РОСПРОВЕРКИ

Проверка КОМИТЕТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ГАЗИМУРОЗАВОДСКИЙ РАЙОН
№752100161600

🔢 ИНН:
7504001461
🆔 ОГРН:
1027500744754
📍 Адрес:
673642 Забайкальский край ГазимуроЗаводский район село Батакан ул Центральная 30
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.04.2021
🎯
Основание проведения
Цели выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерац... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (11 шт.)
В бытовые умывальники рукомойники для мытья рук учащихся расположенные на входе в обеденный зал а так же в умывальник рукомойник для мытья рук работников пищеблока вода доставляется вручную в ведрах
Из рукомойников для мытья рук учащихся расположенных на входе в обеденный зал и для мытья рук работников пищеблока сточные воды удаляются вручную
В обеденном зале вместо емкости для сбора мусора используется картонная коробка
Технологическое оборудование электроплиты моечные ванны пищеблока являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции
Помещение пищеблока где оборудовано место для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
На день проверки 30042021г установлено использование кухонной посуды тазов с механическими повреждениями отбитой эмалью на имеющемся инвентаре для порционирования блюд поварешки соусник отсутствует мерная метка с указанием объема в литрах и миллилитрах
Согласно протоколу испытаний 118123 от 11052021 г фактическое содержание углеводов составило 521 г или в процентном отношении 155 норматив 2025 от суточной потребности фактическая калорийность составила 113162 ккал или в процентном отношении 482 норматив 2025 от суточной потребности Расчетные... Еще...
По данным журналов поступающей продукции бракеражного журнала в рационе питания учеников за 14 дней и ведомости контроля не включены кисломолочные продукты творог
На день проведения проверки 30042021г в шкафу для хранения пищевых продуктов установленном на пищеблоке находилось кондитерское изделие «Chokopie» в состав которого входит пальмовое масло которое входит в «Перечень пищевой продукции которая не допускается при организации питания детей»
Профилактические мероприятия по дератизации не проводятся в нарушение п 23 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
Туалеты для учащихся не обеспечены холодным и горячим водоснабжением с подачей воды через смесители не обеспечены водоотведением жидкие отходы утилизируются в выгребную яму дренажного типа

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю 12.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации КОМИТЕТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ГАЗИМУРОЗАВОДСКИЙ РАЙОН (ИНН: 7504001461) , адрес: 673642 Забайкальский край ГазимуроЗаводский район село Батакан ул Центральная 30

Выявленные нарушения (11 шт.):
  • В бытовые умывальники рукомойники для мытья рук учащихся расположенные на входе в обеденный зал а так же в умывальник рукомойник для мытья рук работников пищеблока вода доставляется вручную в ведрах
  • Из рукомойников для мытья рук учащихся расположенных на входе в обеденный зал и для мытья рук работников пищеблока сточные воды удаляются вручную
  • В обеденном зале вместо емкости для сбора мусора используется картонная коробка
  • Технологическое оборудование электроплиты моечные ванны пищеблока являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции
  • Помещение пищеблока где оборудовано место для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
  • На день проверки 30042021г установлено использование кухонной посуды тазов с механическими повреждениями отбитой эмалью на имеющемся инвентаре для порционирования блюд поварешки соусник отсутствует мерная метка с указанием объема в литрах и миллилитрах
  • Согласно протоколу испытаний 118123 от 11052021 г фактическое содержание углеводов составило 521 г или в процентном отношении 155 норматив 2025 от суточной потребности фактическая калорийность составила 113162 ккал или в процентном отношении 482 норматив 2025 от суточной потребности Расчетные количественные показатели характеризующие меню за 10 днеймаксимальная калорийность обеда составляет 976 ккал или 415 норматив 7058225 ккал или 3035
  • По данным журналов поступающей продукции бракеражного журнала в рационе питания учеников за 14 дней и ведомости контроля не включены кисломолочные продукты творог
  • На день проведения проверки 30042021г в шкафу для хранения пищевых продуктов установленном на пищеблоке находилось кондитерское изделие «Chokopie» в состав которого входит пальмовое масло которое входит в «Перечень пищевой продукции которая не допускается при организации питания детей»
  • Профилактические мероприятия по дератизации не проводятся в нарушение п 23 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
  • Туалеты для учащихся не обеспечены холодным и горячим водоснабжением с подачей воды через смесители не обеспечены водоотведением жидкие отходы утилизируются в выгребную яму дренажного типа
Нарушенный правовой акт:
  • п 261 п 263 п 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • п 261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • п211 п 2111 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п 2462 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020
  • п 812 приложение 7 таблица 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п 819 приложение 6 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п 295 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки ТР ТС 0072011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 797 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ТС 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию ТР ТС 0272012 Технический регламент Таможенного союза О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания Принят Решением Совета ЕЭК от 15062012 34 ТР ТС 0292012 Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции ТР ЕАЭС 0402016 О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0442017 О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
  • СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 224335916 Санитарноэпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах СанПиН 221211127803 Гигиенические требования к естественному искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий СанПиН 214107401 Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней СП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекций СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий
Выданные предписания:
  • Рукомойники для мытья рук учащихся расположенных на входе в обеденный зал и рукомойники для мытья рук работников пищеблока МОУ Батаканская СОШ оборудовать нецентрализованными автономными системами холодного и горячего водоснабжения с подачей воды через смесители водоотведения со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения Для нагревания воды для мытья рук и посуды использовать водонагреватель с подачей горячей воды через смеситель Обеспечить выполнение требований п 261 п 263 п 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Места скопления жидких отходов рукомойников для мытья рук учащихся расположенных на входе в обеденный зал и для мытья рук работников пищеблока обеспечить системой водоотведения сточной воды в соответствии с требованиями п 261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Обеспечить помещения МОУ Батаканская СОШ емкостями для сбора мусора в соответствии с требованиями п 211 п 2111 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Технологическое оборудование электроплиты моечные ванны пищеблока являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в соответствии с требованиями п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • Помещение пищеблока где оборудовано место для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха в соответствии с требованиями п 2462 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Не допускать использование кухонной посуды тазов с механическими повреждениями отбитой эмалью провести их замену Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд должен иметь мерную метку объема в литрах и или миллилитрах Обеспечить выполнение требований п 2462 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Производство готовых блюд осуществлять при условии соблюдения санитарноэпидемиологических требований и гигиенических нормативов для обеспечения потребности в пищевых веществах белки жиры углеводы и энергетической ценности ккал Обеспечить выполнение требований п 812 приложение 10 таб 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • В соответствии с требованиями п 812 приложение 7 таблица 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в рацион питания учеников МОУ Батаканская СОШ включать кисломолочные продукты творог
  • Не применять не использовать в питании детей кондитерское изделие «Chokopie» в состав которого входит пальмовое масло а также иной продукции которая входит в «Перечень пищевой продукции которая не допускается при организации питания детей» Обеспечить выполнение требований п 819 приложение 6 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний проводить работу по организации и проведению мероприятий по дератизации а именно заключить договор на проведение систематических мероприятий по дератизации с организацией дезинфекционного профиля Обеспечить выполнение требований п 23 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п 295 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Туалеты для учащихся обеспечить холодным и горячим водоснабжением с подачей воды через смесители обеспечить системой водоотведения сточной воды со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения в соответствии с требованиями п 261 п 263 п 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 673642 Забайкальский край ГазимуроЗаводский район село Батакан ул Центральная 30
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 673642 Забайкальский край ГазимуроЗаводский район село Батакан ул Центральная 30
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-05-11T13:15:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 673450 Забайкальский край г Балей ул Красноармейская 64
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2021-04-30T14:40:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Хохлова Марина Федоровна
Должность ио начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Балей
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Зимирева Лариса Ивановна
Должность старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Балей
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В бытовые умывальники рукомойники для мытья рук учащихся расположенные на входе в обеденный зал а так же в умывальник рукомойник для мытья рук работников пищеблока вода доставляется вручную в ведрах
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Из рукомойников для мытья рук учащихся расположенных на входе в обеденный зал и для мытья рук работников пищеблока сточные воды удаляются вручную
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В обеденном зале вместо емкости для сбора мусора используется картонная коробка
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Технологическое оборудование электроплиты моечные ванны пищеблока являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Помещение пищеблока где оборудовано место для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На день проверки 30042021г установлено использование кухонной посуды тазов с механическими повреждениями отбитой эмалью на имеющемся инвентаре для порционирования блюд поварешки соусник отсутствует мерная метка с указанием объема в литрах и миллилитрах
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Согласно протоколу испытаний 118123 от 11052021 г фактическое содержание углеводов составило 521 г или в процентном отношении 155 норматив 2025 от суточной потребности фактическая калорийность составила 113162 ккал или в процентном отношении 482 норматив 2025 от суточной потребности Расчетные количественные показатели характеризующие меню за 10 днеймаксимальная калорийность обеда составляет 976 ккал или 415 норматив 7058225 ккал или 3035
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) По данным журналов поступающей продукции бракеражного журнала в рационе питания учеников за 14 дней и ведомости контроля не включены кисломолочные продукты творог
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На день проведения проверки 30042021г в шкафу для хранения пищевых продуктов установленном на пищеблоке находилось кондитерское изделие «Chokopie» в состав которого входит пальмовое масло которое входит в «Перечень пищевой продукции которая не допускается при организации питания детей»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Профилактические мероприятия по дератизации не проводятся в нарушение п 23 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Туалеты для учащихся не обеспечены холодным и горячим водоснабжением с подачей воды через смесители не обеспечены водоотведением жидкие отходы утилизируются в выгребную яму дренажного типа

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Протокол от 02062021 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении директора МОУ Батаканская СОШ Кореневой Ольги Юрьевны вынесено постановление от 08062021 в виде штрафа 3 000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2022-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Рукомойники для мытья рук учащихся расположенных на входе в обеденный зал и рукомойники для мытья рук работников пищеблока МОУ Батаканская СОШ оборудовать нецентрализованными автономными системами холодного и горячего водоснабжения с подачей воды через смесители водоотведения со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения Для нагревания воды для мытья рук и посуды использовать водонагреватель с подачей горячей воды через смеситель Обеспечить выполнение требований п 261 п 263 п 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 261 п 263 п 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2022-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Места скопления жидких отходов рукомойников для мытья рук учащихся расположенных на входе в обеденный зал и для мытья рук работников пищеблока обеспечить системой водоотведения сточной воды в соответствии с требованиями п 261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить помещения МОУ Батаканская СОШ емкостями для сбора мусора в соответствии с требованиями п 211 п 2111 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п211 п 2111 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Технологическое оборудование электроплиты моечные ванны пищеблока являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в соответствии с требованиями п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Помещение пищеблока где оборудовано место для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха в соответствии с требованиями п 2462 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать использование кухонной посуды тазов с механическими повреждениями отбитой эмалью провести их замену Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд должен иметь мерную метку объема в литрах и или миллилитрах Обеспечить выполнение требований п 2462 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Производство готовых блюд осуществлять при условии соблюдения санитарноэпидемиологических требований и гигиенических нормативов для обеспечения потребности в пищевых веществах белки жиры углеводы и энергетической ценности ккал Обеспечить выполнение требований п 812 приложение 10 таб 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с требованиями п 812 приложение 7 таблица 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в рацион питания учеников МОУ Батаканская СОШ включать кисломолочные продукты творог

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 812 приложение 7 таблица 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не применять не использовать в питании детей кондитерское изделие «Chokopie» в состав которого входит пальмовое масло а также иной продукции которая входит в «Перечень пищевой продукции которая не допускается при организации питания детей» Обеспечить выполнение требований п 819 приложение 6 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 819 приложение 6 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний проводить работу по организации и проведению мероприятий по дератизации а именно заключить договор на проведение систематических мероприятий по дератизации с организацией дезинфекционного профиля Обеспечить выполнение требований п 23 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п 295 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 295 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Туалеты для учащихся обеспечить холодным и горячим водоснабжением с подачей воды через смесители обеспечить системой водоотведения сточной воды со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения в соответствии с требованиями п 261 п 263 п 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 261 п 263 п 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Коренева Ольга Юрьевна
Должность директор МОУ Батаканская СОШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст Ознакомлена

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ КОМИТЕТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ГАЗИМУРОЗАВОДСКИЙ РАЙОН
ИНН 7504001461
ОГРН 1027500744754

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-04-12

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013455
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057536034731
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Хохлова Марина Федоровна
Должность ио начальника территориального отдела в городе Балей
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Зимирева Лариса Ивановна
Должность старший специалист 1 разряда территориального отдела в городе Балей
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Старновская Анна Сергеевна
Должность Заместитель руководителя эксперт ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Дампилова Ирина Галсановна
Должность Заместитель руководителя медицинской организации по эпидемиологическим вопросам и организации лабораторного дела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Демидко Лидия Венидиктовнау
Должность Начальник отдела лабораторного обеспечения химикэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Василевская Надежда Васильевна
Должность Заведующая бактериологической лабораторией врачбактериолог эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шемышевская Марина Жановна
Должность Заведующая отделом санитарноэпидемиологических экспертизврач по общей гигиене эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Пивоварова Людмила Викторовна
Должность Заведующая лабораторией санитарногигиенических исследований эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Горлова Любовь Сергеевна
Должность ионачальника филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Балейском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Бокова Ирина Ивановна
Должность врачбактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Балейском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Подойницына Клавдия Владимировна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Балейском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Дондокова Баясхалана Жаргаловна
Должность руководитель ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Самбаева Соелма Доржиевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-11
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Цели выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачи Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» ТР ТС 0072011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков» Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 797 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0272012 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» Принят Решением Совета ЕЭК от 15062012 34» Предмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов в соответствии с задачами проверки указанных в п 13 настоящего распоряжения
Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-11
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования
Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-11
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение экспертизы примерно десятидневного меню в соответствии с Предписанием главного государственного санитарного врача о проведении обследований исследований испытаний и иных видов оценок
Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-11

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 54114
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-04-09

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки ТР ТС 0072011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 797 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ТС 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию ТР ТС 0272012 Технический регламент Таможенного союза О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания Принят Решением Совета ЕЭК от 15062012 34 ТР ТС 0292012 Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции ТР ЕАЭС 0402016 О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0442017 О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 224335916 Санитарноэпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах СанПиН 221211127803 Гигиенические требования к естественному искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий СанПиН 214107401 Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней СП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекций СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий