РОСПРОВЕРКИ

Проверка Государственное общеобразовательное учреждение «Хохотуйская специальная коррекционная школаинтернат»
№752100218378

🔢 ИНН:
7517001902
🆔 ОГРН:
1027501100494
📍 Адрес:
673045 Забайкальский край ПетровскЗабайкальский район село Хохотуй улица Советская 58 улица Рабочая12
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.05.2021
🎯
Основание проведения
с целью выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федера... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (10 шт.)
Не организовано проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными в организации что является нарушением п 21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологи... Еще...
Складское помещение для круп хлеба не оборудовано локальной вытяжной системой что является нарушением п 213 п 215 СанПиН 2324359020
На участке приготовления холодных блюд порционирования блюд а также в зоне обработки яиц не установлены приборы для обеззараживания воздуха что является нарушением п 2462 СП 24364820 п 214 СанПиН 2324359020 Со слов ио директора для обеззараживания воздуха во время обработки сырой продукции использу... Еще...
Площадь обеденного зала группы 6 составляет 12 м2 Количество оборудованных посадочных мест составляет 11 площадь на одно посадочное место составляет 11 м2 что является нарушением требований таблицы 61 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвреднос... Еще...
На пищеблоках в раздаточной и обеденных залах на обозримом месте находится ежедневное меню с указанием наименования приема пищи названия блюда массы порции В ежедневном меню отсутствует информация о калорийности порции что является нарушением п 817 СанПиН 2324359020
В образовательной организации не организовано проведение противоэпидемических мероприятий а именно не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков при входе в помещения для приема пищи в столовой филиала около умывальных раковин отсутствует мыло кожный антисеп... Еще...
Образовательной организацией не осуществляется производственный контроль за соблюдением массы порций готовых блюд в бракеражном журнале отсутствуют сведения о результатах взвешивания порционных блюд что является нарушением требований п 21 СанПиН 2324359020
Для обеззараживания воздуха в жилых помещениях обеденных зонах применяется 1 передвижной рециркулятор Armed СН 211130 производительностью до 150 м3 в журнале учета работы рециркулятора учитывается только время работы рециркулятора без указания места проведения помещения обеззараживания не организова... Еще...
При проведении оценки соответствия фактического меню утвержденному примерному меню за 10 дней за период с 15052021 по 27052021 установлено что фактическое меню не соответствует примерному меню что является нарушением п 814 СанПиН 2324359020
При рассмотрении протоколов лабораторных исследований 147221089 147221090 147221091 147221092 от 02062021 г 14723 1093 от 02062021 г 147231094 от 02062021 г 147231095 от 02062021 14723 1098 от 02062021 г 147231099 от 02062021 г 147231100 от 02062021 и заключения к протоколам установлено сл... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю 25.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Государственное общеобразовательное учреждение «Хохотуйская специальная коррекционная школаинтернат» (ИНН: 7517001902) , адрес: 673045 Забайкальский край ПетровскЗабайкальский район село Хохотуй улица Советская 58 улица Рабочая12

Выявленные нарушения (10 шт.):
  • Не организовано проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными в организации что является нарушением п 21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения далее СанПиН 2324359020
  • Складское помещение для круп хлеба не оборудовано локальной вытяжной системой что является нарушением п 213 п 215 СанПиН 2324359020
  • На участке приготовления холодных блюд порционирования блюд а также в зоне обработки яиц не установлены приборы для обеззараживания воздуха что является нарушением п 2462 СП 24364820 п 214 СанПиН 2324359020 Со слов ио директора для обеззараживания воздуха во время обработки сырой продукции используют переносной рециркулятор в журнале учета работы рециркуляторов отсутствуют сведения о проведении обеззараживания воздуха в помещениях пищеблока
  • Площадь обеденного зала группы 6 составляет 12 м2 Количество оборудованных посадочных мест составляет 11 площадь на одно посадочное место составляет 11 м2 что является нарушением требований таблицы 61 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
  • На пищеблоках в раздаточной и обеденных залах на обозримом месте находится ежедневное меню с указанием наименования приема пищи названия блюда массы порции В ежедневном меню отсутствует информация о калорийности порции что является нарушением п 817 СанПиН 2324359020
  • В образовательной организации не организовано проведение противоэпидемических мероприятий а именно не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков при входе в помещения для приема пищи в столовой филиала около умывальных раковин отсутствует мыло кожный антисептик нет бумажных полотенец электросушилок для сушки рук что является нарушением п 297 СП 24364820 п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
  • Образовательной организацией не осуществляется производственный контроль за соблюдением массы порций готовых блюд в бракеражном журнале отсутствуют сведения о результатах взвешивания порционных блюд что является нарушением требований п 21 СанПиН 2324359020
  • Для обеззараживания воздуха в жилых помещениях обеденных зонах применяется 1 передвижной рециркулятор Armed СН 211130 производительностью до 150 м3 в журнале учета работы рециркулятора учитывается только время работы рециркулятора без указания места проведения помещения обеззараживания не организовано регулярное обеззараживание воздуха помещений что является нарушением п 44 п 63 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
  • При проведении оценки соответствия фактического меню утвержденному примерному меню за 10 дней за период с 15052021 по 27052021 установлено что фактическое меню не соответствует примерному меню что является нарушением п 814 СанПиН 2324359020
  • При рассмотрении протоколов лабораторных исследований 147221089 147221090 147221091 147221092 от 02062021 г 14723 1093 от 02062021 г 147231094 от 02062021 г 147231095 от 02062021 14723 1098 от 02062021 г 147231099 от 02062021 г 147231100 от 02062021 и заключения к протоколам установлено следующее В фактическом меню содержание жиров составило 4227 г или в процентном отношении 535 норматив 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 фактическое содержание белков составило 4941 г или в процентном отношении 6417 норматив 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 фактическая калорийность составила 102808 ккал или в процентном отношении 437 норматив 35 от суточной потребности за обед пищевая ценность с учетом допустимого отклонения от норм ± 5 не соответствует нормам что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020Согласно протоколу испытаний 147221097 147221098 147221099 147221100 от 02062021 г фактическое содержание жиров составило 3871 г или в процентном отношении 490 норматив 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 фактическое содержание белков составило 4681 г или в процентном отношении 608 норматив 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 Согласно протоколу испытаний 147221089 от 02062021г 147221090 от 02062021г 147221091 от 02062021г 147221092 от 02062021г установлено что масса порции блюда «Салат из печени» «Суп гороховый с мясом» «Перловка отварная с сосиской в подливе» «Компот из сухофруктов» не соответствует нормируемым значениям что является нарушением п 812 приложение 9 таб 1 СанПиН 2324359020 Расчетные количественные показатели характеризующие меню за 14 дней минимальная суммарная масса блюд за прием пищи завтрак основного меню составила 425 г норматив не менее 500 г за завтрак что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таб 3 СанПиН 2324359020 максимальная суммарная масса блюд за прием пищи составляет 470 г норматив не менее 500 г за завтрак что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таб 3 СанПиН 2324359020 минимальная суммарная масса блюд за прием пищи полдник основного меню составила 250 г норматив не менее 300 г за полдник что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таб 3 СанПиН 2324359020 минимальная суммарная масса блюд за прием пищи ужин основного меню составила 450 г норматив не менее 500 г за ужин что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таб 3 СанПиН 2324359020 максимальная калорийность завтрака основного меню составляет 2928 ккал или 124 что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таб 3 минимальная калорийность обеда основного меню составляет 5149 ккал или 219 норматив 8225 ккал или 35 что с учетом допустимого отклонения ± 5 не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таб 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» минимальная калорийность полдника основного меню составляет 109 ккал или 46 норматив 3525 ккал или 15 что с учетом допустимого отклонения ± 5 не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таб 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» максимальная калорийность ужина основного меню составляет 7295 ккал или 310 что с учетом допустимого отклонения ± 5 не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таб 3Содержание пищевых веществ витаминов и минеральных веществ в фактическом рационе питания детей не соответствует требованиям п 812 приложение 10 к СанПиН 2324359020
Нарушенный правовой акт:
  • п 21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения далее СанПиН 2324359020
  • п 213 п 215 СанПиН 2324359020
  • 304260728200044
  • таблица 61 СанПиН 12368521
  • п 817 СанПиН 2324359020
  • п 297 СП 24364820 п 23 СП 3124359820
  • п 21 СанПиН 2324359020
  • п 44 п 63 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
  • п 814 СанПиН 2324359020
  • приложение 9 таб 1 приложение 10 таб 3 к СанПиН 2324359020
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16082011 769 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0072011 О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 797 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 882 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 883 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0272012 О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания Принят Решением Совета ЕЭК от 15062012 34 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0292012 Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Принят Решением Совета ЕЭК от 20072012 58
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции Принят Решением Совета ЕЭК от 09122013 67 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции Принят Решением Совета ЕЭК от 09122013 68 Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0402016 Технический О безопасности рыбы и рыбной продукции Принят Решением Совета ЕЭК от 18102016 162 Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0442017 О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду Принят Решением Совета ЕЭК от 23062017 45 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»
Выданные предписания:
  • Организовать проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленные в образовательной организации
  • Складское помещение для круп хлеба оборудовать локальной вытяжной системой
  • С целью осуществления противоэпидемических профилактических мероприятий при организации питания на участке приготовления холодных блюд салатов порционирования блюд а также в зоне обработки яиц обеспечить проведение обеззараживания воздуха наличие бактерицидного оборудования
  • Площадь на одно посадочное место в столовой группы 6 привести в соответствие требований таблицы 61 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
  • В обеденных залах обеспечить наличие ежедневного меню с указанием калорийности порции
  • В столовой филиала организовать проведение противоэпидемических мероприятий а именно обеспечить условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков при входе в помещения для приема пищи обеспечить наличие мыла бумажных полотенец
  • Организовать производственный контроль за соблюдением массы порций готовых блюд наличие сведений о результатах взвешивания порционных блюд в учетной документации
  • Создать условия для регулярного обеззараживания воздуха в обеденных залах жилых помещениях в присутствии людей с использованием технологий и оборудования на основе использования ультрафиолетового излучения рециркуляторов различных видов фильтров в том числе электрофильтров
  • Фактическое меню привести в соответствие утвержденному примерному меню
  • Массы порций блюд для питания детей привести в соответствие п 812 приложение 9 таб 1 СанПиН 2324359020 В фактическом меню содержание белков жиров и калорийность блюд привести в соответствие требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 Содержание пищевых веществ витаминов и минеральных веществ в фактическом рационе питания детей привести в соответствие требованиям п 812 приложение 10 к СанПиН 2324359020 В организованном детском коллективе общественное питание детей осуществить посредством реализации основного организованного меню включающего горячее питание дополнительное питание с учетом требований содержащихся в приложениях N 6 13 к СанПиН 2324359020 в части соблюдения минимальной и максимальной суммарной массы блюд за прием пищи минимальной и максимальной калорийности за прием пищи основного меню п 812 приложение 9 таб 3 СанПиН 2324359020
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 673045 Забайкальский край ПетровскЗабайкальский район село Хохотуй улица Советская 58 улица Рабочая12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-06-22T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Забайкальский край рн ПетровскЗабайкальский г ПетровскЗабайкальский ул Лермонтова
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-05-28T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Смолина НВ
Должность Начальник территориального отдела в городе Хилок
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шерер ГА
Должность ведущий специалистэксперт территориального отдела в городе Хилок
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Дампилова ИГ
Должность заместитель руководителя по санитарноэпидемиологическим вопросам ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Старновская АС
Должность заместитель руководителя эксперт ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шемышевская МЖ
Должность заместитель руководителя органа инспекции заведующая отделом санитарноэпидемиологических экспертиз врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Колесников АС
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сажина НВ
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Иванова СВ
Должность фельдшер лаборант бактериологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Руцкина ЛН
Должность инженер лаборант санитарнохимической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не организовано проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными в организации что является нарушением п 21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения далее СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Складское помещение для круп хлеба не оборудовано локальной вытяжной системой что является нарушением п 213 п 215 СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На участке приготовления холодных блюд порционирования блюд а также в зоне обработки яиц не установлены приборы для обеззараживания воздуха что является нарушением п 2462 СП 24364820 п 214 СанПиН 2324359020 Со слов ио директора для обеззараживания воздуха во время обработки сырой продукции используют переносной рециркулятор в журнале учета работы рециркуляторов отсутствуют сведения о проведении обеззараживания воздуха в помещениях пищеблока
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Площадь обеденного зала группы 6 составляет 12 м2 Количество оборудованных посадочных мест составляет 11 площадь на одно посадочное место составляет 11 м2 что является нарушением требований таблицы 61 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На пищеблоках в раздаточной и обеденных залах на обозримом месте находится ежедневное меню с указанием наименования приема пищи названия блюда массы порции В ежедневном меню отсутствует информация о калорийности порции что является нарушением п 817 СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В образовательной организации не организовано проведение противоэпидемических мероприятий а именно не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков при входе в помещения для приема пищи в столовой филиала около умывальных раковин отсутствует мыло кожный антисептик нет бумажных полотенец электросушилок для сушки рук что является нарушением п 297 СП 24364820 п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Образовательной организацией не осуществляется производственный контроль за соблюдением массы порций готовых блюд в бракеражном журнале отсутствуют сведения о результатах взвешивания порционных блюд что является нарушением требований п 21 СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Для обеззараживания воздуха в жилых помещениях обеденных зонах применяется 1 передвижной рециркулятор Armed СН 211130 производительностью до 150 м3 в журнале учета работы рециркулятора учитывается только время работы рециркулятора без указания места проведения помещения обеззараживания не организовано регулярное обеззараживание воздуха помещений что является нарушением п 44 п 63 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении оценки соответствия фактического меню утвержденному примерному меню за 10 дней за период с 15052021 по 27052021 установлено что фактическое меню не соответствует примерному меню что является нарушением п 814 СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При рассмотрении протоколов лабораторных исследований 147221089 147221090 147221091 147221092 от 02062021 г 14723 1093 от 02062021 г 147231094 от 02062021 г 147231095 от 02062021 14723 1098 от 02062021 г 147231099 от 02062021 г 147231100 от 02062021 и заключения к протоколам установлено следующее В фактическом меню содержание жиров составило 4227 г или в процентном отношении 535 норматив 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 фактическое содержание белков составило 4941 г или в процентном отношении 6417 норматив 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 фактическая калорийность составила 102808 ккал или в процентном отношении 437 норматив 35 от суточной потребности за обед пищевая ценность с учетом допустимого отклонения от норм ± 5 не соответствует нормам что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020Согласно протоколу испытаний 147221097 147221098 147221099 147221100 от 02062021 г фактическое содержание жиров составило 3871 г или в процентном отношении 490 норматив 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 фактическое содержание белков составило 4681 г или в процентном отношении 608 норматив 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 Согласно протоколу испытаний 147221089 от 02062021г 147221090 от 02062021г 147221091 от 02062021г 147221092 от 02062021г установлено что масса порции блюда «Салат из печени» «Суп гороховый с мясом» «Перловка отварная с сосиской в подливе» «Компот из сухофруктов» не соответствует нормируемым значениям что является нарушением п 812 приложение 9 таб 1 СанПиН 2324359020 Расчетные количественные показатели характеризующие меню за 14 дней минимальная суммарная масса блюд за прием пищи завтрак основного меню составила 425 г норматив не менее 500 г за завтрак что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таб 3 СанПиН 2324359020 максимальная суммарная масса блюд за прием пищи составляет 470 г норматив не менее 500 г за завтрак что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таб 3 СанПиН 2324359020 минимальная суммарная масса блюд за прием пищи полдник основного меню составила 250 г норматив не менее 300 г за полдник что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таб 3 СанПиН 2324359020 минимальная суммарная масса блюд за прием пищи ужин основного меню составила 450 г норматив не менее 500 г за ужин что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таб 3 СанПиН 2324359020 максимальная калорийность завтрака основного меню составляет 2928 ккал или 124 что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таб 3 минимальная калорийность обеда основного меню составляет 5149 ккал или 219 норматив 8225 ккал или 35 что с учетом допустимого отклонения ± 5 не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таб 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» минимальная калорийность полдника основного меню составляет 109 ккал или 46 норматив 3525 ккал или 15 что с учетом допустимого отклонения ± 5 не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таб 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» максимальная калорийность ужина основного меню составляет 7295 ккал или 310 что с учетом допустимого отклонения ± 5 не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таб 3Содержание пищевых веществ витаминов и минеральных веществ в фактическом рационе питания детей не соответствует требованиям п 812 приложение 10 к СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст административный штраф по ст 67 ч 1 КоАП РФ 3000 рублей в отношении директора Мищенкова АП

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-12-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Организовать проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленные в образовательной организации

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения далее СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-12-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Складское помещение для круп хлеба оборудовать локальной вытяжной системой

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 213 п 215 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-12-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ С целью осуществления противоэпидемических профилактических мероприятий при организации питания на участке приготовления холодных блюд салатов порционирования блюд а также в зоне обработки яиц обеспечить проведение обеззараживания воздуха наличие бактерицидного оборудования

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 304260728200044

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-12-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Площадь на одно посадочное место в столовой группы 6 привести в соответствие требований таблицы 61 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта таблица 61 СанПиН 12368521

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-12-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В обеденных залах обеспечить наличие ежедневного меню с указанием калорийности порции

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 817 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-12-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В столовой филиала организовать проведение противоэпидемических мероприятий а именно обеспечить условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков при входе в помещения для приема пищи обеспечить наличие мыла бумажных полотенец

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 297 СП 24364820 п 23 СП 3124359820

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-12-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Организовать производственный контроль за соблюдением массы порций готовых блюд наличие сведений о результатах взвешивания порционных блюд в учетной документации

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 21 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-12-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Создать условия для регулярного обеззараживания воздуха в обеденных залах жилых помещениях в присутствии людей с использованием технологий и оборудования на основе использования ультрафиолетового излучения рециркуляторов различных видов фильтров в том числе электрофильтров

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 44 п 63 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-12-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Фактическое меню привести в соответствие утвержденному примерному меню

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 814 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-12-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Массы порций блюд для питания детей привести в соответствие п 812 приложение 9 таб 1 СанПиН 2324359020 В фактическом меню содержание белков жиров и калорийность блюд привести в соответствие требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 Содержание пищевых веществ витаминов и минеральных веществ в фактическом рационе питания детей привести в соответствие требованиям п 812 приложение 10 к СанПиН 2324359020 В организованном детском коллективе общественное питание детей осуществить посредством реализации основного организованного меню включающего горячее питание дополнительное питание с учетом требований содержащихся в приложениях N 6 13 к СанПиН 2324359020 в части соблюдения минимальной и максимальной суммарной массы блюд за прием пищи минимальной и максимальной калорийности за прием пищи основного меню п 812 приложение 9 таб 3 СанПиН 2324359020

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта приложение 9 таб 1 приложение 10 таб 3 к СанПиН 2324359020

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Алексеева ЛВ
Должность ио директора ГОУ «Хохотуйская специальная коррекционная школаинтернат»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст имеется подпись об ознакомлении от 22062021

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Государственное общеобразовательное учреждение «Хохотуйская специальная коррекционная школаинтернат»
ИНН 7517001902
ОГРН 1027501100494

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-05-17

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013455
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057536034731
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Смолина НВ
Должность Начальник территориального отдела в городе Хилок
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шерер ГА
Должность ведущий специалистэксперт территориального отдела в городе Хилок
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Дампилова ИГ
Должность заместитель руководителя по санитарноэпидемиологическим вопросам ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Старновская АС
Должность заместитель руководителя эксперт ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шемышевская МЖ
Должность заместитель руководителя органа инспекции заведующая отделом санитарноэпидемиологических экспертиз врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Колесников АС
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сажина НВ
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Иванова СВ
Должность фельдшер лаборант бактериологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Руцкина ЛН
Должность инженер лаборант санитарнохимической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ с целью выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачами настоящей проверки являются проверка обязательных требований Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании Соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица при осуществлении деятельности наличие которых предусмотрено нормативноправовыми актами указанными в п6 а также документов указанных в п13 настоящего распоряжения в период с 25052021 по 22062021 20 рабочих дней 20 рабочих дней обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования в срок с 25052021 по 22062021 20 рабочих дней проведение отбора проб и исследований в соответствии с предписанием главного заместителя государственного санитарного врача о проведении обследований исследований испытаний и токсикологических гигиенических и иных видов оценок от __________ ______ с 25052021 по 22062021 20 рабочих дней
Дата начала 2021-05-25
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-22

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 68420
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-05-14

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16082011 769 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0072011 О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 797 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 882 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 883 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0272012 О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания Принят Решением Совета ЕЭК от 15062012 34 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0292012 Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Принят Решением Совета ЕЭК от 20072012 58
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции Принят Решением Совета ЕЭК от 09122013 67 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции Принят Решением Совета ЕЭК от 09122013 68 Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0402016 Технический О безопасности рыбы и рыбной продукции Принят Решением Совета ЕЭК от 18102016 162 Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0442017 О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду Принят Решением Совета ЕЭК от 23062017 45 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»

requirements

requirementName Управление роспотребнадзора по Забайкальскому краю

documents

templateRequirementName О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
templateRequirementProps Федеральный закон
templateRequirementNumber Федеральный закон 52ФЗ
templateRequirementDate 1999-03-30
templateRequirementName О качестве и безопасности пищевых продуктов
templateRequirementProps Федеральный закон
templateRequirementNumber Федеральный закон 29ФЗ
templateRequirementDate 2000-01-02
templateRequirementName О техническом регулировании
templateRequirementProps Федеральный закон
templateRequirementNumber Федеральный закон 184ФЗ
templateRequirementDate 2002-12-27
templateRequirementName Пищевая продукция в части ее маркировки
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза
templateRequirementNumber 0222011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementName О безопасности пищевой продукции
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза
templateRequirementNumber 0212011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementName О безопасности молока и молочной продукции
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза
templateRequirementNumber 0332013
templateRequirementDate 2013-10-09
templateRequirementName О безопасности мяса и мясной продукции
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза
templateRequirementNumber 0342013
templateRequirementDate 2013-10-09
templateRequirementName Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза
templateRequirementNumber 0232011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementName О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду
templateRequirementProps Технический регламент Евразийского экономического союза
templateRequirementNumber 0442017
templateRequirementDate 2017-06-23
templateRequirementName Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
templateRequirementProps СП
templateRequirementNumber 24364820
templateRequirementDate 2020-09-28
templateRequirementName Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
templateRequirementProps СанПиН
templateRequirementNumber 2324359020
templateRequirementDate 2020-10-27
templateRequirementName Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов
templateRequirementProps СанПиН
templateRequirementNumber 232132403
templateRequirementDate 2003-05-22
templateRequirementName Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19
templateRequirementProps СП
templateRequirementNumber 3124359820
templateRequirementDate 2020-06-30
templateRequirementName Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19
templateRequirementProps СП
templateRequirementNumber 31359720
templateRequirementDate 2020-05-22
templateRequirementName Технический регламент на масложировую продукцию
templateRequirementProps ТР ТС
templateRequirementNumber 0242011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementName О безопасности рыбы и рыбной продукции
templateRequirementProps ТР ЕАЭС
templateRequirementNumber 0402016
templateRequirementDate 2016-10-18
templateRequirementName Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней
templateRequirementProps СП
templateRequirementNumber 3132314613
templateRequirementDate 2016-12-16
templateRequirementName Профилактика острых кишечных инфекций
templateRequirementProps СП
templateRequirementNumber 311310813
templateRequirementDate 2013-10-09
templateRequirementName О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
templateRequirementProps Федеральный закон
templateRequirementNumber Федеральный закон 294ФЗ
templateRequirementDate 2008-12-26
templateRequirementName Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей
templateRequirementProps ТР ТС
templateRequirementNumber 0232011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementName «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
templateRequirementProps СанПиН
templateRequirementNumber 12368521
templateRequirementDate 2021-01-28
templateRequirementName Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию
templateRequirementProps СП
templateRequirementNumber 366820
templateRequirementDate 2020-11-20