Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью проверки информации содержащейся в обращении физического лица рег 2ж от 04032021 и информации содержащейся в мотивированном представлении должностного лица Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю от 06042021 содержащей сведения о фактах возникновении угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан выразившиеся в нарушение требований к маркировке товаров задачами настоящей проверки являются проверка обязательных требованийПредметом настоящей проверки является Соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актамипо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Выявленные нарушения (1 шт.):

• По результатам рассмотрения представленных документов в рамках рассмотрения обращения рег2ж от 04032021 информации от ООО «Кипринский маслосырзавод» вх104 от 31032021 информации от ИП Смирнова ВА вх169 от 29042021 установлено что пищевая продукция сыр «Российский» торговой марки «Киприно» ТУ 92250024498300702 массовая доля жира в сухом веществе 50 мдж вес 1428 грамм изготовитель ОАО «Кипринский МСЗ» РФ Алтайский край Шелаболихинский район г Киприно ул Заводская 15 дата производства 12122020 годен до 10062021г была реализована без товаросопроводительной документацией обеспечивающей прослеживаемость данной продукции

Нарушенный правовой акт:

• стст11 15 Федерального закона 52ФЗ от 30031999«О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 1 ст 5 Федерального Закона от 02012000 года 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п3 ст5 ч1 ст10 ч3 п12 ст10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п72 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Закона Российской Федерации от 07021992 23001 О защите прав потребителей Федерального закона от 02022000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 27122002 г 184ФЗ О техническом регулированииТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Выданные предписания:

• обеспечить контроль за приемом в организацию пищевой продукции сопровождаемой товаросопроводительной документацией обеспечивающей ее прослеживаемость
• Приостановить незамедлительно реализацию несоответствующей вышеуказанную пищевую продукциюнаименование продукции изготовитель дата изготовления количество наименование и номер НД Принять меры по отзыву изъятию из оборота продукции и возмещению приобретателям в том числе потребителям убытков возникших в связи с отзывом продукции Принять меры по утилизации или уничтожению указанной продукции До утилизации или уничтожения принять меры по строгому учету данной продукции ее временному хранению условия осуществления которого исключают возможность доступа к такой продукции ответственность за сохранность такой продукции несет их владелец