РОСПРОВЕРКИ

Проверка АБИДУЕВА ВЕРА ДАШИЕВНА
№752004222400

🔢 ИНН:
751500035332
🆔 ОГРН:
304751529500038
📍 Адрес:
Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, организация розничной торговли комбинированным ассортиментом товаров магазин «Анюта».
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.01.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю 28.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации АБИДУЕВА ВЕРА ДАШИЕВНА (ИНН: 751500035332) , адрес: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, организация розничной торговли комбинированным ассортиментом товаров магазин «Анюта».

Причина проверки:

Цель:исполнение изданных в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 592»; - от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; - от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»; - от 25.12.2019 № 1053 «О проведении внеплановых проверок». Задачи: проверка обязательных требований Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей"; Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; Федерального закона от 22.11.1995 № 171 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»; Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Предмет:

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • В 0,0001 г исследованного образца продукции полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой формованные фасованные категории В «Позы» замороженные изготовитель ИП Абидуева В.Д., место изготовления: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, кафе «Анюта», дата изготовления 25.01.2020, обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП). В 0,0001 г образца продукции полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой формованные фасованные категории В «Пельмени» замороженные изготовитель ИП Абидуева В.Д., место изготовления: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, кафе «Анюта», дата изготовления 23.01.2020, обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП), что п. п. 13, 15 раздела V, п. 5 приложения № 1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» не допускается.
  • - в 0,1 г образца продукции общественного питания салат «Таежный» без заправки, изготовитель ИП Абидуева В.Д., место изготовления: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, кафе «Анюта», дата изготовления 29.01.2020, обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП), что п. 1 8. приложения № 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не допускается.
  • в кафе «Анюта» не осуществляется лабораторный производственный контроль. Не представлены сведения о результатах выполненного в 2019 году и в истекший период 2020 года лабораторного контроля качества готовых блюд, мясных полуфабрикатов, воды питьевой, а также контроля качества санитарной обработки объектов производственного окружения, инвентаря, рук и специальной одежды.
  • индивидуальным предпринимателем Абидуевой В.Д. при осуществлении процессов производства пищевой продукции (продукции общественного питания, мясных полуфабрикатов), связанных с требованиями безопасности такой продукции, для обеспечения ее безопасности, не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП
  • индивидуальным предпринимателем Абидуевой В.Д. не определены необходимые для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции: 1) перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза; 2) перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления) - параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции (его части); параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить опасные факторы; 3) предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; 4) порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); 5) установление порядка действий в случае отклонения значений показателей предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках, от установленных предельных значений; 6) периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза; 7) периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; 8) меры по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов, насекомых, синантропных птиц и животных.
  • в 2019 году не проведен лабораторный производственный контроль в магазине «Анюта», не представлены сведения о проведении исследований скоропортящейся пищевой продукции, хранящейся и реализуемой в магазине «Анюта» на содержание патогенных микроорганизмов. Программой производственного контроля магазина «Анюта» предусмотрено проведение лабораторных исследований скоропортящейся продукции 1 раз в год.
Нарушенный правовой акт:
  • ч. 1 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч.ч. 2, 3 ст. 10, ч. 3 ст. 11, п. 1.8. приложения 1 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. п. 13, 15 раздела V, п. 5 приложения № 1 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»,
  • ч. 1 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч.ч. 2, 3 ст. 10, ч. 3 ст. 11, п. 1.8. приложения 1 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
  • п. 4 ч. 3 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции», п. 14.1., 14.2. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания и обороту в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.п. 1.5., 2.4. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; п. 8.10. санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1.7. 2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»
  • В нарушение требований ч. ч. 2, 3 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • ч. 3 ст. 11 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • В нарушение п. 14.1. СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; п.п. 1.5., 2.4. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; п. 8.10. санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1.7. 2616 -10 «Профилактика сальмонеллеза»
  • - Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей"; - Федеральный закон от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - Федеральный закон от 27.12.2002г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; - Федеральный закон от 22.11.1995 № 171 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»; - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции";
Выданные предписания:
  • Обеспечить выпуск безопасной пищевой продукции, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется в соответствие ч. 1 ст. 5, ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
  • Оповестить приобретателей вышеуказанной продукции, в том числе потребителей о наличии угрозы причинения вреда и способах его предотвращения в соответствии с п. 2 ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании" Принять меры по отзыву (изъятию из оборота) не соответствующей требованиям технических регламентов продукции в соответствии с п. 3 ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 «О техническом регулировании» Принять меры по возмещению приобретателям, в том числе потребителям, убытков, возникших в связи с отзывом продукции в соответствии с п. 3 ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 «О техническом регулировании». Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе её производства (изготовления) на предприятии изготовителе определить порядок действий в случае отклонения значений показателей предельных значений параметров от установленных предельных значений.
  • 1. Прекратить незамедлительно реализацию несоответствующей пищевой продукции: - полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой формованные фасованные категории В «Позы» замороженные изготовитель ИП Абидуева В.Д., место изготовления: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, кафе «Анюта», дата изготовления 25.01.2020, - полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой формованные фасованные категории В «Пельмени» замороженные изготовитель ИП Абидуева В.Д., место изготовления: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, кафе «Анюта», дата изготовления 23.01.2020, - салат «Таежный» без заправки, изготовитель ИП Абидуева В.Д., место изготовления: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, кафе «Анюта», дата изготовления 29.01.2020, в соответствии с п. 3 ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 «О техническом регулировании»; ст.3, п.1. ст.24 Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". 2. Принять меры по отзыву (изъятию из оборота) продукции и возмещению приобретателям, в том числе потребителям, убытков, возникших в связи с отзывом продукции в соответствии с п. 3 ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 «О техническом регулировании»; ст.3, п.1. ст.24 Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" в срок до _07.02.2020. 3. Принять меры по утилизации или уничтожению указанной продукции, в соответствии с п.п. 1,3 ст.25 Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". 4. До утилизации или уничтожения, принять меры по строгому учету данной продукции, ее временному хранению, условия осуществления которого исключают возможность доступа к такой продукции; ответственность за сохранность такой продукции несет их владелец, в соответствии с п.2 ст.25 Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
  • обеспечить проведение лабораторного производственного контроля в кафе «Анюта», расположенном по адресу: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, с исследованием готовых блюд, мясных полуфабрикатов, воды питьевой, смывов с объектов производственного окружения, инвентаря, рук и специальной одежды
  • В кафе «Анюта» по адресу: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, при осуществлении процессов производства пищевой продукции (продукции общественного питания, мясных полуфабрикатов), связанных с требованиями безопасности такой продукции, для обеспечения ее безопасности, разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП (анализ рисков и критические точки контроля)
  • Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции в кафе «Анюта» по адресу: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, определить: 1) перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза; 2) перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления) - параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции (его части); параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить опасные факторы; 3) предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; 4) порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); 5) установление порядка действий в случае отклонения значений показателей предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках, от установленных предельных значений; 6) периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза; 7) периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; 8) меры по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов, насекомых, синантропных птиц и животных.
  • Обеспечить проведение лабораторного производственного контроля в магазине «Анюта», расположенном по адресу: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5,
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, цех по производству мясных полуфабрикатов
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, организация общественного питания кафе «Анюта»;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, организация розничной торговли комбинированным ассортиментом товаров магазин «Анюта».
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.02.2020 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 29.01.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старицына Лариса Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В 0,0001 г исследованного образца продукции полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой формованные фасованные категории В «Позы» замороженные изготовитель ИП Абидуева В.Д., место изготовления: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, кафе «Анюта», дата изготовления 25.01.2020, обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП). В 0,0001 г образца продукции полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой формованные фасованные категории В «Пельмени» замороженные изготовитель ИП Абидуева В.Д., место изготовления: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, кафе «Анюта», дата изготовления 23.01.2020, обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП), что п. п. 13, 15 раздела V, п. 5 приложения № 1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» не допускается.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 4
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить выпуск безопасной пищевой продукции, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется в соответствие ч. 1 ст. 5, ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 1 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч.ч. 2, 3 ст. 10, ч. 3 ст. 11, п. 1.8. приложения 1 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. п. 13, 15 раздела V, п. 5 приложения № 1 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Абидуева Вера Дашиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Копия акта направлена ИП Абидуевой В.Д. почтовым отправлением

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.02.2020 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 29.01.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старицына Лариса Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Цыренжапова Туяна Найдановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в 0,1 г образца продукции общественного питания салат «Таежный» без заправки, изготовитель ИП Абидуева В.Д., место изготовления: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, кафе «Анюта», дата изготовления 29.01.2020, обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП), что п. 1 8. приложения № 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не допускается.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в кафе «Анюта» не осуществляется лабораторный производственный контроль. Не представлены сведения о результатах выполненного в 2019 году и в истекший период 2020 года лабораторного контроля качества готовых блюд, мясных полуфабрикатов, воды питьевой, а также контроля качества санитарной обработки объектов производственного окружения, инвентаря, рук и специальной одежды.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) индивидуальным предпринимателем Абидуевой В.Д. при осуществлении процессов производства пищевой продукции (продукции общественного питания, мясных полуфабрикатов), связанных с требованиями безопасности такой продукции, для обеспечения ее безопасности, не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) индивидуальным предпринимателем Абидуевой В.Д. не определены необходимые для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции: 1) перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза; 2) перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления) - параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции (его части); параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить опасные факторы; 3) предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; 4) порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); 5) установление порядка действий в случае отклонения значений показателей предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках, от установленных предельных значений; 6) периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза; 7) периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; 8) меры по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов, насекомых, синантропных птиц и животных.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Абидуева В.Д. ч. 2 ст. 14.43 КоАП

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 4
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить выпуск безопасной пищевой продукции, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется в соответствие ч. 1 ст. 5, ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оповестить приобретателей вышеуказанной продукции, в том числе потребителей о наличии угрозы причинения вреда и способах его предотвращения в соответствии с п. 2 ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании" Принять меры по отзыву (изъятию из оборота) не соответствующей требованиям технических регламентов продукции в соответствии с п. 3 ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 «О техническом регулировании» Принять меры по возмещению приобретателям, в том числе потребителям, убытков, возникших в связи с отзывом продукции в соответствии с п. 3 ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 «О техническом регулировании». Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе её производства (изготовления) на предприятии изготовителе определить порядок действий в случае отклонения значений показателей предельных значений параметров от установленных предельных значений.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 6
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Прекратить незамедлительно реализацию несоответствующей пищевой продукции: - полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой формованные фасованные категории В «Позы» замороженные изготовитель ИП Абидуева В.Д., место изготовления: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, кафе «Анюта», дата изготовления 25.01.2020, - полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой формованные фасованные категории В «Пельмени» замороженные изготовитель ИП Абидуева В.Д., место изготовления: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, кафе «Анюта», дата изготовления 23.01.2020, - салат «Таежный» без заправки, изготовитель ИП Абидуева В.Д., место изготовления: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, кафе «Анюта», дата изготовления 29.01.2020, в соответствии с п. 3 ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 «О техническом регулировании»; ст.3, п.1. ст.24 Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". 2. Принять меры по отзыву (изъятию из оборота) продукции и возмещению приобретателям, в том числе потребителям, убытков, возникших в связи с отзывом продукции в соответствии с п. 3 ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 «О техническом регулировании»; ст.3, п.1. ст.24 Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" в срок до _07.02.2020. 3. Принять меры по утилизации или уничтожению указанной продукции, в соответствии с п.п. 1,3 ст.25 Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". 4. До утилизации или уничтожения, принять меры по строгому учету данной продукции, ее временному хранению, условия осуществления которого исключают возможность доступа к такой продукции; ответственность за сохранность такой продукции несет их владелец, в соответствии с п.2 ст.25 Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 1 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч.ч. 2, 3 ст. 10, ч. 3 ст. 11, п. 1.8. приложения 1 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Абидуева В.Д. ч. 1 ст. 14.43 КоАП

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 6
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить проведение лабораторного производственного контроля в кафе «Анюта», расположенном по адресу: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, с исследованием готовых блюд, мясных полуфабрикатов, воды питьевой, смывов с объектов производственного окружения, инвентаря, рук и специальной одежды
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4 ч. 3 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции», п. 14.1., 14.2. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания и обороту в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.п. 1.5., 2.4. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; п. 8.10. санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1.7. 2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 4
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В кафе «Анюта» по адресу: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, при осуществлении процессов производства пищевой продукции (продукции общественного питания, мясных полуфабрикатов), связанных с требованиями безопасности такой продукции, для обеспечения ее безопасности, разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП (анализ рисков и критические точки контроля)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта В нарушение требований ч. ч. 2, 3 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 4
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции в кафе «Анюта» по адресу: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5, определить: 1) перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза; 2) перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления) - параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции (его части); параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить опасные факторы; 3) предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; 4) порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); 5) установление порядка действий в случае отклонения значений показателей предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках, от установленных предельных значений; 6) периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза; 7) периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; 8) меры по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов, насекомых, синантропных птиц и животных.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 3 ст. 11 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Абидуева Вера Дашиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Копия акта направлена ИП Абидуевой почтовым отправлением, вручена 29.02.2020

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.02.2020 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 29.01.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старицына Лариса Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Цыренжапова Туяна Найдановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в 2019 году не проведен лабораторный производственный контроль в магазине «Анюта», не представлены сведения о проведении исследований скоропортящейся пищевой продукции, хранящейся и реализуемой в магазине «Анюта» на содержание патогенных микроорганизмов. Программой производственного контроля магазина «Анюта» предусмотрено проведение лабораторных исследований скоропортящейся продукции 1 раз в год.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Абидуева В.Д. ст. 6.3 КоАП

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 6
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить проведение лабораторного производственного контроля в магазине «Анюта», расположенном по адресу: Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Ясногорск, ул. Ленина, 5,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта В нарушение п. 14.1. СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; п.п. 1.5., 2.4. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; п. 8.10. санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1.7. 2616 -10 «Профилактика сальмонеллеза»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Абидуева Вера Дашиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ АБИДУЕВА ВЕРА ДАШИЕВНА
ИНН проверяемого лица 751500035332
ОГРН проверяемого лица 304751529500038

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 29.01.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013455
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057536034731
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старицына Лариса Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старновская Анна Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель руководителя ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Цыренжапова Туяна Найдановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 28.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 24.02.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель:исполнение изданных в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 592»; - от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; - от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»; - от 25.12.2019 № 1053 «О проведении внеплановых проверок». Задачи: проверка обязательных требований Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей"; Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; Федерального закона от 22.11.1995 № 171 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»; Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Предмет:

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор образцов продукции, проб, проведение исследований, испытаний
Дата начала проведения мероприятия 28.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 24.02.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр и обследование производственных объектов, используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности
Дата начала проведения мероприятия 28.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 24.02.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов,
Дата начала проведения мероприятия 28.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 24.02.2020

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 52-13
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 20.01.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей"; - Федеральный закон от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - Федеральный закон от 27.12.2002г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; - Федеральный закон от 22.11.1995 № 171 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»; - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции";
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой