Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НИЖНЕЦАСУЧЕЙСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

№752005270496

(ИНН: 7516001201, ОГРН: 1027500702965, Адрес: 674480 ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ ОНОНСКИЙ РАЙОН СЕЛО НИЖНИЙ ЦАСУЧЕЙ УЛИЦА СОВЕТСКАЯ дом 22 75 750180000010026)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю 14.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НИЖНЕЦАСУЧЕЙСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 7516001201) , адрес: 674480 ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ ОНОНСКИЙ РАЙОН СЕЛО НИЖНИЙ ЦАСУЧЕЙ УЛИЦА СОВЕТСКАЯ дом 22 75 750180000010026

Причина проверки:

цель выполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665Задачипроверка обязательных требований Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании предмет соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Были выявлены нарушения (5 шт.) :

• Дезинфицирующие средства хранятся в помещениях туалетов для мальчиков и девочек в местах доступных для детей
• В обеденном зале столовой МБОУ Нижнецасучейская СОШ отделка потолка и стен окрашенных водоэмульсионной краской не допускает влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
• Десятидневное перспективное меню МБОУ Нижнецасучейская СОШ на 20202021 учебный год для возрастной категории от 7 до 11 лет разработанное МБОУ Нижнецасучейская СОШ и утвержденное директором МБОУ Нижнецасучейская СОШ Мыльниковой ДИ в полной мере не отвечает требованиям СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно общее количество углеводов содержащихся в рационе завтрака пятого дня перспективного меню составляет 987 гр что превышает допустимое количество 8794 гр образованное нормой 83 75 гр 25 от суточной потребности и 419 гр допустимым 5 отступлением от нормы установленными таблицей 3 приложения 9 и таблицей 1 приложения 10 к СанПиН 2324359020 масса порций вторых блюд обедов предусмотренных перспективным меню не соответствует норме установленной таблицей 1 приложения 9 к СанПиН 2324359020 согласно которой масса порции второго блюда из мяса рыбы или птицы для детей возраста 711 лет должна составлять 90120 граммов В перспективном меню МБОУ Нижнецасучейская СОШ масса порции второго блюда обеда ежедневно составляет 80 граммов
• Десятидневное перспективное меню МБОУ Нижнецасучейская СОШ на 20202021 учебный год для возрастной категории от 11 лет и старше разработанное МБОУ Нижнецасучейская СОШ и утвержденное директором МБОУ Нижнецасучейская СОШ Мыльниковой ДИ в полной мере не отвечает требованиям п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно в меню обеда 1 дня масса порции гарнира рис составляет 170 гр при норме 180 230 гр в нарушение таб 1 приложения 9 СанПиН 2324359020 в меню обеда 3 дня масса порции закуски огурец соленый составляет 80 гр при норме 100150 гр в нарушение таб 1 приложения 9 СанПиН 2324359020 масса порции хлеба в меню обеда ежедневно составляет 90 гр при норме с учетом требований таблицы 3 приложения 10 к СанПиН 2324359020 о распределении в процентном отношении пищевых веществ и энергии по приемам пищи 3035 96112 гр
• В муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Нижнецасучейская средняя общеобразовательная школа» надлежащим образом не осуществляется контроль за соблюдением гигиенических норм при обеспечении горячим питанием обучающихся в нем детей обществом с ограниченной ответственностью «Социальное питание» оказывающем МБОУ Нижнецасучейская СОШ услуги по организации школьного питания в результате чего в отдельные дни питание детей осуществляется без учета утвержденного меню Так при рассмотрении представленного журнала бракеража готовой продукции 14122020 г и 21122020 г наборы блюд обеда обучающихся в начальных классах не соответствовали ни одному из 10 меню обедов предусмотренных перспективным меню 14122020 г из меню обеда исключено первое блюдо 17122020 г в меню обеда отсутствовала порция сыра предусмотренная меню обеда четвертого дня перспективного меню 22122020 г из меню обеда обучающихся в начальных классах была исключена и не заменена другим блюдом закуска салат из моркови не допущенный к реализации бракеражной комиссией

Нарушенный правовой акт:

• п 2412 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• п 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• п 8123 таблицы 1 приложения 9 таблиц 1 3 приложения 10 СанПиН 2324359020
• п 812 таб 1 приложения 9 таб 3 прил 10 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п п 812 814 822 СанПиН 2324359020
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 8 августа 2001 г 129ФЗ О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Федеральный закон от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании СанПиН 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»

Были выданы предписания:

• Для приготовления дезинфекционных растворов обработки и хранения уборочного инвентаря моющих и дезинфекционных средств в недоступном для детей месте выделить помещение либо оборудовать место исключающее доступ к нему детей Помещение оборудовать поддоном с холодной и горячей водой подающейся через смеситель а также системой водоотведения в соответствие п 2412 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• В обеденном зале столовой МБОУ Нижнецасучейская СОШ потолок и стены обеспечить отделкой допускающей влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствие п 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Десятидневное перспективное меню МБОУ Нижнецасучейская СОШ на 20202021 учебный год для возрастной категории от 7 до 11 лет привести в соответствие требованиям п 8123 таблицы 1 приложения 9 таблиц 1 3 приложения 10 СанПиН 2324359020
• Десятидневное перспективное меню МБОУ Нижнецасучейская СОШ на 20202021 учебный год для возрастной категории от 11 лет и старше привести в соответствие требованиям п 812 таблицы 1 приложения 9 таблицы 3 приложения 10 к СанПиН 2324359020
• При организации питания детей обучающихся по основным общеобразовательным программам в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Нижнецасучейская средняя общеобразовательная школа» обеспечить соблюдение норм обеспечения питанием детей в организованных детских коллективах установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации в соответствие 21 251 252 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п п 812 814 822 СанПиН 2324359020

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?