РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа № 11 г. Хилок
№752005236300

🔢 ИНН:
7538000890
🆔 ОГРН:
1067538005446
📍 Адрес:
673200, Забайкальский край, Хилокский район, г. Хилок, ул. Ленина, д.37
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю 18.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа № 11 г. Хилок (ИНН: 7538000890) , адрес: 673200, Забайкальский край, Хилокский район, г. Хилок, ул. Ленина, д.37

Причина проверки:

Цель исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А. Ю. Поповой от 16.10.2020г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665. Задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований: Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ ; Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ ; Федерального закона от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ ; ТР ТС 005/2011 ; ТР ТС 007/2011 ; ТР ТС 021/2011 ; ТР ТС 022/2011 ; ТР ТС 023/2011 ; ТР ТС 024/2011 ; ТР ТС 027/2012 ; ТР ТС 029/2012 ; ТР ТС 033/2013 ; ТР ТС 034/2013 ; ТР ЕАЭС 040/2016 ; ТР ЕАЭС 044/2017 ; СанПиН 2.4.2.2821-10 ; СанПиН 2.4.5.2409-08 ; СанПиН 2.3.2.1324-03 ; СанПиН 2.2.4.3359-16 ; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 ; СанПиН 2.1.4.1074-01 ; СанПиН 3.5.2.3472-17 ; СП 2.3.6.1079-01 ; СП 118.13330.2012 ; СП 3.1/3.2.3146-13 ; СП 3.1.1.3108-13 ; СП 3.5.3.3223-14

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • В складском помещении отсутствует прибор для измерения относительной влажности воздуха
  • Дезинфекция столовой посуды, путем погружения в 0,015% раствор дезинфицирующего средства «Тритихлор» осуществляется в конце дня
  • С целью контроля за соблюдением технологического процесса приказом директора школы определена бракеражная комиссия, в составе 4 человек: директора школы, заместителя директора по воспитательной работе, заместителя директора по хозяйственной части, повара, но бракераж осуществляется одним человеком
  • Продолжительность перемены для приема пищи после второго урока менее 20 минут
  • Столовая общеобразовательного учреждения не обеспечена достаточным количеством столовых приборов, а именно на 80 посадочных мест в наличии 116 столовых приборов, что составляет менее двух комплектов на одно посадочное место
  • Примерное меню не согласовано с территориальным отделом Роспотребнадзора
  • Информация о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде, не указана в представленном меню. Представленные технологические карты не содержат информации о содержании Витаминов гр.А(р.э.), С, В1, В2 и микроэлементов (Са, P, Mg, Fe, I,Se). Масса порции блюда «Салат» в 3 день, 6 день и 10 день составила 30 гр, при норме 60-100 гр. Масса порции блюда «Мясо, котлета» во 2 день, в 7 день составила 50 гр, при норме 80-120 гр. Усредненное значение пищевых веществ (белки, жиры, углеводы) и энергетической ценности с учетом допустимого отклонения не соответствует физиологической потребности в соответствии с требованиями п. 6.9 прил. 4 таб. 1 СанПиН 2.4.5.2409-08. Согласно экспертного заключения №5857/ЭЗ-15792 от 15.12.2020г (санитарно-эпидемиологическая экспертиза рациона питания на калорийность и полноту вложения сырья для детей от 7 до 11 лет), протокола лабораторных исследований завтрака № 14.7/1.2-1442 от 30.11.2020 г, выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» рацион питания на калорийность и полноту вложения сырья для детей с 7 лет до 11 лет, отобранный в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении начальная общеобразовательная школа №11 г. Хилок, по адресу: Забайкальский край, Хилокский район, г. Хилок, ул. Ленина, 37 не соответствует требованиям табл.1 прил.4 к СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно фактическое содержание жиров занижено от нормы физиологической потребности и составляет 13,22 гр., при норме 19,75 г. Фактическая калорийность готовых блюд ниже нормируемого значения физиологической потребности, а именно составляет 293,26 ккал, при норме 587,5 ккал.
  • При проведении проверки соответствия фактического питания утвержденному меню за период 2 недели до проверки, были выявлены следующие несоответствия: 1 день примерного меню (фактически 23.11.20г) – отсутствие овощной нарезки; 3день (25.11.20г) – отсутствовал сок; 9 день (19.11.20) – отсутствовало яйцо. Представленное примерное 10-дневное меню предполагает одноразовое питание – завтрак
Нарушенный правовой акт:
  • п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п.2.3. СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)".
  • п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п. 7.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п. 4.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п. 6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • п.6.10, п. 6.11 прил.5, п. 6.9 прил. 3, п. 6.9 прил. 4 таб. 1, табл.1 прил.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п.6.8, п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • – Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ; Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ ; Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ ; ТР ТС 005/2011 ; ТР ТС 007/2011 ; ТР ТС 021/2011 ; ТР ТС 022/2011 ; ТР ТС 023/2011 ; ТР ТС 024/2011 ; ТР ТС 027/2012 ; ТР ТС 029/2012 ; ТР ТС 033/2013 ; ТР ТС 034/2013 ; ТР ЕАЭС 040/2016 ; ТР ЕАЭС 044/2017 ; СанПиН 2.4.2.2821-10 ; СанПиН 2.4.5.2409-08 ; СанПиН 2.3.2.1324-03 ; СанПиН 2.2.4.3359-16 ; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 ; СанПиН 2.1.4.1074-01 ; СанПиН 3.5.2.3472-17 ; СП 2.3.6.1079-01 ; СП 118.13330.2012 ; СП 3.1/3.2.3146-13 ; СП 3.1.1.3108-13 ; СП 3.5.3.3223-14
Выданные предписания:
  • Складское помещение для хранения продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
  • После каждого приема пищи проводить дезинфекцию столовой и чайной посуды, столовых приборов, путем их полного погружения в дезинфицирующий раствор, с последующем мытьем и высушиванием на полках, решетках, стеллажах в вертикальном положении или на «ребре», либо посуду мыть в посудомоечных машинах при максимальных температурных режимах или питание детей организовать с использованием одноразовой посуды
  • Выдачу готовой пищи осуществлять только после снятия пробы. Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям
  • Отпуск горячего питания обучающимся организовать по классам (группам) на переменах, продолжительностью не менее 20 минут, в соответствии с режимом учебных занятий
  • Столовую общеобразовательного учреждения обеспечить достаточным количеством столовой посуды и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место
  • Примерное меню согласовать руководителем образовательного учреждения и территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор
  • Для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся образовательного учреждения, составить примерного меню на период не менее двух недель (10 - 14 дней). Примерное меню разработать с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона
  • Фактический рацион питания привести в соответствии утвержденному примерному меню
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 673200, Забайкальский край, Хилокский район, г. Хилок, ул. Ленина, д.37
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 15.12.2020 16:38:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел в городе Хилок
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 26.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 14
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Третьякова Татьяна Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в г.Хилок
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В складском помещении отсутствует прибор для измерения относительной влажности воздуха
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Дезинфекция столовой посуды, путем погружения в 0,015% раствор дезинфицирующего средства «Тритихлор» осуществляется в конце дня
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) С целью контроля за соблюдением технологического процесса приказом директора школы определена бракеражная комиссия, в составе 4 человек: директора школы, заместителя директора по воспитательной работе, заместителя директора по хозяйственной части, повара, но бракераж осуществляется одним человеком
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Продолжительность перемены для приема пищи после второго урока менее 20 минут
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Столовая общеобразовательного учреждения не обеспечена достаточным количеством столовых приборов, а именно на 80 посадочных мест в наличии 116 столовых приборов, что составляет менее двух комплектов на одно посадочное место
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Примерное меню не согласовано с территориальным отделом Роспотребнадзора
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Информация о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде, не указана в представленном меню. Представленные технологические карты не содержат информации о содержании Витаминов гр.А(р.э.), С, В1, В2 и микроэлементов (Са, P, Mg, Fe, I,Se). Масса порции блюда «Салат» в 3 день, 6 день и 10 день составила 30 гр, при норме 60-100 гр. Масса порции блюда «Мясо, котлета» во 2 день, в 7 день составила 50 гр, при норме 80-120 гр. Усредненное значение пищевых веществ (белки, жиры, углеводы) и энергетической ценности с учетом допустимого отклонения не соответствует физиологической потребности в соответствии с требованиями п. 6.9 прил. 4 таб. 1 СанПиН 2.4.5.2409-08. Согласно экспертного заключения №5857/ЭЗ-15792 от 15.12.2020г (санитарно-эпидемиологическая экспертиза рациона питания на калорийность и полноту вложения сырья для детей от 7 до 11 лет), протокола лабораторных исследований завтрака № 14.7/1.2-1442 от 30.11.2020 г, выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» рацион питания на калорийность и полноту вложения сырья для детей с 7 лет до 11 лет, отобранный в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении начальная общеобразовательная школа №11 г. Хилок, по адресу: Забайкальский край, Хилокский район, г. Хилок, ул. Ленина, 37 не соответствует требованиям табл.1 прил.4 к СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно фактическое содержание жиров занижено от нормы физиологической потребности и составляет 13,22 гр., при норме 19,75 г. Фактическая калорийность готовых блюд ниже нормируемого значения физиологической потребности, а именно составляет 293,26 ккал, при норме 587,5 ккал.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении проверки соответствия фактического питания утвержденному меню за период 2 недели до проверки, были выявлены следующие несоответствия: 1 день примерного меню (фактически 23.11.20г) – отсутствие овощной нарезки; 3день (25.11.20г) – отсутствовал сок; 9 день (19.11.20) – отсутствовало яйцо. Представленное примерное 10-дневное меню предполагает одноразовое питание – завтрак

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения начальная общеобразовательная школа №11 г. Хилок Курмазова Светлана Владимировна, протокол по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ, штраф 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 37
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Складское помещение для хранения продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения начальная общеобразовательная школа №11 г. Хилок Курмазова Светлана Владимировна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 37
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ После каждого приема пищи проводить дезинфекцию столовой и чайной посуды, столовых приборов, путем их полного погружения в дезинфицирующий раствор, с последующем мытьем и высушиванием на полках, решетках, стеллажах в вертикальном положении или на «ребре», либо посуду мыть в посудомоечных машинах при максимальных температурных режимах или питание детей организовать с использованием одноразовой посуды

