РОСПРОВЕРКИ

Проверка Гаранина Нина Васильевна
№751902540035

🔢 ИНН:
753504784142
🆔 ОГРН:
318753600018601
📍 Адрес:
Цех по производству кондитерскиз изделий с кремом, расположенный по адресу: Забайкальский край, г. Чита, ул. Ленинградская,16
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Гаранина Нина Васильевна (ИНН: 753504784142) , адрес: Цех по производству кондитерскиз изделий с кремом, расположенный по адресу: Забайкальский край, г. Чита, ул. Ленинградская,16

Причина проверки:

: проверки информации, содержащейся в мотивированном представлении должностного лица Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю от февраля 2019 по результатам рассмотрения поступившего обращения (вх. № 254/ж от 07.02.2019),а также проверки исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от29.12.2018 № 1103 "О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592"- Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; - Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)" ; - ТР ТС 022/2011 "Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881)"; - ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию"; - ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; - ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; - ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"; - Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации» (Постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 1716-83 Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами Проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции- растаривание, сортировка, овоскопирование яйца, его санитарная обработка и приготовление яичной массы осуществляются в одном помещении, загрузка сырья и выдача готовой продукции проводятся по одному пути
  • - информация, нанесенная на маркировку потребительской упаковки кондитерского изделия торт «Баунти» не достоверна, вводит в заблуждение потребителей, а именно: - не указан перечень всех компонентов, входящих в состав торта «Баунти»; согласно представленным технологическим картам в состав тортов входят сметана, маргарин, глазурь шоколадная;
  • - ИП Гараниной Н.В. при декларировании соответствия кондитерских изделий с кремом сформированы неполные доказательственные материалы в целях подтверждения соответствия кондитерских изделий с кремом требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Декларация № ЕАЭС № RUД-RU.ПД39.В.00815/18, дата регистрации 22.11.2018 о соответствии: Тортов бисквитных: «Пища богов», «Пища ангелов» «Пища дъявола», «Баунти»»Медовый», «Дамские пальчики», «Барыня», «Клубничный», «Творожно-песочный»; Пирожных: «Малиновое», «Вишневое», «День-Ночь», «Картошка Алешка», «Грибочки на пенечках», «Кольцо песочное», «Кольцо заварное», «Эклеры», принята на основании протоколов испытаний № 1005 от 14.11.2018, №№ 10825, 10826 от 21.11.2018. При рассмотрении представленных протоколов испытаний, установлено, что вышеперечисленная продукция не исследована на все показатели безопасности, установленные ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - пестициды, микотоксины. Таким образом, ИП Гараниной Н.В при декларировании кондитерских изделий с кремом представлены недостоверные сведения, положенные в основу принятия декларации, подтверждающей соответствие производимой продукции требованиям технических регламентов.
  • - компоненты, входящие в состав торта «Баунти» указаны хаотично, не в порядке убывания их массовой доли на момент производства пищевой продукции
  • - производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, не оборудованы: искусственным освещением, соответствующим требованиям, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза (люминесцентные лампы в производственных помещениях цеха не оборудованы защитной арматурой)
  • - выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции (для мытья производственного инвентаря используется губчатый материал не позволяющий проводить его дезинфекцию
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11,17 Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ; пп.2 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 -
  • ст. 11,17 Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ; п. 1 ч. 4.3, п.п. 1,2,4 ч. 4.4., п. 1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011
  • ст. 11,17 Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ; ст. 24 Федерального закона от 27.12.2008 № 184-ФЗ "; п. 7 ст. 23 ТР ТС 021/2011
  • 11,17 Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ; п. 1 ч. 4.4., ст. 4 ТР ТС 022/2011
  • .ст. 11,17 Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ; пп 2 п.2. ст.14 ТР ТС 021/2011
  • .ст. 11,17 Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ; пп.10 п.3 ст.10
  • - Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; - Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)" ; - ТР ТС 022/2011 "Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881)" - ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию"; - ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; - ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; - ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"; - Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации».
Выданные предписания:
  • обеспечить выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции исключающей загрязнение продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, а именно: - в помещении для обработки яйца предусмотреть помещение для расстраивания, сортировки, овоскопирования яйца; его санитарной обработки и приготовление яичной массы
  • нанесеннести на маркировку потребительской упаковки кондитерского изделия торт «Баунти» информацию, не вводящую в заблуждение потребителей, а именно: - указать перечень всех компонентов, входящих в состав торта «Баунти»; согласно технологическим картам
  • при декларировании соответствия кондитерских изделий с кремом сформировать полные доказательственные материалы в целях подтверждения соответствия кондитерских изделий с кремом требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Исследовать продукцию на все показатели безопасности, установленные ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: пестициды, микотоксины.
  • компоненты, входящие в состав торта «Баунти» указать в порядке убывания их массовой доли
  • производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, оборудовать: искусственным освещением, соответствующим требованиям, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза (люминесцентные лампы в производственных помещениях цеха оборудовать защитной арматурой)
  • безопасность пищевой продукции, при проведении уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, а именно: не допускать для мытья производственного инвентаря использование губчатого материала не позволяющего проводить его дезинфекцию
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Цех по производству кондитерскиз изделий с кремом, расположенный по адресу: Забайкальский край, г. Чита, ул. Ленинградская,16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 25.03.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление РОспотребнадзора по Забайкальскому краю
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 05.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 18
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколова Н.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист- эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции- растаривание, сортировка, овоскопирование яйца, его санитарная обработка и приготовление яичной массы осуществляются в одном помещении, загрузка сырья и выдача готовой продукции проводятся по одному пути
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - информация, нанесенная на маркировку потребительской упаковки кондитерского изделия торт «Баунти» не достоверна, вводит в заблуждение потребителей, а именно: - не указан перечень всех компонентов, входящих в состав торта «Баунти»; согласно представленным технологическим картам в состав тортов входят сметана, маргарин, глазурь шоколадная;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - ИП Гараниной Н.В. при декларировании соответствия кондитерских изделий с кремом сформированы неполные доказательственные материалы в целях подтверждения соответствия кондитерских изделий с кремом требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Декларация № ЕАЭС № RUД-RU.ПД39.В.00815/18, дата регистрации 22.11.2018 о соответствии: Тортов бисквитных: «Пища богов», «Пища ангелов» «Пища дъявола», «Баунти»»Медовый», «Дамские пальчики», «Барыня», «Клубничный», «Творожно-песочный»; Пирожных: «Малиновое», «Вишневое», «День-Ночь», «Картошка Алешка», «Грибочки на пенечках», «Кольцо песочное», «Кольцо заварное», «Эклеры», принята на основании протоколов испытаний № 1005 от 14.11.2018, №№ 10825, 10826 от 21.11.2018. При рассмотрении представленных протоколов испытаний, установлено, что вышеперечисленная продукция не исследована на все показатели безопасности, установленные ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - пестициды, микотоксины. Таким образом, ИП Гараниной Н.В при декларировании кондитерских изделий с кремом представлены недостоверные сведения, положенные в основу принятия декларации, подтверждающей соответствие производимой продукции требованиям технических регламентов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - компоненты, входящие в состав торта «Баунти» указаны хаотично, не в порядке убывания их массовой доли на момент производства пищевой продукции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, не оборудованы: искусственным освещением, соответствующим требованиям, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза (люминесцентные лампы в производственных помещениях цеха не оборудованы защитной арматурой)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции (для мытья производственного инвентаря используется губчатый материал не позволяющий проводить его дезинфекцию

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 32
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции исключающей загрязнение продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, а именно: - в помещении для обработки яйца предусмотреть помещение для расстраивания, сортировки, овоскопирования яйца; его санитарной обработки и приготовление яичной массы
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11,17 Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ; пп.2 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 -
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 32
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ нанесеннести на маркировку потребительской упаковки кондитерского изделия торт «Баунти» информацию, не вводящую в заблуждение потребителей, а именно: - указать перечень всех компонентов, входящих в состав торта «Баунти»; согласно технологическим картам
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11,17 Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ; п. 1 ч. 4.3, п.п. 1,2,4 ч. 4.4., п. 1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Гаранина Н.В. ч.2 ст.14.43 КоАП - 30000, ч.1 ст.14.44 - предупреждение
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Штраф оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате распоряжение № 801 от 16.07.2019 предписание выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 32
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ при декларировании соответствия кондитерских изделий с кремом сформировать полные доказательственные материалы в целях подтверждения соответствия кондитерских изделий с кремом требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Исследовать продукцию на все показатели безопасности, установленные ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: пестициды, микотоксины.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11,17 Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ; ст. 24 Федерального закона от 27.12.2008 № 184-ФЗ "; п. 7 ст. 23 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 32
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ компоненты, входящие в состав торта «Баунти» указать в порядке убывания их массовой доли
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 11,17 Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ; п. 1 ч. 4.4., ст. 4 ТР ТС 022/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 32
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, оборудовать: искусственным освещением, соответствующим требованиям, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза (люминесцентные лампы в производственных помещениях цеха оборудовать защитной арматурой)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта .ст. 11,17 Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ; пп 2 п.2. ст.14 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №32
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ безопасность пищевой продукции, при проведении уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, а именно: не допускать для мытья производственного инвентаря использование губчатого материала не позволяющего проводить его дезинфекцию
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта .ст. 11,17 Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ; пп.10 п.3 ст.10
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаранина Нина Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлены

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Гаранина Нина Васильевна
ИНН проверяемого лица 753504784142
ОГРН проверяемого лица 318753600018601

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 22.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013455
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057536034731
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколова Натальюя Сергеевна - руководитель проверяющей группы
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллов Анатолий Дмитриевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сусоева Наталья Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 25.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 25.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ : проверки информации, содержащейся в мотивированном представлении должностного лица Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю от февраля 2019 по результатам рассмотрения поступившего обращения (вх. № 254/ж от 07.02.2019),а также проверки исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от29.12.2018 № 1103 "О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592"- Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; - Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)" ; - ТР ТС 022/2011 "Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881)"; - ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию"; - ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; - ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; - ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"; - Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации» (Постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 1716-83 Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами Проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов индивидуального предпринимателя при осуществлении деятельности, наличие которых предусмотрено нормативно-правовыми актами, указанными в п.6, а также документов, указанных в п.13 настоящего распоряжения в период с 25.02.2019 по 25.03.2019 (20 рабочих дней); - обследование используемых индивидуальным предпринимателем, при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, в срок с 25.02.2019 по 25.03.2019 (20 рабочих дней); - проведение отбора проб и исследований в соответствии с предписанием главного (заместителя) государственного санитарного врача о проведении обследований, исследований, испытаний и токсикологических, гигиенических и иных видов оценок от ______ № ______ в период с 25.02.2019 по 25.03.2019 (20 рабочих дней)

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля по результатам анализа результатов мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, рассмотрения или предварительной проверки поступивших в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о факте: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.02.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 0070
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 143
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 22.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; - Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)" ; - ТР ТС 022/2011 "Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881)" - ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию"; - ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; - ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; - ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"; - Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой