Причина проверки:

с целью выполнения ежегодного плана проверок утвержденного приказом Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю 179 от 14122020 опубликованного на официальном Интернетсайте Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю государственный санитарноэпидемиологический надзор Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании Федерального закона от 22 ноября 1995 г 171ФЗ О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции Федерального закона от 27122019 N 468ФЗ О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации Закона Российской Федерации от 07021992 23001 «О защите прав потребителей» СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции covid19 Постановление Правительства РФ от 31122020 N 2463 Об утверждении Правил продажи товаров по договору розничной куплипродажи перечня товаров длительного пользования на которые не распространяется требование потребителя о безвозмездном предоставлении ему товара обладающего этими же основными потребительскими свойствами на период ремонта или замены такого товара и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества не подлежащих обмену а также о внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 806 от 17082016

Выявленные нарушения (7 шт.):

• В организациях розничной торговли не оборудованы изолированные от складских помещений фасовочные помещения обеспечив их двугнёздными моечными ваннами и раковинами для мытья рук в соответствии с п 52 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• Не оборудованы площадки для сбора и хранения ТБО твердым покрытием в соответствии с п 102 СП 236366820
• Не обеспечено хранение пищевых продуктов на стеллажах или поддонах в соответствии с п78 СП 236366820
• В организациях розничной торговли полы не выполнены из материалов доступных к проведению уборки влажным способом обработки дезинфицирующими средствами в соответствии 57 СП 236366820
• Не выделен для уборки торговых залов складских и вспомогательных помещений промаркированный в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ уборочный инвентарь и не хранится в специально оборудованном шкафу Уборочный инвентарь для туалета хранить в отведенном для него месте отдельно от другого уборочного инвентаря в соответствии с п 106 СП 236366820
• В организация розничной торговли по адресам г Чита ул Ватутина 18 Забайкальский край пгт Забайкальск ул Шоссейная 31 не обеспечено размещение контейнерных площадок для сбора и хранения ТБО на расстоянии не менее 20 м от зданий
• Работниками имеющими непосредственный контакт с пищевой продукцией не пройден медицинский осмотр гигиеническое обучение и аттестацию в соответствии с п 15 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»

Нарушенный правовой акт:

• п 52 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 102 СП 236366820
• п78 СП 236366820
• 57 СП 236366820
• п 106 СП 236366820
• п4 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению населения атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведения санитарно противоэпидемических профилактических мероприятий
• п 15 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании Федеральный закон от 23022013 N 15ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака Федеральный закон от 22 ноября 1995 г 171ФЗ О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции Федеральный закон от 27122019 N 468ФЗ О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации Закон Российской Федерации от 07021992 23001 «О защите прав потребителей» ТР ТС 0052011 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности упаковкиТР ТС 0072011 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков ТР ТС 0092011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности парфюмернокосметической продукцииТР ТС 0212011 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукцииТР ТС 0222011 «Технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировкиТР ТС 0232011 «Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ТС 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию ТР ТС 0172011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции легкой промышленности ТР ТС 0272012 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания ТР ТС 0292012 «Технический регламент Таможенного союза Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукцииТР ТС 0342013 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции ТР ЕАЭС 0402016 «Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0442017 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СанПиН 214107401 Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения СанПиН 221211127803 Гигиенические требования к естественному искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции covid19 СП 35137803 Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности Постановление Правительства РФ от 31122020 N 2463 Об утверждении Правил продажи товаров по договору розничной куплипродажи перечня товаров длительного пользования на которые не распространяется требование потребителя о безвозмездном предоставлении ему товара обладающего этими же основными потребительскими свойствами на период ремонта или замены такого товара и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества не подлежащих обмену а также о внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации

Выданные предписания:

• В организациях розничной торговли оборудовать изолированные от складских помещений фасовочные помещения обеспечив их двугнёздными моечными ваннами и раковинами для мытья рук в соответствии с п 52 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• Оборудовать площадки для сбора и хранения ТБО твердым покрытием в соответствии с п 102 СП 236366820
• Обеспечить хранение пищевых продуктов на стеллажах или поддонах в соответствии с п78 СП 236366820
• В организациях розничной торговли выполнить ремонт полов из материалов доступных к проведению уборки влажным способом обработки дезинфицирующими средствами в соответствии 57 СП 236366820
• Выделить для уборки торговых залов складских и вспомогательных помещений промаркированный в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ уборочный инвентарь и хранить его в специально оборудованном шкафу Уборочный инвентарь для туалета хранить в отведенном для него месте отдельно от другого уборочного инвентаря в соответствии с п 106 СП 236366820
• В организация розничной торговли по адресам г Чита ул Ватутина 18 Забайкальский край пгт Забайкальск ул Шоссейная 31 обеспечить размещение контейнерных площадок для сбора и хранения ТБО на расстоянии не менее 20 м от зданий
• Обеспечить работникам имеющим непосредственный контакт с пищевой продукцией прохождение медицинского осмотра гигиенического обучения и аттестации в соответствии с п 15 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»