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.2.3. СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения начальная общеобразовательная школа №11 г. Хилок Курмазова Светлана Владимировна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 37
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Выдачу готовой пищи осуществлять только после снятия пробы. Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения начальная общеобразовательная школа №11 г. Хилок Курмазова Светлана Владимировна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 37
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Отпуск горячего питания обучающимся организовать по классам (группам) на переменах, продолжительностью не менее 20 минут, в соответствии с режимом учебных занятий

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения начальная общеобразовательная школа №11 г. Хилок Курмазова Светлана Владимировна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 37
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Столовую общеобразовательного учреждения обеспечить достаточным количеством столовой посуды и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения начальная общеобразовательная школа №11 г. Хилок Курмазова Светлана Владимировна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 37
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Примерное меню согласовать руководителем образовательного учреждения и территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения начальная общеобразовательная школа №11 г. Хилок Курмазова Светлана Владимировна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 37
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся образовательного учреждения, составить примерного меню на период не менее двух недель (10 - 14 дней). Примерное меню разработать с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.6.10, п. 6.11 прил.5, п. 6.9 прил. 3, п. 6.9 прил. 4 таб. 1, табл.1 прил.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения начальная общеобразовательная школа №11 г. Хилок Курмазова Светлана Владимировна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 37
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Фактический рацион питания привести в соответствии утвержденному примерному меню

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.6.8, п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Курмазова Светлана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения начальная общеобразовательная школа №11 г. Хилок Хилокского района Забайкальского края
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения начальная общеобразовательная школа №11 г. Хилок Курмазова Светлана Владимировна 15.12.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа № 11 г. Хилок
ИНН проверяемого лица 7538000890
ОГРН проверяемого лица 1067538005446

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 17.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013455
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057536034731
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старновская Анна Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель руководителя по организации лабораторного дела и ведению социально-гигиенического мониторинга
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мангутова Ирина Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Хилок
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дампилова Ирина Галсановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель руководителя по санитарно-эпидемиологическим вопросам ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колесников Алексей Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Третьякова Татьяна Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Хилок
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Терентьева Татьяна Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколова Татьяна Гавриловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Загибалова Людмила Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 15.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А. Ю. Поповой от 16.10.2020г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665. Задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований: Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ ; Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ ; Федерального закона от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ ; ТР ТС 005/2011 ; ТР ТС 007/2011 ; ТР ТС 021/2011 ; ТР ТС 022/2011 ; ТР ТС 023/2011 ; ТР ТС 024/2011 ; ТР ТС 027/2012 ; ТР ТС 029/2012 ; ТР ТС 033/2013 ; ТР ТС 034/2013 ; ТР ЕАЭС 040/2016 ; ТР ЕАЭС 044/2017 ; СанПиН 2.4.2.2821-10 ; СанПиН 2.4.5.2409-08 ; СанПиН 2.3.2.1324-03 ; СанПиН 2.2.4.3359-16 ; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 ; СанПиН 2.1.4.1074-01 ; СанПиН 3.5.2.3472-17 ; СП 2.3.6.1079-01 ; СП 118.13330.2012 ; СП 3.1/3.2.3146-13 ; СП 3.1.1.3108-13 ; СП 3.5.3.3223-14

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица при осуществлении деятельности, наличие которых предусмотрено нормативно-правовыми актами, указанными в п.6, а также документов, указанных в п.13 настоящего распоряжения
Дата начала проведения мероприятия 18.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 15.12.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование используемых юридическим лицом, при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования
Дата начала проведения мероприятия 18.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 15.12.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение отбора проб и исследований в соответствии с предписанием главного (заместителя) государственного санитарного врача о проведении обследований, исследований, испытаний и токсикологических, гигиенических и иных видов оценок
Дата начала проведения мероприятия 18.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 15.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 948-20
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 16.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта – Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ; Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ ; Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ ; ТР ТС 005/2011 ; ТР ТС 007/2011 ; ТР ТС 021/2011 ; ТР ТС 022/2011 ; ТР ТС 023/2011 ; ТР ТС 024/2011 ; ТР ТС 027/2012 ; ТР ТС 029/2012 ; ТР ТС 033/2013 ; ТР ТС 034/2013 ; ТР ЕАЭС 040/2016 ; ТР ЕАЭС 044/2017 ; СанПиН 2.4.2.2821-10 ; СанПиН 2.4.5.2409-08 ; СанПиН 2.3.2.1324-03 ; СанПиН 2.2.4.3359-16 ; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 ; СанПиН 2.1.4.1074-01 ; СанПиН 3.5.2.3472-17 ; СП 2.3.6.1079-01 ; СП 118.13330.2012 ; СП 3.1/3.2.3146-13 ; СП 3.1.1.3108-13 ; СП 3.5.3.3223-14
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой