Причина проверки:

Установить что настоящая проверка проводится с целью выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665задачами настоящей проверки являются проверка обязательных требований Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании Предметом настоящей проверки являетсяСоблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Согласно представленному экспертному заключению из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе» 1498ЭЗ3885 от 05042021 г масса порций блюда «Макароны отварные» «Салат из моркови» «Компот из сухофруктов» не соответствует требованиям п 812 СанПиН 2324359020 минимальная суммарная масса блюд за прием пищи завтрак обед не соответствует требованиям п 812 СанПиН 2324359020 минимальная калорийность завтрака обеда не соответствует требованиям п 812 СанПиН 2324359020

Выданные предписания:

• При организации питания школьников обеспечить выполнение требуемых нормативов по массе порций по минимальной суммарной массе блюд по минимальной калорийности завтрака обеда в соответствии с требованиями п 812 СанПиН 2324359020