Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение «Основная общеобразовательная школы 26»
№752100068655

🔢 ИНН:
7529008807
🆔 ОГРН:
1027501006940
📍 Адрес:
Забайкальский край Борзинский район г Борзя микрорайон Борзя2 26
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю 15.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение «Основная общеобразовательная школы 26» (ИНН: 7529008807) , адрес: Забайкальский край Борзинский район г Борзя микрорайон Борзя2 26

Причина проверки:

выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 задачами настоящей проверки являются проверка обязательных требований Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона от 02022000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 27122002 г 184ФЗ О техническом регулированииТехнического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезнейСП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекцийСП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий7 Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • для разделки продуктов отсутствуют цельнометаллические разделочные столы используются деревянные столы с металлической поверхностью поверхность деформированная покрыта ржавчиной
  • складское помещение для хранения продукции на пищеблоке не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
  • в целях профилактики йододефицитных состояний в рационе питания учащихся не используется соль поваренная пищевая йодированная при приготовлении блюд и кулинарных изделий
  • гарниры и напитки третьи блюда отбираются в количестве менее 100 г в одноразовые емкости для забора анализов объемом 50 мл порционные блюда котлеты сырники курица разламываются
Нарушенный правовой акт:
  • п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
  • п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п 816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п 87 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 02022000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27122002 г 184ФЗ О техническом регулированииТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значениеСП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезнейСП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекцийСП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий
Выданные предписания:
  • для разделки продуктов приобрести цельнометаллические разделочные столы
  • складское помещение для хранения продукции на пищеблоке оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
  • в целях профилактики йододефицитных состояний в рационе питания учащихся при приготовлении блюд и кулинарных изделий использовать соль поваренную пищевую йодированную
  • суточную пробу отбирать не менее 100гр порционные блюда котлеты сырники курица отбирать поштучно

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Забайкальский край Борзинский район г Борзя микрорайон Борзя2 26
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 09.04.2021 19:00:00
Место составления акта о проведении КНМ территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Борзя
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 30.03.2021
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старых Лариса Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) для разделки продуктов отсутствуют цельнометаллические разделочные столы используются деревянные столы с металлической поверхностью поверхность деформированная покрыта ржавчиной
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) складское помещение для хранения продукции на пищеблоке не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в целях профилактики йододефицитных состояний в рационе питания учащихся не используется соль поваренная пищевая йодированная при приготовлении блюд и кулинарных изделий
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) гарниры и напитки третьи блюда отбираются в количестве менее 100 г в одноразовые емкости для забора анализов объемом 50 мл порционные блюда котлеты сырники курица разламываются

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор Беляева НИ составлен протокол 43 от 12042021 по ч 1 ст 67 КоАП РФ вынесено постановление 25 от 16042021 в виде штрафа в размере 3000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписаниеоб устранении выявленных нарушений санитарноэпидемиологических требований 29
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ для разделки продуктов приобрести цельнометаллические разделочные столы

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписаниеоб устранении выявленных нарушений санитарноэпидемиологических требований 29
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ складское помещение для хранения продукции на пищеблоке оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписаниеоб устранении выявленных нарушений санитарноэпидемиологических требований 29
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в целях профилактики йододефицитных состояний в рационе питания учащихся при приготовлении блюд и кулинарных изделий использовать соль поваренную пищевую йодированную

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписаниеоб устранении выявленных нарушений санитарноэпидемиологических требований 29
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ суточную пробу отбирать не менее 100гр порционные блюда котлеты сырники курица отбирать поштучно

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 87 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Беляева Наталья Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор МОУ СОШ 26
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате акт подписан 09042021

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное общеобразовательное учреждение «Основная общеобразовательная школы 26»
ИНН проверяемого лица 7529008807
ОГРН проверяемого лица 1027501006940

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.03.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013455
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057536034731
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старых Ларису Дмитриевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Борзя
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старновскую Анну Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместителя руководителя эксперта ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дампилову Ирину Галсановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместителя руководителя медицинской организации по эпидемиологическим вопросам и организации лабораторного дела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Демидко Лидию Венидиктовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальника отдела лабораторного обеспечения химикаэксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шемышевскую Марину Жановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующую отделом санитарноэпидемиологических экспертизврача по общей гигиене эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Королькова Игоря Григорьевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Андрейченко Елену Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белову Оксану Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 09.04.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 задачами настоящей проверки являются проверка обязательных требований Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона от 02022000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 27122002 г 184ФЗ О техническом регулированииТехнического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезнейСП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекцийСП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий7 Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов указанных в п 13 настоящего распоряжения в период с 150321 по 090421 20 рабочих дней
Дата начала проведения мероприятия 15.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 09.04.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования с 150321 по 090421 20 рабочих дней
Дата начала проведения мероприятия 15.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 09.04.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор образцов проб продукции проведение их исследований испытаний проведение инструментальных замеров температуры готовых блюд в период с 150321 по 090421 20 рабочих дней в соответствии с Предписанием главного заместителя государственного санитарного врача о проведении обследований исследований испытаний и иных видов оценок ___ от _________2021 года в период с 150321 по 090421 20 рабочих дней
Дата начала проведения мероприятия 15.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 09.04.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение экспертиз в соответствии с Предписанием главного заместителя государственного санитарного врача о проведении обследований исследований испытаний и иных видов оценок ___ от _____ 2021 года в период с 150321 по 090421 20 рабочих дней
Дата начала проведения мероприятия 15.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 09.04.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 35715
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.03.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 02022000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27122002 г 184ФЗ О техническом регулированииТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значениеСП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезнейСП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекцийСП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий
Вакансии вахтой