анатольевны личная медицинская книжка не представлена.
• в неудовлетворительном санитарном состоянии осветительные приборы, холодильные витрины, стеллажи для хранения пищевых продуктов, генеральная уборка не проводится, график санитарных дней определен 30-е число каждого месяца, но не проводится, текущий ремонт не проводится (согласно требований п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01 все помещения организации торговли, оборудование, инвентарь, посуда должны содержаться в чистоте, по окончании работы проводится влажная уборка и мытье с применением моющих средств; согласно требований п. 10.2 СП 2.3.6.1066-01 должна ежемесячно проводится генеральная уборка с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды и др.; согласно требований п. 10.3 СП 2.3.6.1066-01 осветительные приборы, арматура, остекленные поверхности окон и проемов должны содержатся в чистоте и очищаются по мере загрязнения: согласно требований п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01 текущий ремонт организаций торговли (побелка, покраска помещений, оборудования и др.) должен производится по мере необходимости); - в нарушение требований п. 6.2 СП 2.3.6.1066-01 холодильные установки установленные в торговом зале магазина "Железнодорожный" не оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов. (согласно требований п. 6.2 СП 2.3.6.1066-01 все холодильные установки в организациях торговли должны быть термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов, охлаждаемые камеры рекомендуется оборудовать термореле и (или) системами автоматического регулирования и регистрации температурно-влажностного режима);

Нарушенный правовой акт:

• п. 1 п. 3 ст. 23 Федерального закона РФ от 27.12.2002 № 184 «О техническом регулировании»; п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.п. 7.1, 8.24 СП 2.3.6. 1066-01, п. 12 Правил продажи отдельных видов, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55, п. 4 ст. 7, ст. 8 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»; ст. 5, ст. 12 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29- ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• ст. ст.8;10; Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 07.02.1992г №2300-1; п.11 Правил продажи отдельных видов товаров утверждённых Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998г №55; п.п.7, п.4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881п;
• в нарушение п.п. 7, 12, 13 ст. 17, п. 4 ст. 5, п. 1 ст. 7 технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 12 главы IV технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
• п.п. 10.1, 10.2, 10.3, 10.8 СП 2.3.6.1066-01
• Федеральный закон от 26 декабря 2008г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей"; Федеральный закон от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";

Выданные предписания:

• Не допускать реализацию, в магазине смешанной торговли «Центральный», пищевой продукции не отвечающей требованиям нормативной документации.
• в соответствии п. 10 ст. 17 главы 3 технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - продавцу магазин «Железнодорожный» Астраханцевой Инне Анатольевне пройти медицинский осмотр в полном объеме в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза, п. 15 приложение № 2 Приказа № 302н. Оповестить приобретателей, в том числе потребителей о наличии угрозы причинения вреда и способах его предотвращения в соответствии с п. 2 ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании" Принять меры по отзыву (изъятию из оборота) не соответствующей требованиям технических регламентов продукции в соответствии с п. 3 ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 «О техническом регулировании» Принять меры по возмещению приобретателям, в том числе потребителям, убытков, возникших в связи с отзывом продукции в соответствии с п. 3 ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 «О техническом регулировании».