|
🔢 ИНН:
|
7523004309 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027500827727 |
|
📍 Адрес:
|
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 18 с Харагун |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
20.05.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю 20.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 18 с Харагун (ИНН: 7523004309) , адрес: Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 18 с Харагун
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 18 с Харагун |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-06-17T15:27:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел в г Хилок |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-05-25T14:20:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 18 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
| ФИО | Третьякова Татьяна Геннадьевна |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в г Хилок |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Мангутова Ирина Дмитриевна |
| Должность | ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в г Хилок |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки решетка воздухоочистителя грязная в пыли |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Зоны участки и размещенное в них оборудование являющееся источниками выделения тепла влаги электроплиты моечные раковины не оборудованы локальными вытяжными системами |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Продолжительность перемен для приема пищи после четвертого урока составляет 10 минут продолжительность перемен для приема пищи во вторую смену составляет 15 минут |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Осуществляется производство готовых блюд не в соответствии с ассортиментом утвержденным руководителем организации технологическим документам а именно в меню 11052021г каша манная 19052021г колбаса в соусе в меню утвержденным руководителем учреждения данные блюда для питания детей отсутствуют |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Организацией общественного питания не проводится производственный контроль на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными предприятиями общественного питания |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол по ст67ч1 КоАП РФ штраф 3000 рублей |
| Код | 22 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-17 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Вытяжные вентиляционные решетки содержать без следов загрязнений Очистку шахт вытяжной вентиляции проводить по мере загрязнения |
| Положение нормативно-правового акта | п2118 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи |
|---|
| Код | 22 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-17 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-05-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Зоны участки и размещенное в них оборудование являющееся источниками выделения тепла влаги оборудовать локальными вытяжными системами |
| Положение нормативно-правового акта | п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Код | 22 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-17 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Продолжительность перемен для приема пищи привести в соответствие таблицы 66 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности иили безвредности для человека факторов среды обитания» согласно которой продолжительность перемен для приема пищи должна быть не менее 20 минут |
| Положение нормативно-правового акта | таблицы 66 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности иили безвредности для человека факторов среды обитания» |
|---|
| Код | 22 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-17 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Изготовление продукции производить в соответствии с ассортиментом утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом по технологическим документам в том числе технологической карте техникотехнологической карте технологической инструкции разработанной и утвержденной руководителем организации или уполномоченным им лицом Наименования блюд и кулинарных изделий указывать в меню в соответствии их наименованиям указанным в технологических документах |
| Положение нормативно-правового акта | п28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Код | 22 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-17 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-05-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Организацией общественного питания проводить производственный контроль на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными предприятиями общественного питания |
| Положение нормативно-правового акта | п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Полякова Светлана Владимировна |
|---|---|
| Должность | директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа 18 с Харагун |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получиладиректор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа 18 с Харагун Полякова Светлана Владимировна 17062021г |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 18 с Харагун |
| ИНН | 7523004309 |
| ОГРН | 1027500827727 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-05-19 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013455 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057536034731 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Третьякова Татьяна Геннадьевна |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Хилок |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Мангутова Ирина Дмитриевна |
| Должность | 680000 КРАЙ ХАБАРОВСКИЙ ГОРОД ХАБАРОВСК ПРОЕЗД ГОЛУБКОВА д. 20 |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Дампилова Ирина Галсановна |
| Должность | заместитель руководителя по санитарноэпидемиологическим вопросам ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Старновская Анна Сергеевна |
| Должность | заместитель руководителя по организации лабораторного дела и ведению социальногигиенического мониторинга |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Соколова Татьяна Гавриловна |
| Должность | начальник филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Колесников Алексей Сергеевич |
| Должность | врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Яковлева Мария Сергеевна |
| Должность | врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Загибалова Людмила Ивановна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Терентьева Татьяна Сергеевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
|---|---|
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Цель исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А Ю Поповой от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются проверка обязательных требований Федерального закона от 30031999 52ФЗ Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ ТР ТС 0052011 ТР ТС 0072011 ТР ТС 0212011 ТР ТС 0222011 ТР ТС 0232011 ТР ТС 0242011 ТР ТС 0272012 ТР ТС 0292012 ТР ТС 0332013 ТР ТС 0342013 ТР ЕАЭС 0402016 ТР ЕАЭС 0442017 СанПиН 24364820 СанПиН 2324359020 СанПиН 232132403 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов юридического лица при осуществлении деятельности наличие которых предусмотрено нормативноправовыми актами указанными в п6 а также документов указанных в п13 настоящего распоряжения |
|---|---|
| Дата начала | 2021-05-20 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-06-17 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования |
| Дата начала | 2021-05-20 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-06-17 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | проведение отбора проб и исследований в соответствии с предписанием главного заместителя государственного санитарного врача о проведении обследований исследований испытаний и токсикологических гигиенических и иных видов оценок |
| Дата начала | 2021-05-20 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-06-17 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 70220 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-05-19 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки ТР ТС 0072011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 797 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ТС 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию ТР ТС 0272012 Технический регламент Таможенного союза О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания Принят Решением Совета ЕЭК от 15062012 34 ТР ТС 0292012 Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции ТР ЕАЭС 0402016 О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0442017 О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» |
|---|