Проверка БАТОЕВА ДАШИМА БАТОМУНКУЕВНА
№751902886395

🔢 ИНН:
800300898186
🆔 ОГРН:
304808014500202
📍 Адрес:
687420, Забайкальский край, Могойтуйский район, 188 км. Федеральной трассы «Чита-Забайкальск», организация общественного питания, кафе "Багульник".
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации БАТОЕВА ДАШИМА БАТОМУНКУЕВНА (ИНН: 800300898186) , адрес: 687420, Забайкальский край, Могойтуйский район, 188 км. Федеральной трассы «Чита-Забайкальск», организация общественного питания, кафе "Багульник".

Причина проверки:

с целью исполнения - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.12.2018 № 1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 592»; задачами настоящей проверки являются:проверка обязательных требований: - Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; -Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Предметом настоящей проверки является - соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • В инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря не указаны концентрации и объемы применяемых моющих и дезинфицирующих средств в нарушение п. 6.21. СП 2.3.6.1079-01.
  • В организации общественного питания кафе «Багульник», расположенной по адресу: 687420, Забайкальский край, Могойтуйский район, 188 км. Федеральной трассы «Чита-Забайкальск», принадлежащей индивидуальному предпринимателю Батоевой Д.Б. не обеспечено соблюдение обязательных требований ч.6 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п.5 Приказа Министерства Здравоохранения РФ «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения», а именно: отсутствует знак о запрете курения, который должен быть размещен у каждого входа на территории, в здания и объекты, где курение табака запрещено.
  • В нарушение п. 13.1. СП 2.3.6.1079-01 у четырех работников кафе «Багульник» истек срок прохождения профессиональной гигиенической подготовки в установленном порядке: поваром Федоровой Ю.П.- до 12.10.2017 г, помощников повара Гомбоевой А.Б.- до 30.01.2016 г, Норбоевой Д.Б.- до 19.01.2017 г, посудницы Никифоровой Н.Б.- до 27.01.2019 г.
  • ИП Батоевой Д.Б., осуществляющим производство пищевой продукции в кафе «Багульник», не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points) - анализ рисков и критические точки контроля) в нарушение ч. 2, 3 ст. 10, ч. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011
  • ИП Батоевой Д.Б.в кафе «Багульник» не организован производственный контроль. Не представлены программа производственного контроля, сведения о проведении в 2018 г. и истекший период 2019 года лабораторного производственного контроля. Не предусмотрено проведение лабораторного производственного контроля в 2019 году, не представлен договор с аккредитованной лабораторией на проведение лабораторных исследований и испытаний в рамках программы производственного контроля в нарушение п. 4 ч. 3 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции», п. 14.1. СП 2.3.6.1079-01, п.п. 1.5., 2.4., 2.6., п.п. 2.3., пп. б п. 2.4.санитарно-эпидемиологических правил СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических мероприятий)», п.п. 8.3., 8.9. СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза».
  • Тара с пищевыми отходами в моечной зоне не закрывается крышкой в нарушение п. 9.13. СП 2.3.6.1079-01.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 6.21. СП 2.3.6.1079-01.
  • ч.6 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п.5 Приказа Министерства Здравоохранения РФ «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»
  • п. 13.1. СП 2.3.6.1079-01
  • ч. 2, 3 ст. 10, ч. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011
  • п. 4 ч. 3 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции», п. 14.1. СП 2.3.6.1079-01, п.п. 1.5., 2.4., 2.6., п.п. 2.3., пп. б п. 2.4.санитарно-эпидемиологических правил СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических мероприятий)», п.п. 8.3., 8.9. СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза».
  • п. 9.13. СП 2.3.6.1079-01.
  • - Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федеральный закон от 27.12.2002г №184-ФЗ «О техническом регулировании»; -Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», - Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции»; -Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - Правила оказанияуслуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 г. № 1036; -СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», - Поручение Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; - Поручение Правительства РФ от 28.11.2018 (п.7 раздела 1 Протокола № 1). - Указ Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации»;
Выданные предписания:
  • п. 6.21. в инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря указать концентрации и объемы применяемых моющих и дезинфицирующих средств
  • Установить знак о запрете курения, у входа на территории, в здания и объекты, где курение табака запрещено. В соответствии ч.6 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п.5 Приказа Министерства Здравоохранения РФ «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»
  • п. 13.1. СП 2.3.6.1079-01 обеспечить прохождения профессиональной гигиенической подготовки в установленном порядке 4 работниками кафе «Багульник»: поваром Федоровой Ю.П., помощниками повара Гомбоевой А.Б., Норбоевой Д.Б., посудницей Никифоровой Н.Б.
  • Разработать программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий с планом внедрения и поддержания процедур, основанных на принципах ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points) - анализ рисков и критические точки контроля) в соответствии ч. 2, 3 ст. 10, ч. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011
  • Обеспечить организацию производственного контроля за качеством реализуемых пищевых продуктов, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, представить протоколы лабораторных исследований в соответствии с ч. 2., 4 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции»
  • п. 9.13. Обеспечить наличие крышки на таре с пищевыми отходами в моечной зоне.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 687420, Забайкальский край, Могойтуйский район, 188 км. Федеральной трассы «Чита-Забайкальск», организация общественного питания, кафе "Багульник".
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 13.08.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 25.07.2019
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Очирова Соёлма Ойдоповна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела в городском округе «Поселок Агинское»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря не указаны концентрации и объемы применяемых моющих и дезинфицирующих средств в нарушение п. 6.21. СП 2.3.6.1079-01.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В организации общественного питания кафе «Багульник», расположенной по адресу: 687420, Забайкальский край, Могойтуйский район, 188 км. Федеральной трассы «Чита-Забайкальск», принадлежащей индивидуальному предпринимателю Батоевой Д.Б. не обеспечено соблюдение обязательных требований ч.6 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п.5 Приказа Министерства Здравоохранения РФ «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения», а именно: отсутствует знак о запрете курения, который должен быть размещен у каждого входа на территории, в здания и объекты, где курение табака запрещено.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В нарушение п. 13.1. СП 2.3.6.1079-01 у четырех работников кафе «Багульник» истек срок прохождения профессиональной гигиенической подготовки в установленном порядке: поваром Федоровой Ю.П.- до 12.10.2017 г, помощников повара Гомбоевой А.Б.- до 30.01.2016 г, Норбоевой Д.Б.- до 19.01.2017 г, посудницы Никифоровой Н.Б.- до 27.01.2019 г.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ИП Батоевой Д.Б., осуществляющим производство пищевой продукции в кафе «Багульник», не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points) - анализ рисков и критические точки контроля) в нарушение ч. 2, 3 ст. 10, ч. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ИП Батоевой Д.Б.в кафе «Багульник» не организован производственный контроль. Не представлены программа производственного контроля, сведения о проведении в 2018 г. и истекший период 2019 года лабораторного производственного контроля. Не предусмотрено проведение лабораторного производственного контроля в 2019 году, не представлен договор с аккредитованной лабораторией на проведение лабораторных исследований и испытаний в рамках программы производственного контроля в нарушение п. 4 ч. 3 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции», п. 14.1. СП 2.3.6.1079-01, п.п. 1.5., 2.4., 2.6., п.п. 2.3., пп. б п. 2.4.санитарно-эпидемиологических правил СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических мероприятий)», п.п. 8.3., 8.9. СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Тара с пищевыми отходами в моечной зоне не закрывается крышкой в нарушение п. 9.13. СП 2.3.6.1079-01.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Батоева Дашима Батомункуевна ст. 6.6.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об устранении выявленных нарушений № 167
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п. 6.21. в инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря указать концентрации и объемы применяемых моющих и дезинфицирующих средств
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.21. СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Батоева Дашима Батомункуевна ст. 6.25. ч. 1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об устранении выявленных нарушений № 167
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Установить знак о запрете курения, у входа на территории, в здания и объекты, где курение табака запрещено. В соответствии ч.6 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п.5 Приказа Министерства Здравоохранения РФ «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.6 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п.5 Приказа Министерства Здравоохранения РФ «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Батоева Дашима Батомункуевна ст. 6.6.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об устранении выявленных нарушений № 167
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п. 13.1. СП 2.3.6.1079-01 обеспечить прохождения профессиональной гигиенической подготовки в установленном порядке 4 работниками кафе «Багульник»: поваром Федоровой Ю.П., помощниками повара Гомбоевой А.Б., Норбоевой Д.Б., посудницей Никифоровой Н.Б.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 13.1. СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Батоева Дашима Батомункуевна ст. 14.43 ч.1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об устранении нарушений требований технических регламентов № 45
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий с планом внедрения и поддержания процедур, основанных на принципах ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points) - анализ рисков и критические точки контроля) в соответствии ч. 2, 3 ст. 10, ч. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 2, 3 ст. 10, ч. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Батоева Дашима Батомункуевна ст. 6.6.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об устранении нарушений требований технических регламентов № 45
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить организацию производственного контроля за качеством реализуемых пищевых продуктов, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, представить протоколы лабораторных исследований в соответствии с ч. 2., 4 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4 ч. 3 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции», п. 14.1. СП 2.3.6.1079-01, п.п. 1.5., 2.4., 2.6., п.п. 2.3., пп. б п. 2.4.санитарно-эпидемиологических правил СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических мероприятий)», п.п. 8.3., 8.9. СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предпринимательБатоева Дашима Батомункуевна ст. 6.6.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об устранении выявленных нарушений № 167
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п. 9.13. Обеспечить наличие крышки на таре с пищевыми отходами в моечной зоне.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.13. СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Батоева Дашима Батомункуевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ БАТОЕВА ДАШИМА БАТОМУНКУЕВНА
ИНН проверяемого лица 800300898186
ОГРН проверяемого лица 304808014500202

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.07.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013455
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057536034731
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Митупову Ладу Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела защиты прав потребителей
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Дондокову Баясхалану Жаргаловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о.главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Дашицыренова Аюр Цыбеновича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Батоцыренову Цыцык Бальжинимаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Очирову Соёлму Ойдоповну -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ -Цыбенову Гэрэлму Дабаевну-
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Цырендондокову Цырему Цыредашиевну-
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Николаева Цырен Николаевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперта-физика по контролю за источниками ионизирующего и неионизирующего излучения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 17.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью исполнения - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.12.2018 № 1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 592»; задачами настоящей проверки являются:проверка обязательных требований: - Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; -Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Предметом настоящей проверки является - соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов, указанных в п. 13 настоящего распоряжения, и иной информации о деятельности индивидуального предпринимателя в период с 17.07.2019 г. по 13.08.2019 г. (20 рабочих дней), - осмотр и обследование производственных объектов, используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности, в период с 17.07.2019 г. по 13.08.2019 г. (20 рабочих дней), - отбор образцов продукции, проб, проведение исследований, испытаний в соответствии с предписаниями главного государственного санитарного врача о проведении обследований, исследований, испытаний и иных видов оценок № 294 от 25.07.2019 г., в период с 17.07.2019 г. по 13.08.2019 г. (20 рабочих дней).
Дата начала проведения мероприятия 17.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.08.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 814-13
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 16.07.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федеральный закон от 27.12.2002г №184-ФЗ «О техническом регулировании»; -Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», - Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции»; -Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - Правила оказанияуслуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 г. № 1036; -СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», - Поручение Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; - Поручение Правительства РФ от 28.11.2018 (п.7 раздела 1 Протокола № 1). - Указ Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой