РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С УРЮМ
№752100253005

🔢 ИНН:
7525004015
🆔 ОГРН:
1027500904090
📍 Адрес:
673478 Забайкальский край Чернышевский район с Урюм ул 60 лет Октября 6 лагерь с дневным пребыванием
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.05.2021
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2021 года» задачами настоящей проверки я... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (20 шт.)
На хозяйственной площадке на расстоянии не менее 20 метров расположен металлический контейнер заводского производства мусоросборники крышка отсутствует площадка с водонепроницаемым твердым покрытием не предусмотрена что не соответствует требованиям пункта 223 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологически... Еще...
Автономная нецентрализованная система холодного и горячего водоснабжения водоотведения помещений пищеблока со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения не оборудована что является нарушением обязательных требований п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к о... Еще...
Согласно акта обследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» 4444А10892 от 28062021 на момент обследования 16062021 на хранении в морозильной камере холодильного оборудования на пищеблоке учреждения находилось масло сливочное без маркировки таким образом на пищеблок учрежден... Еще...
По результатам санитарноэпидемиологической экспертизы примерного 10дневного меню экспертное заключение 4444ЭЗ10897 от 28062021 не соблюдаются рекомендуемые нормы массы порций в граммах так масса порций блюд ««Каша или овощное или яичное или творожное или мясное блюд» в граммах для детей с 7 до 11 л... Еще...
По результатам экспертизы примерного 10дневного меню минимальная суммарная масса блюд за прием пищи завтрак для детей 711 лет составила 430 гр нормативное значение для детей 711 лет не менее 500 гр что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиоло... Еще...
Средние показатели за цикл по примерному 10дневному меню согласно экспертного заключения 4444ЭЗ10897 от 28062021 составили белки за 2 приема пищи завтрак и обед составило 738 гр или в процентном отношении 958 от суточной потребности для детей 711 лет 77 гр нормативное значение для 2 приемов пищи... Еще...
По результатам экспертизы фактического меню за 16062021 фактическое содержание жиров для детей с 7 до 11 лет согласно экспертного заключения 4444ЭЗ10899 от 28062021 составило 103 г или в процентном отношении 130 норматив 2025 от суточной потребности что не соответствуют требованиям п 812 приложе... Еще...
Фактический рацион питания согласно представленному протоколу испытания 2424 от 16062021 г а также представленному фактическому меню за 16062021 г не соответствует утвержденному меню что является нарушением обязательных требований п 814 п 822 СанПиН 2324359020 а именно проводилась замена блюд а так... Еще...
В холодильной камере марки «DEXP» маркировка отсутствует что не соответствует требованиям пункта п 32 СанПиН 2324359020
На инвентаре используемом для раздачи и порционирования блюд не предусмотрены мерные метки объема в литрах и или миллилитрах что является нарушением обязательных требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и м... Еще...
Со слов повара учреждения Катанаевой Г М ежедневный осмотр работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний проводится При этом в ходе проверки гигиенический журнал с результатами осмотра не представлен что является нар... Еще...
Контроль за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в учреждении не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима холодильного оборудования не осуществляется так на момент обследования и в ходе проверки журнал регистрации показателей температурногго... Еще...
13Личные медицинские книжки персонала задействованного в проведении летней оздоровительной компании не представлены у работника пищеблока личная медицинская книжка на руках что не соответствует требованиям п 15 СП 24364820
В обеденном зале лагеря с дневным пребыванием в доступном для детей месте не размещено ежедневное меню что не соответствует требованиям п 817 СанПиН 2324359020
Для соблюдения личной гигиены имеется 2 рукомойника 1 в не рабочем состоянии не предусмотрена емкость для слива таким образом обеспечен 1 умывальник на 25 одномоментно питающихся детей что не соответствует требованиям п 343 СП 24364820
На момент обследования допускалось использование посуды не в соответствии с маркировкой так в емкости таз «Масло» находился чищеный картофель что не соответствует требованиям п 32 СанПиН 2324359020
Инструкции по приготовлению дезинфицирующего раствора для обработки столовой посуды инструкции по мытью посуды отсутствуют что не соответствует требованиям п 310 СанПиН 2324359020
В производственном помещении пищеблока учреждения в зоне приготовления холодных блюд в зоне разделки мяса и рыбы не предусмотрена бактерицидная установка для обеззараживания воздуха что является нарушением обязательных требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организац... Еще...
На пищеблоке учреждения для контроля температуры блюд на линии раздачи термометры не предусмотрены отсутствуют что не соответствует требованиям п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
На момент проверки в летнем оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей на базе МОУ СОШ с Урюм не проводятся противоэпидемические мероприятия включающие уборку всех задействованных для работы лагеря помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств на момент проверки в учреждении в... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю 31.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С УРЮМ (ИНН: 7525004015) , адрес: 673478 Забайкальский край Чернышевский район с Урюм ул 60 лет Октября 6 лагерь с дневным пребыванием

Выявленные нарушения (20 шт.):
  • На хозяйственной площадке на расстоянии не менее 20 метров расположен металлический контейнер заводского производства мусоросборники крышка отсутствует площадка с водонепроницаемым твердым покрытием не предусмотрена что не соответствует требованиям пункта 223 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Автономная нецентрализованная система холодного и горячего водоснабжения водоотведения помещений пищеблока со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения не оборудована что является нарушением обязательных требований п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • Согласно акта обследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» 4444А10892 от 28062021 на момент обследования 16062021 на хранении в морозильной камере холодильного оборудования на пищеблоке учреждения находилось масло сливочное без маркировки таким образом на пищеблок учреждения допускается прием пищевой продукции масла сливочного без наличия маркировки что не является нарушением обязательных требований п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • По результатам санитарноэпидемиологической экспертизы примерного 10дневного меню экспертное заключение 4444ЭЗ10897 от 28062021 не соблюдаются рекомендуемые нормы массы порций в граммах так масса порций блюд ««Каша или овощное или яичное или творожное или мясное блюд» в граммах для детей с 7 до 11 лет в 3й день примерного 10дневного меню ниже рекомендуемых норм приведенных в табл 1 приложение 9 к СанПиН 2324359020 Объемы блюд «Закуска холодное блюдо салат овощи и тп» в граммах для детей с 7 до 11 лет в 3й 4й 5й 7й 8й и 9й дни примерного 10дневного меню ниже рекомендуемых норм «Второе блюдо мясное рыбное блюдо из мяса птицы» в граммах для детей с 7 до 11 лет в 1й 2й 4й 6й 7й 8й и 9й дни ниже рекомендуемых норм объемы блюд «Гарнир» в граммах для детей с 7 до 11 лет во 2й и 8й дни ниже рекомендуемых норм а также по результатам контрольного взвешивания порционных блюд согласно протокола испытаний 2424 от 22062021 масса порций блюд «Каша Дружба» выше нормируемых значений «Какао с молоком» ниже нормируемых значений что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • По результатам экспертизы примерного 10дневного меню минимальная суммарная масса блюд за прием пищи завтрак для детей 711 лет составила 430 гр нормативное значение для детей 711 лет не менее 500 гр что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • Средние показатели за цикл по примерному 10дневному меню согласно экспертного заключения 4444ЭЗ10897 от 28062021 составили белки за 2 приема пищи завтрак и обед составило 738 гр или в процентном отношении 958 от суточной потребности для детей 711 лет 77 гр нормативное значение для 2 приемов пищи завтрака и обеда 5560 от суточной потребности жиры за 2 приема пищи завтрак и обед составило 695 гр или в процентном отношении 880 от суточной потребности для детей 711 лет 79 гр нормативное значение для 2 приемов пищи завтрака и обеда 5560 от суточной потребности углеводы за 2 приема пищи завтрак и обед составило 33751 гр или в процентном отношении 1007 от суточной потребности для детей 711 лет 335 гр нормативное значение для 2 приемов пищи завтрака и обеда 5560 от суточной потребности калорийность завтрака для детей в возрасте с 7 до 11 лет в 1й день занижена в остальные дни завышена калорийность обеда для детей в возрасте с 7 до 11 лет в 6й день занижена в 1й 3й 4й 5й 7й 8й 9й и 10й дни калорийность обеда завышена что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 1 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • По результатам экспертизы фактического меню за 16062021 фактическое содержание жиров для детей с 7 до 11 лет согласно экспертного заключения 4444ЭЗ10899 от 28062021 составило 103 г или в процентном отношении 130 норматив 2025 от суточной потребности что не соответствуют требованиям п 812 приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания
  • Фактический рацион питания согласно представленному протоколу испытания 2424 от 16062021 г а также представленному фактическому меню за 16062021 г не соответствует утвержденному меню что является нарушением обязательных требований п 814 п 822 СанПиН 2324359020 а именно проводилась замена блюд а также в примерном 10ти дневном меню блюда «Каша Дружба» на завтрак не предусмотрены за 16062021 на завтрак присутствовало блюдо «Каша Дружба»
  • В холодильной камере марки «DEXP» маркировка отсутствует что не соответствует требованиям пункта п 32 СанПиН 2324359020
  • На инвентаре используемом для раздачи и порционирования блюд не предусмотрены мерные метки объема в литрах и или миллилитрах что является нарушением обязательных требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Со слов повара учреждения Катанаевой Г М ежедневный осмотр работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний проводится При этом в ходе проверки гигиенический журнал с результатами осмотра не представлен что является нарушением п 222 СанПиН 2324359020
  • Контроль за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в учреждении не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима холодильного оборудования не осуществляется так на момент обследования и в ходе проверки журнал регистрации показателей температурногго режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складском помещении не представлены что является нарушением п 38 СанПиН 2324359020
  • 13Личные медицинские книжки персонала задействованного в проведении летней оздоровительной компании не представлены у работника пищеблока личная медицинская книжка на руках что не соответствует требованиям п 15 СП 24364820
  • В обеденном зале лагеря с дневным пребыванием в доступном для детей месте не размещено ежедневное меню что не соответствует требованиям п 817 СанПиН 2324359020
  • Для соблюдения личной гигиены имеется 2 рукомойника 1 в не рабочем состоянии не предусмотрена емкость для слива таким образом обеспечен 1 умывальник на 25 одномоментно питающихся детей что не соответствует требованиям п 343 СП 24364820
  • На момент обследования допускалось использование посуды не в соответствии с маркировкой так в емкости таз «Масло» находился чищеный картофель что не соответствует требованиям п 32 СанПиН 2324359020
  • Инструкции по приготовлению дезинфицирующего раствора для обработки столовой посуды инструкции по мытью посуды отсутствуют что не соответствует требованиям п 310 СанПиН 2324359020
  • В производственном помещении пищеблока учреждения в зоне приготовления холодных блюд в зоне разделки мяса и рыбы не предусмотрена бактерицидная установка для обеззараживания воздуха что является нарушением обязательных требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • На пищеблоке учреждения для контроля температуры блюд на линии раздачи термометры не предусмотрены отсутствуют что не соответствует требованиям п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • На момент проверки в летнем оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей на базе МОУ СОШ с Урюм не проводятся противоэпидемические мероприятия включающие уборку всех задействованных для работы лагеря помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств на момент проверки в учреждении в свободном доступе для персонала отсутствуют дезинфицирующие средства со слов персонала находятся под замком в кабинете завхоза доступ к дезинфицирующим средствам отсутствует не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков так на входе в столовую в санитарных узлах кожные антисептики с дозатором не предусмотрены отсутствуют влажная уборка всех помещений задействованных для работы лагеря проводится ежедневно без применения дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по применению с обработкой всех контактных поверхностей Рабочие инструкции по применению дезинфицирующих средств на рабочих местах отсутствуют журнал проведения генеральных уборок не представлен проверить периодичность их проведения не представляется возможным согласно представленного графика проветривание рекреаций коридоров помещений ЛОУ проводится во время нахождения детей в столовой и активных игр на открытом воздухе на пищеблоке учреждения после каждого приема пищи обработка посуды и приборов дезинфицирующими средствами не осуществляется на момент проверки дезинфицирующие средства для проведения обеззараживания посуды и приборов отсутствуют промаркированные емкости с разметкой объемной вместимости для замачивания посуды и приборов не представлены представлена емкость бак с маркировкой «Компот» без маркировки объемной вместимости мерные емкости также отсутствуют что является нарушением требований стст11 29 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 21 п 26 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней п 23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 п 44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции» п 2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Нарушенный правовой акт:
  • пункта 223 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п 812 приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • п 812 приложение 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • п 812 приложение 10 таблица 1 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • п 812 приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания
  • п 814 п 822 СанПиН 2324359020 а именно проводилась замена блюд а также в примерном 10ти дневном меню блюда «Каша Дружба» на завтрак не предусмотрены за 16062021 на завтрак присутствовало блюдо «Каша Дружба»
  • п 32 СанПиН 2324359020
  • п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • п 222 СанПиН 2324359020
  • п 38 СанПиН 2324359020
  • п 15 СП 24364820
  • п 817 СанПиН 2324359020
  • п 343 СП 24364820
  • п 32 СанПиН 2324359020
  • п 310 СанПиН 2324359020
  • п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • стст11 29 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 21 п 26 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней п 23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 п 44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции» п 2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон РФ от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон РФ от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Федеральный закон Российской Федерации от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон Российской Федерации от 170998 г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0072011 «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукции из фруктов и овощей» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0252012 «О безопасности мебельной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» Технический регламент ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней СП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекций СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий СП 313235208 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон РФ от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон РФ от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Федеральный закон Российской Федерации от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон Российской Федерации от 170998 г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0072011 «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукции из фруктов и овощей» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0252012 «О безопасности мебельной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» Технический регламент ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней СП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекций СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий СП 313235208 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»
Выданные предписания:
  • Обеспечить оборудование площадки с водонепроницаемым твердым покрытием для установки мусоросборников с закрывающимися крышками в соответствии с требованиями п 223 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Обеспечить оборудование помещений пищеблока МОУ СОШ с Урюм системами холодного и горячего водоснабжения водоотведения в соответствии с требованиями п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • Обеспечить прием на пищеблок учреждения пищевой продукции масла сливочного при наличия маркировки в соответствии с требованиями п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • Обеспечить массу порций блюд в примерном 10дневном меню для детей в возрастных группах 711 лет и 12 лет и старше в соответствии с рекомендуемыми нормами приведенными в табл 1 приложения 9 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» основание п 812 СанПиН 2324359020
  • Обеспечить минимальную суммарную массу блюд за прием пищи завтрак для детей 711 лет не менее 500 г в соответствии с требованиями п 812 табл 3 приложения 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • Обеспечить соответствие рациона питания детей 711 лет посещающих ЛОУ с дневным пребыванием детей на базе МОУ СОШ с Урюм в примерном 10дневном меню по калорийности и полноте вложения сырья белкам жирам и углеводам требованиям п 812 таблицы 1 3 Приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • Обеспечить соответствие фактического рациона питания детей 711 лет посещающих ЛОУ с дневным пребыванием детей на базе МОУ СОШ с Урюм по полноте вложения по жирам требованиям п 812 таблицы 3 Приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • Степанов Григорий Иванович
  • Обеспечить маркировку в холодильной камере марки «DEXP» соответствии с требованиями п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • Обеспечить использование для порционирования блюд инвентаря с мерными метками объема в литрах и миллилитрах в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Обеспечить проведение ежедневного осмотра работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний с занесением результатов осмотра в гигиенический журнал в соответствии с требованиями п 222 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в учреждении обеспечить ежедневную регистрацию показателей температурного режима холодильного оборудования в журнале регистрации показателей температурногго режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складском помещении в соответствии с требованиями п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • Обеспечить наличие на рабочем месте личных медицинских книжек персонала задействованного в проведении летней оздоровительной кампании с результатами медицинского осмотра гигиенического обучения профилактических прививок в соответствии с требованиями п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Обеспечить размещение в обеденном зале лагеря с дневным пребыванием в доступном для детей месте ежедневного меню в соответствии с требованиями п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • Обеспечить для соблюдения личной гигиены наличие умывальников из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест в соответствии с требованиями п 343 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Обеспечить использование посуды на пищеблоке учреждения в соответствии с маркировкой основание соответствует требованиям п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • Обеспечить наличие на рабочем месте инструкции по приготовлению дезинфицирующего раствора для обработки столовой посуды в соответствии с требованиями п 310 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • Обеспечить наличие в производственном помещении пищеблока учреждения в зоне приготовления холодных блюд в зоне разделки мяса и рыбы бактерицидной установки для обеззараживания воздуха в соответствии стребованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
  • Обеспечить наличие на пищеблоке учреждения для контроля температуры блюд на линии раздачи термометров в соответствии с требованиями п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Обеспечить проведение в летнем оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей на базе МОУ СОШ с Урюм противоэпидемических мероприятия включающих уборку всех задействованных для работы лагеря помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств обеспечить условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков обеспечить наличие на входе в столовую в санитарных узлах кожных антисептиков с дозатором обеспечить проведение влажной уборки всех помещений задействованных для работы лагеря проводить ежедневно с применением дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по применению с обработкой всех контактных поверхностей Обеспечить наличие рабочих инструкций по применению дезинфицирующих средств на рабочих местах обеспечить еженедельное проведение генеральных уборок с заполнением журнала проведения генеральных уборок обеспечить проведение обработки на пищеблоке учреждения посуды и приборов после каждого приема пищи дезинфицирующими средствами в соответствии с требованиями стст11 29 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 21 п 26 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней п 23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 п 44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции» п 2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 673478 Забайкальский край Чернышевский район с Урюм ул 60 лет Октября 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс
Адрес 673478 Забайкальский край Чернышевский район с Урюм ул 60 лет Октября 6 лагерь с дневным пребыванием
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Низкий риск 6 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-06-28T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ п Чернышевск ул Карла Маркса 39
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-06-16T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Тартынская Елена Владимировна
Должность начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Нерчинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гладких Натальи Андреевны
Должность помощник врача по общей гигиене Чернышевского отделения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На хозяйственной площадке на расстоянии не менее 20 метров расположен металлический контейнер заводского производства мусоросборники крышка отсутствует площадка с водонепроницаемым твердым покрытием не предусмотрена что не соответствует требованиям пункта 223 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Автономная нецентрализованная система холодного и горячего водоснабжения водоотведения помещений пищеблока со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения не оборудована что является нарушением обязательных требований п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Согласно акта обследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» 4444А10892 от 28062021 на момент обследования 16062021 на хранении в морозильной камере холодильного оборудования на пищеблоке учреждения находилось масло сливочное без маркировки таким образом на пищеблок учреждения допускается прием пищевой продукции масла сливочного без наличия маркировки что не является нарушением обязательных требований п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) По результатам санитарноэпидемиологической экспертизы примерного 10дневного меню экспертное заключение 4444ЭЗ10897 от 28062021 не соблюдаются рекомендуемые нормы массы порций в граммах так масса порций блюд ««Каша или овощное или яичное или творожное или мясное блюд» в граммах для детей с 7 до 11 лет в 3й день примерного 10дневного меню ниже рекомендуемых норм приведенных в табл 1 приложение 9 к СанПиН 2324359020 Объемы блюд «Закуска холодное блюдо салат овощи и тп» в граммах для детей с 7 до 11 лет в 3й 4й 5й 7й 8й и 9й дни примерного 10дневного меню ниже рекомендуемых норм «Второе блюдо мясное рыбное блюдо из мяса птицы» в граммах для детей с 7 до 11 лет в 1й 2й 4й 6й 7й 8й и 9й дни ниже рекомендуемых норм объемы блюд «Гарнир» в граммах для детей с 7 до 11 лет во 2й и 8й дни ниже рекомендуемых норм а также по результатам контрольного взвешивания порционных блюд согласно протокола испытаний 2424 от 22062021 масса порций блюд «Каша Дружба» выше нормируемых значений «Какао с молоком» ниже нормируемых значений что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) По результатам экспертизы примерного 10дневного меню минимальная суммарная масса блюд за прием пищи завтрак для детей 711 лет составила 430 гр нормативное значение для детей 711 лет не менее 500 гр что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Средние показатели за цикл по примерному 10дневному меню согласно экспертного заключения 4444ЭЗ10897 от 28062021 составили белки за 2 приема пищи завтрак и обед составило 738 гр или в процентном отношении 958 от суточной потребности для детей 711 лет 77 гр нормативное значение для 2 приемов пищи завтрака и обеда 5560 от суточной потребности жиры за 2 приема пищи завтрак и обед составило 695 гр или в процентном отношении 880 от суточной потребности для детей 711 лет 79 гр нормативное значение для 2 приемов пищи завтрака и обеда 5560 от суточной потребности углеводы за 2 приема пищи завтрак и обед составило 33751 гр или в процентном отношении 1007 от суточной потребности для детей 711 лет 335 гр нормативное значение для 2 приемов пищи завтрака и обеда 5560 от суточной потребности калорийность завтрака для детей в возрасте с 7 до 11 лет в 1й день занижена в остальные дни завышена калорийность обеда для детей в возрасте с 7 до 11 лет в 6й день занижена в 1й 3й 4й 5й 7й 8й 9й и 10й дни калорийность обеда завышена что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 1 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) По результатам экспертизы фактического меню за 16062021 фактическое содержание жиров для детей с 7 до 11 лет согласно экспертного заключения 4444ЭЗ10899 от 28062021 составило 103 г или в процентном отношении 130 норматив 2025 от суточной потребности что не соответствуют требованиям п 812 приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Фактический рацион питания согласно представленному протоколу испытания 2424 от 16062021 г а также представленному фактическому меню за 16062021 г не соответствует утвержденному меню что является нарушением обязательных требований п 814 п 822 СанПиН 2324359020 а именно проводилась замена блюд а также в примерном 10ти дневном меню блюда «Каша Дружба» на завтрак не предусмотрены за 16062021 на завтрак присутствовало блюдо «Каша Дружба»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В холодильной камере марки «DEXP» маркировка отсутствует что не соответствует требованиям пункта п 32 СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На инвентаре используемом для раздачи и порционирования блюд не предусмотрены мерные метки объема в литрах и или миллилитрах что является нарушением обязательных требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Со слов повара учреждения Катанаевой Г М ежедневный осмотр работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний проводится При этом в ходе проверки гигиенический журнал с результатами осмотра не представлен что является нарушением п 222 СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Контроль за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в учреждении не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима холодильного оборудования не осуществляется так на момент обследования и в ходе проверки журнал регистрации показателей температурногго режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складском помещении не представлены что является нарушением п 38 СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 13Личные медицинские книжки персонала задействованного в проведении летней оздоровительной компании не представлены у работника пищеблока личная медицинская книжка на руках что не соответствует требованиям п 15 СП 24364820
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В обеденном зале лагеря с дневным пребыванием в доступном для детей месте не размещено ежедневное меню что не соответствует требованиям п 817 СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Для соблюдения личной гигиены имеется 2 рукомойника 1 в не рабочем состоянии не предусмотрена емкость для слива таким образом обеспечен 1 умывальник на 25 одномоментно питающихся детей что не соответствует требованиям п 343 СП 24364820
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент обследования допускалось использование посуды не в соответствии с маркировкой так в емкости таз «Масло» находился чищеный картофель что не соответствует требованиям п 32 СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Инструкции по приготовлению дезинфицирующего раствора для обработки столовой посуды инструкции по мытью посуды отсутствуют что не соответствует требованиям п 310 СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В производственном помещении пищеблока учреждения в зоне приготовления холодных блюд в зоне разделки мяса и рыбы не предусмотрена бактерицидная установка для обеззараживания воздуха что является нарушением обязательных требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На пищеблоке учреждения для контроля температуры блюд на линии раздачи термометры не предусмотрены отсутствуют что не соответствует требованиям п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки в летнем оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей на базе МОУ СОШ с Урюм не проводятся противоэпидемические мероприятия включающие уборку всех задействованных для работы лагеря помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств на момент проверки в учреждении в свободном доступе для персонала отсутствуют дезинфицирующие средства со слов персонала находятся под замком в кабинете завхоза доступ к дезинфицирующим средствам отсутствует не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков так на входе в столовую в санитарных узлах кожные антисептики с дозатором не предусмотрены отсутствуют влажная уборка всех помещений задействованных для работы лагеря проводится ежедневно без применения дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по применению с обработкой всех контактных поверхностей Рабочие инструкции по применению дезинфицирующих средств на рабочих местах отсутствуют журнал проведения генеральных уборок не представлен проверить периодичность их проведения не представляется возможным согласно представленного графика проветривание рекреаций коридоров помещений ЛОУ проводится во время нахождения детей в столовой и активных игр на открытом воздухе на пищеблоке учреждения после каждого приема пищи обработка посуды и приборов дезинфицирующими средствами не осуществляется на момент проверки дезинфицирующие средства для проведения обеззараживания посуды и приборов отсутствуют промаркированные емкости с разметкой объемной вместимости для замачивания посуды и приборов не представлены представлена емкость бак с маркировкой «Компот» без маркировки объемной вместимости мерные емкости также отсутствуют что является нарушением требований стст11 29 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 21 п 26 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней п 23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 п 44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции» п 2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МОУ средняя общеобразовательная школа с Урюм Гарцева Юлия Викторовна ч 1 ст 67 КоАП РФ административный штраф 3000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МОУ средняя общеобразовательная школа с Урюм Гарцева Юлия Викторовна ч 2 ст 63 КоАП РФ административный штраф 50000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст исполнено 5151647 от 19072021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2022-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить оборудование площадки с водонепроницаемым твердым покрытием для установки мусоросборников с закрывающимися крышками в соответствии с требованиями п 223 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 223 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2022-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить оборудование помещений пищеблока МОУ СОШ с Урюм системами холодного и горячего водоснабжения водоотведения в соответствии с требованиями п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить прием на пищеблок учреждения пищевой продукции масла сливочного при наличия маркировки в соответствии с требованиями п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить массу порций блюд в примерном 10дневном меню для детей в возрастных группах 711 лет и 12 лет и старше в соответствии с рекомендуемыми нормами приведенными в табл 1 приложения 9 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» основание п 812 СанПиН 2324359020

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 812 приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить минимальную суммарную массу блюд за прием пищи завтрак для детей 711 лет не менее 500 г в соответствии с требованиями п 812 табл 3 приложения 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 812 приложение 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соответствие рациона питания детей 711 лет посещающих ЛОУ с дневным пребыванием детей на базе МОУ СОШ с Урюм в примерном 10дневном меню по калорийности и полноте вложения сырья белкам жирам и углеводам требованиям п 812 таблицы 1 3 Приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 812 приложение 10 таблица 1 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соответствие фактического рациона питания детей 711 лет посещающих ЛОУ с дневным пребыванием детей на базе МОУ СОШ с Урюм по полноте вложения по жирам требованиям п 812 таблицы 3 Приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 812 приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Степанов Григорий Иванович

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 814 п 822 СанПиН 2324359020 а именно проводилась замена блюд а также в примерном 10ти дневном меню блюда «Каша Дружба» на завтрак не предусмотрены за 16062021 на завтрак присутствовало блюдо «Каша Дружба»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить маркировку в холодильной камере марки «DEXP» соответствии с требованиями п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 32 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить использование для порционирования блюд инвентаря с мерными метками объема в литрах и миллилитрах в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить проведение ежедневного осмотра работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний с занесением результатов осмотра в гигиенический журнал в соответствии с требованиями п 222 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 222 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в учреждении обеспечить ежедневную регистрацию показателей температурного режима холодильного оборудования в журнале регистрации показателей температурногго режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складском помещении в соответствии с требованиями п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 38 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2022-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие на рабочем месте личных медицинских книжек персонала задействованного в проведении летней оздоровительной кампании с результатами медицинского осмотра гигиенического обучения профилактических прививок в соответствии с требованиями п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 15 СП 24364820

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить размещение в обеденном зале лагеря с дневным пребыванием в доступном для детей месте ежедневного меню в соответствии с требованиями п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 817 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить для соблюдения личной гигиены наличие умывальников из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест в соответствии с требованиями п 343 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 343 СП 24364820

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить использование посуды на пищеблоке учреждения в соответствии с маркировкой основание соответствует требованиям п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 32 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие на рабочем месте инструкции по приготовлению дезинфицирующего раствора для обработки столовой посуды в соответствии с требованиями п 310 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 310 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие в производственном помещении пищеблока учреждения в зоне приготовления холодных блюд в зоне разделки мяса и рыбы бактерицидной установки для обеззараживания воздуха в соответствии стребованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие на пищеблоке учреждения для контроля температуры блюд на линии раздачи термометров в соответствии с требованиями п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание об устранении выявленных нарушений 33
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить проведение в летнем оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей на базе МОУ СОШ с Урюм противоэпидемических мероприятия включающих уборку всех задействованных для работы лагеря помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств обеспечить условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков обеспечить наличие на входе в столовую в санитарных узлах кожных антисептиков с дозатором обеспечить проведение влажной уборки всех помещений задействованных для работы лагеря проводить ежедневно с применением дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по применению с обработкой всех контактных поверхностей Обеспечить наличие рабочих инструкций по применению дезинфицирующих средств на рабочих местах обеспечить еженедельное проведение генеральных уборок с заполнением журнала проведения генеральных уборок обеспечить проведение обработки на пищеблоке учреждения посуды и приборов после каждого приема пищи дезинфицирующими средствами в соответствии с требованиями стст11 29 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 21 п 26 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней п 23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 п 44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции» п 2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта стст11 29 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 21 п 26 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней п 23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 п 44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции» п 2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Макаров Сергей Владимирович
Должность Директор МОУ средняя общеобразовательная школа с Урюм
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст Директор МОУ средняя общеобразовательная школа с Урюм Макаров Сергей Владимирович

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С УРЮМ
ИНН 7525004015
ОГРН 1027500904090

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-05-16

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013455
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057536034731
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Тартынская Елена Владимировна
Должность начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Нерчинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Федореева Антонина Леонидовна
Должность старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Нерчинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Михайлова Надежда Мироновна
Должность специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Нерчинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Дампилова Ирина Галсановна
Должность Заместитель руководителя медицинской организации по эпидемиологическим вопросам и организации лабораторного дела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Демидко Лидия Венидиктовна
Должность Начальник отдела лабораторного обеспечения химикаэксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шемышевская Марина Жановна
Должность Заведующая отделом санитарноэпидемиологических экспертизврача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Скороходова Елена Григорьевна
Должность помощник санитарного врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Гладких Наталья Андреевна
Должность помощник санитарного врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Корольков Игорь Григорьевич
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2021 года» задачами настоящей проверки являются проверка обязательных требований Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица указанных в п 13 настоящего распоряжения
Дата начала 2021-05-31
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-28
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование используемых при осуществлении деятельности юридическим лицом территорий зданий строений сооружений помещений оборудования
Дата начала 2021-05-31
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-28
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение отбора проб и исследований в соответствии с Предписанием главного заместителя государственного санитарного врача о проведении обследований исследований испытаний и токсикологических гигиенических и иных видов оценок
Дата начала 2021-05-31
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-28

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 72619
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-05-28

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон РФ от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон РФ от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Федеральный закон Российской Федерации от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон Российской Федерации от 170998 г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0072011 «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукции из фруктов и овощей» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0252012 «О безопасности мебельной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» Технический регламент ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней СП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекций СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий СП 313235208 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон РФ от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон РФ от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Федеральный закон Российской Федерации от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон Российской Федерации от 170998 г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0072011 «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукции из фруктов и овощей» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0252012 «О безопасности мебельной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» Технический регламент ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней СП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекций СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий СП 313235208 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»

requirements

requirementName Управление роспотребнадзора по Забайкальскому краю

documents

templateRequirementName О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
templateRequirementProps Федеральный закон
templateRequirementNumber Федеральный закон 52ФЗ
templateRequirementDate 1999-03-30
templateRequirementName О качестве и безопасности пищевых продуктов
templateRequirementProps Федеральный закон
templateRequirementNumber Федеральный закон 29ФЗ
templateRequirementDate 2000-01-02
templateRequirementName О техническом регулировании
templateRequirementProps Федеральный закон
templateRequirementNumber Федеральный закон 184ФЗ
templateRequirementDate 2002-12-27
templateRequirementName Пищевая продукция в части ее маркировки
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза
templateRequirementNumber 0222011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementName О безопасности пищевой продукции
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза
templateRequirementNumber 0212011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementName О безопасности молока и молочной продукции
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза
templateRequirementNumber 0332013
templateRequirementDate 2013-10-09
templateRequirementName О безопасности мяса и мясной продукции
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза
templateRequirementNumber 0342013
templateRequirementDate 2013-10-09
templateRequirementName Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза
templateRequirementNumber 0232011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementName Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
templateRequirementProps СП
templateRequirementNumber 24364820
templateRequirementDate 2020-09-28
templateRequirementName Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
templateRequirementProps СанПиН
templateRequirementNumber 2324359020
templateRequirementDate 2020-10-27
templateRequirementName Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания
templateRequirementProps СанПиН
templateRequirementNumber 12368521
templateRequirementDate 2021-01-28
templateRequirementName О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков
templateRequirementProps ТР ТС
templateRequirementNumber 0072011
templateRequirementDate 2011-09-23
templateRequirementName Технический регламент на масложировую продукцию
templateRequirementProps ТР ТС
templateRequirementNumber 0242011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementName О безопасности рыбы и рыбной продукции
templateRequirementProps ТР ЕАЭС
templateRequirementNumber 0402016
templateRequirementDate 2016-10-18
templateRequirementName Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое м санитарногигиеническое значение
templateRequirementProps СанПиН
templateRequirementNumber 352347217
templateRequirementDate 2017-06-07
templateRequirementName Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий
templateRequirementProps СП
templateRequirementNumber 353322314
templateRequirementDate 2014-09-22
templateRequirementName Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней
templateRequirementProps СП
templateRequirementNumber 3132314613
templateRequirementDate 2016-12-16
templateRequirementName Профилактика острых кишечных инфекций
templateRequirementProps СП
templateRequirementNumber 311310813
templateRequirementDate 2013-10-09
templateRequirementName О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
templateRequirementProps Федеральный закон
templateRequirementNumber Федеральный закон 294ФЗ
templateRequirementDate 2008-12-26
templateRequirementName Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей
templateRequirementProps ТР ТС
templateRequirementNumber 0232011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementName О безопасности мебельной продукции»
templateRequirementProps ТР ТС
templateRequirementNumber 0252012
templateRequirementDate 2012-06-15
templateRequirementName «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатациипроизводственных общественныхпомещенийорганизации и проведениюсанитарно противоэпидемическихпрофилактических мероприятий»
templateRequirementProps СанПиН
templateRequirementNumber 21368421
templateRequirementDate 2021-01-28
templateRequirementName «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
templateRequirementProps СанПиН
templateRequirementNumber 12368521
templateRequirementDate 2021-01-28