Проверка Индивидуальный предприниматель Туезова Екатерина Петровна
№751902990483

🔢 ИНН:
752403585702
🆔 ОГРН:
318753600011091
📍 Адрес:
Забайкальский край, Читинский р-н, с. Угдан, ул. Трактовая, 23, организация общественного питания «Баян Гол»
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.08.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Туезова Екатерина Петровна (ИНН: 752403585702) , адрес: Забайкальский край, Читинский р-н, с. Угдан, ул. Трактовая, 23, организация общественного питания «Баян Гол»

Причина проверки:

с целью: проверки информации, содержащейся в мотивированном представлении должностного лица Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю от 16.08.2019по результатам рассмотрения внеочередного донесения о выявлении групповых заболеваний или подозрений на заболевания (вх. № от 16.08.2019) задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований - Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; - ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; - ТР ЕАЭС 040/2016"О безопасности рыбы и рыбной продукции"; - СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; - СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; - СанПиН 2.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы" Предметом настоящей проверки является: Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами Проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • ИП Туезовой Е.П. при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, о чем свидетельствуют выявленные в ходе проверки нарушения обязательных требований.
  • использование ИП Туезовой Е.П. водного объекта (артезианской скважины) в питьевых, хозяйственно-бытовых целях в организации общественного питания «Баян Гол» осуществляется без санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта; о чем свидетельствует отсутствие в реестре Роспотребнадзора и санэпидслужбы России (электронный адрес fr.crc.ru) санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам водного объекта в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения.
  • для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства ИП Туезовой Е.П. не поддерживаются процедуры проведения контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве пищевой продукции, а также за готовой пищевой продукцией.
Нарушенный правовой акт:
  • В нарушение ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", ч. 2 ст. 10 гл. 3, ч.1 ст.11 гл. 3 ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • В нарушение ст. 11, п. 3 ст.18 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»
  • В нарушение ст. 11, ст.17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 4, 11 ч. 3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • - Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; - ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; - ТР ЕАЭС 040/2016"О безопасности рыбы и рыбной продукции"; - СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; - СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; - СанПиН 2.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы";
Выданные предписания:
  • Организовать проведение производственного контроля, в т.ч. посредством лабораторных испытаний, качества и безопасности готовых блюд, сырья, воды с периодичностью, установленной программой производственного контроля. Представить в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю результаты лабораторного контроля
  • Оформить и представить в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю санитарно-эпидемиологического заключение о соответствии водного объекта (артезианской скважины), расположенной в организации общественного питания «Баян Гол», по адресу Забайкальский край, Читинский р-н, с. Угдан, ул. Трактовая, 23, санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта водного объекта в питьевых, хозяйственно-бытовых целях
  • Организовать и обеспечить постоянный производственный контроль за состоянием производственных помещений, обеспечивающим возможность осуществления необходимых уборки, мойки, дезинфекции; содержанием инвентаря, посуды, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; функционированием технологического холодильного оборудования в порядке, обеспечивающем производство безопасной пищевой продукции; условиями и сроками хранения продовольственного сырья, полуфабрикатов и готовой пищевой продукции; приемом на работу с пищевыми продуктами лиц, прошедших медицинское обследование в полном объеме.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Забайкальский край, Читинский р-н, с. Угдан, ул. Трактовая, 23, организация общественного питания «Баян Гол»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 12.09.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 16.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 19
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макарова Екатерина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист- эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ИП Туезовой Е.П. при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, о чем свидетельствуют выявленные в ходе проверки нарушения обязательных требований.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) использование ИП Туезовой Е.П. водного объекта (артезианской скважины) в питьевых, хозяйственно-бытовых целях в организации общественного питания «Баян Гол» осуществляется без санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта; о чем свидетельствует отсутствие в реестре Роспотребнадзора и санэпидслужбы России (электронный адрес fr.crc.ru) санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам водного объекта в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства ИП Туезовой Е.П. не поддерживаются процедуры проведения контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве пищевой продукции, а также за готовой пищевой продукцией.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об устранении нарушений требований технических регламентов № 114
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.12.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Организовать проведение производственного контроля, в т.ч. посредством лабораторных испытаний, качества и безопасности готовых блюд, сырья, воды с периодичностью, установленной программой производственного контроля. Представить в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю результаты лабораторного контроля
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта В нарушение ст.ст. 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", ч. 2 ст. 10 гл. 3, ч.1 ст.11 гл. 3 ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 310
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оформить и представить в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю санитарно-эпидемиологического заключение о соответствии водного объекта (артезианской скважины), расположенной в организации общественного питания «Баян Гол», по адресу Забайкальский край, Читинский р-н, с. Угдан, ул. Трактовая, 23, санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта водного объекта в питьевых, хозяйственно-бытовых целях
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта В нарушение ст. 11, п. 3 ст.18 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ч.2 ст.14.43, ст.6.5 КоАП РФ Туезова

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об устранении нарушений требований технических регламентов № 114
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Организовать и обеспечить постоянный производственный контроль за состоянием производственных помещений, обеспечивающим возможность осуществления необходимых уборки, мойки, дезинфекции; содержанием инвентаря, посуды, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; функционированием технологического холодильного оборудования в порядке, обеспечивающем производство безопасной пищевой продукции; условиями и сроками хранения продовольственного сырья, полуфабрикатов и готовой пищевой продукции; приемом на работу с пищевыми продуктами лиц, прошедших медицинское обследование в полном объеме.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта В нарушение ст. 11, ст.17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 4, 11 ч. 3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Туезова Екатерина Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 12.09.2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Туезова Екатерина Петровна
ИНН проверяемого лица 752403585702
ОГРН проверяемого лица 318753600011091

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 16.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013455
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057536034731
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макарова Екатерина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения,условиями обучения и воспитания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 16.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 12.09.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью: проверки информации, содержащейся в мотивированном представлении должностного лица Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю от 16.08.2019по результатам рассмотрения внеочередного донесения о выявлении групповых заболеваний или подозрений на заболевания (вх. № от 16.08.2019) задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований - Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; - ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; - ТР ЕАЭС 040/2016"О безопасности рыбы и рыбной продукции"; - СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; - СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; - СанПиН 2.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы" Предметом настоящей проверки является: Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами Проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов, наличие которых предусмотрено нормативно-правовыми актами, указанными в п.6, а также документов, указанных в п. 13 настоящего распоряжения, обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования в период с 16.08.2019 по 12.09.2019 (20 рабочих дней); - обследование используемых при осуществлении деятельности ИП Барановым А.А. территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования в период с16.08.2019 по 12.09.2019 (20 рабочих дней); - проведение отбора проб и лабораторных исследований пищевых продуктов, смывов, воды, в период с 16.08.2019 по 12.09.2019(20 рабочих дней) в соответствии с предписанием главного (заместителя) государственного санитарного врача о проведении обследований, исследований, испытаний, гигиенических и иных видов оценок
Дата начала проведения мероприятия 16.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 12.09.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля по результатам анализа результатов мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, рассмотрения или предварительной проверки поступивших в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о факте: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Основание проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 16.08.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 0377
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1153
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 16.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; - ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; - ТР ЕАЭС 040/2016"О безопасности рыбы и рыбной продукции"; - СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; - СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; - СанПиН 2.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы";
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой