Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВЫЙ МАТЕРИК"
№751903995485
🔢 ИНН:
7536051698
🆔 ОГРН:
1037550022267
📍 Адрес:
Свиноферма, Забайкальский край, Читинский район, с/п "Маккавеевское", с. Маккавеево, ул. Дорожная, 2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.11.2019
🎯
Основание проведения
исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.12.2018 № 1022 "О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производ... Еще...исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.12.2018 № 1022 "О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки"- Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
- Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
- Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании";
- ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции";
- СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации";
- СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение";
- СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий";
- СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы";
- Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
⚠️
Выявленные нарушения (6 шт.)
не разработаны и не внедрены и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности пищевой продукции,
не разработана программа производственного контроля за качеством питьевой
не представлена в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю:
- программу производственного контроля, основанную на принципах ХАССП;
- протоколы лабораторных исследований готовой продукции, воды, в рамках производственного контроля
на скважину и зоны санитарной охраны источника водоснабжения использованного ООО «Новый материк» не оформлены санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта, о чем свидетельствует... Еще...на скважину и зоны санитарной охраны источника водоснабжения использованного ООО «Новый материк» не оформлены санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта, о чем свидетельствует отсутствие в реестре Роспотребнадзора и санэпидслужбы в России (электронный адрес fr.crc.ru) санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водного объекта (артезианская скважина) в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения и о соответствии границ зоны санитарной охраны санитарным правилам.
не оформлены санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта, о чем свидетельствует отсутствие в реестре Роспотребнадзора и санэпидслужбы в России (электронный адрес fr.crc.ru) са... Еще...не оформлены санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта, о чем свидетельствует отсутствие в реестре Роспотребнадзора и санэпидслужбы в России (электронный адрес fr.crc.ru) санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водного объекта (артезианская скважина) в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения и о соответствии границ зоны санитарной охраны санитарным правилам. В рамках программы производственного контроля вода, используемая в производстве, не исследовалась на показатели безопасности в соответствии с требованиями безопасности
не организован производственный контроль качества и безопасности продовольственного сырья, готовых блюд посредством применения лабораторных исследований сырья, готовой продукции, воды, смывов с объектов окружающей среды.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю 15.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВЫЙ МАТЕРИК" (ИНН: 7536051698) , адрес: Свиноферма, Забайкальский край, Читинский район, с/п "Маккавеевское", с. Маккавеево, ул. Дорожная, 2
Выявленные нарушения (6 шт.):
не разработаны и не внедрены и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности пищевой продукции,
не разработана программа производственного контроля за качеством питьевой
не представлена в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю:
- программу производственного контроля, основанную на принципах ХАССП;
- протоколы лабораторных исследований готовой продукции, воды, в рамках производственного контроля
на скважину и зоны санитарной охраны источника водоснабжения использованного ООО «Новый материк» не оформлены санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта, о чем свидетельствует отсутствие в реестре Роспотребнадзора и санэпидслужбы в России (электронный адрес fr.crc.ru) санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водного объекта (артезианская скважина) в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения и о соответствии границ зоны санитарной охраны санитарным правилам.
не оформлены санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта, о чем свидетельствует отсутствие в реестре Роспотребнадзора и санэпидслужбы в России (электронный адрес fr.crc.ru) санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водного объекта (артезианская скважина) в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения и о соответствии границ зоны санитарной охраны санитарным правилам. В рамках программы производственного контроля вода, используемая в производстве, не исследовалась на показатели безопасности в соответствии с требованиями безопасности
не организован производственный контроль качества и безопасности продовольственного сырья, готовых блюд посредством применения лабораторных исследований сырья, готовой продукции, воды, смывов с объектов окружающей среды.
Нарушенный правовой акт:
в соответствии с ч. 2 ст. 10 гл. 3 ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции» п.7 ст. 17, гл. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
В соответствии с п.5 ст.25 Федеральный закон от 07.12.2011 N 416-ФЗ
Основание ст.ст. 11, 17, Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
В соответствии с п.3, 4 ст.18 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п. 1.1., 1.6. СанПин 2.1.4.1110-02
В соответствии с п. 1.6. СанПиН 2.1.4.1110-02
Основание ст.ст. 11, 17, Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.ст. 15, 17, 22 Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п.п. 1, 3, 4, 6, 10, 11 ч. 3 ст. 10, ст. 11 гл. 3 ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции»
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ "О техническом регулировании";
ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)»;
ТР ТС 034/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)»;
СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации";
СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение";
СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий";
СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы";
СанПиН 2.3.4.050-96 "Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье). Производство и реализация рыбной продукции";
СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту ";
СанПиН 42-128-4690-88 "Санитарные правила содержания территорий населенных мест";
СП 3238-85 "Санитарные правила для предприятий мясной промышленности";
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.12.2018 № 1022 "О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки"
Выданные предписания:
Разработать и внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности пищевой продукции,
разработать программу производственного контроля за качеством питьевой воды.
Представить в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю:
- программу производственного контроля, основанную на принципах ХАССП;
- протоколы лабораторных исследований готовой продукции, воды, в рамках производственного контроля
установить зоны санитарной охраны источников хозяйственно-бытового водоснабжения. Оформить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии границ таких зон и ограничений использования земельных участков в границах таких зон санитарным правилам.
оформить санитарно-эпидемиологические заключения на источник водоснабжения, используемый для хозяйственно-питьевых целей на предприятии, принадлежащем ООО Новый материк» и расположенном по адресу: Забайкальский край, Читинский район, с/п.Маккавеево, с.Маккавеево, ул.Дорожнаая,2
В соответствии с п. 1.6. СанПиН 2.1.4.1110-02 разработать проект зон санитарной охраны (ЗСО) источника водоснабжения, расположенного по адресу: Забайкальский край, Читинский район, с/п.Маккавеево, с.Маккавеево, ул.Дорожнаая,2
организовать производственный контроль качества и безопасности продовольственного сырья, готовых блюд посредством применения лабораторных исследований сырья, готовой продукции, воды, смывов с объектов окружающей среды.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Свиноферма, Забайкальский край, Читинский район, с/п "Маккавеевское", с. Маккавеево, ул. Дорожная, 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-12-12T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-11-19T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Соколова Наталья Сергеевна
Должность
главный специалист- эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
не разработаны и не внедрены и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности пищевой продукции,
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
не разработана программа производственного контроля за качеством питьевой
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
не представлена в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю:
- программу производственного контроля, основанную на принципах ХАССП;
- протоколы лабораторных исследований готовой продукции, воды, в рамках производственного контроля
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
на скважину и зоны санитарной охраны источника водоснабжения использованного ООО «Новый материк» не оформлены санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта, о чем свидетельствует отсутствие в реестре Роспотребнадзора и санэпидслужбы в России (электронный адрес fr.crc.ru) санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водного объекта (артезианская скважина) в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения и о соответствии границ зоны санитарной охраны санитарным правилам.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
не оформлены санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта, о чем свидетельствует отсутствие в реестре Роспотребнадзора и санэпидслужбы в России (электронный адрес fr.crc.ru) санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водного объекта (артезианская скважина) в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения и о соответствии границ зоны санитарной охраны санитарным правилам. В рамках программы производственного контроля вода, используемая в производстве, не исследовалась на показатели безопасности в соответствии с требованиями безопасности
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
не организован производственный контроль качества и безопасности продовольственного сырья, готовых блюд посредством применения лабораторных исследований сырья, готовой продукции, воды, смывов с объектов окружающей среды.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание об устранении нарушений требований технических регламентов № 165
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-12
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-05-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Разработать и внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности пищевой продукции,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
в соответствии с ч. 2 ст. 10 гл. 3 ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции» п.7 ст. 17, гл. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 454
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-12
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-05-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
разработать программу производственного контроля за качеством питьевой воды.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
В соответствии с п.5 ст.25 Федеральный закон от 07.12.2011 N 416-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ч.2 ст.14.43 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание об устранении нарушений требований технических регламентов № 165
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-12
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-05-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Представить в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю:
- программу производственного контроля, основанную на принципах ХАССП;
- протоколы лабораторных исследований готовой продукции, воды, в рамках производственного контроля
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Основание ст.ст. 11, 17, Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ст.6.5 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 454
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-12
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-05-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
установить зоны санитарной охраны источников хозяйственно-бытового водоснабжения. Оформить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии границ таких зон и ограничений использования земельных участков в границах таких зон санитарным правилам.
оформить санитарно-эпидемиологические заключения на источник водоснабжения, используемый для хозяйственно-питьевых целей на предприятии, принадлежащем ООО Новый материк» и расположенном по адресу: Забайкальский край, Читинский район, с/п.Маккавеево, с.Маккавеево, ул.Дорожнаая,2
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
В соответствии с п.3, 4 ст.18 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п. 1.1., 1.6. СанПин 2.1.4.1110-02
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 454
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-12
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-05-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
В соответствии с п. 1.6. СанПиН 2.1.4.1110-02 разработать проект зон санитарной охраны (ЗСО) источника водоснабжения, расположенного по адресу: Забайкальский край, Читинский район, с/п.Маккавеево, с.Маккавеево, ул.Дорожнаая,2
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
В соответствии с п. 1.6. СанПиН 2.1.4.1110-02
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание об устранении нарушений требований технических регламентов № 165
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-12
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-05-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
организовать производственный контроль качества и безопасности продовольственного сырья, готовых блюд посредством применения лабораторных исследований сырья, готовой продукции, воды, смывов с объектов окружающей среды.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Основание ст.ст. 11, 17, Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.ст. 15, 17, 22 Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п.п. 1, 3, 4, 6, 10, 11 ч. 3 ст. 10, ст. 11 гл. 3 ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Стрельцов Геннадий Евгеньевич
Должность
Директор ООО «Новый материк»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
12.12.2019
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВЫЙ МАТЕРИК"
ИНН
7536051698
ОГРН
1037550022267
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-11-15
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013455
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057536034731
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Макарова Екатерина Михайловна
Должность
Главный специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Соколова Наталья Сергеевна - руководитель проверяющей группы
Должность
Главный специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Сусоева Наталья Дмитриевна
Должность
Ведущий специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Демидко Лидия Венидиктовна
Должность
Начальник отдела лабораторного обеспечения - химик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Кириллова Анатолия Дмитриевича
Должность
Ведущий специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Шемышевская Марина Жановна
Должность
Заведующая отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз-врач по общей гигиене, эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Старновская Анна Серегеевна
Должность
Заместитель руководителя, эксперт ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Плотникова Мария Александровна
Должность
Заведующая отделением регистрации и кодирования проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-11-15
Дата окончания проведения мероприятия
2019-12-12
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.12.2018 № 1022 "О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки"- Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
- Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
- Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании";
- ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции";
- СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации";
- СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение";
- СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий";
- СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы";
- Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- рассмотрение документов юридического лица при осуществлении деятельности, наличие которых предусмотрено нормативно-правовыми актами, указанными в п.6, а также документов, указанных в п.13 настоящего распоряжения в период с 15.11.2019 по 12.12.2019 (20 рабочих дней);
Дата начала
2019-11-15
Дата окончания проведения мероприятия
2019-12-12
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования в период с 15.11.2019 по 12.12.2019 (20 рабочих дней
Дата начала
2019-11-15
Дата окончания проведения мероприятия
2019-12-12
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- отбор и лабораторные испытания проб пищевых продуктов (мясо, мясо птицы, продукты их переработки), согласно предписанию главного (заместителя) государственного санитарного врача о проведении санитарно-эпидемиологических экспертиз, расследований, обследований, исследований, испытаний и иных видов оценок от _________№_______ в период с 15.11.2019 по 12.12.2019 (20 рабочих дней
Дата начала
2019-11-15
Дата окончания проведения мероприятия
2019-12-12
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1997
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-11-15
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ "О техническом регулировании";
ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)»;
ТР ТС 034/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)»;
СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации";
СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение";
СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий";
СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы";
СанПиН 2.3.4.050-96 "Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье). Производство и реализация рыбной продукции";
Тип положения нормативно-правового акта
Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта
СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту ";
СанПиН 42-128-4690-88 "Санитарные правила содержания территорий населенных мест";
СП 3238-85 "Санитарные правила для предприятий мясной промышленности";
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.12.2018 № 1022 "О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки"