Причина проверки:

оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 944 от 23112009

Выявленные нарушения (13 шт.):

• маркировка мебели для обучающихся не соответствует росто возрастным особенностям учащихся не соответствует требованиям таб 62 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• на пищеблоке школы для приготовления пищи детям электрическая плита в не исправном состоянии и не способна поддерживать температурный режим
• здание учреждения не оборудовано системами вентиляции в соответствии с требованиями предъявляемыми к вентиляции и кондиционированию воздуха в общественных зданиях и сооружениях согласно законодательству о техническом регулировании в сфере безопасности зданий и сооружений
• остекление окон в кабинетах выполнено не из цельного стекла
• используемые спортивные маты спортивный инвентарь и оборудование для физической подготовки детей покрыты материалами не обеспечивающими их влажную обработку моющими и дезинфекционными средствами по причине нарушения целостности
• стены помещения пищеблока покрыты материалом известь не доступным для влажной уборки и дезинфекции
• в классных журналах не оформлены листы здоровья в который для каждого обучающегося вносят сведения об антропометрических данных группе здоровья группе занятий физической культурой состоянии здоровья рекомендуемом размере учебной мебели а также медицинские рекомендации
• установленные 2х гнездные ванны используются для мытья столовой и кухонной посуды
• в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не ведется ежедневная регистрация показателей влажности хранения пищевой продукции в складском помещении
• с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю не используюся термометры
• организация питания детей в Муниципальном общеобразовательном учреждении не соответствует требованиям по фактической калорийности блюд
• на момент проверки на пищеблоке для питания детей используются пищевые продукты на основе растительных жиров молокосодержащий напиток с заменителем молочного жира
• не в полном объеме обеспечивается обеззараживание воздуха в помещениях с целью снижения уровня бактериальной обсеменённости и создания условий для предотвращения распространения возбудителей инфекционных заболеваний так как процент обеспеченности приборами для обеззараживания воздуха помещений на момент проверки составляет4375

Нарушенный правовой акт:

• п 243 СП 24364820
• п 2462 СП 24364820
• п 271 СП 24364820
• п283 СП 24364820
• п 363 СП 24364820
• п 251 СП 24364820
• п 3419 СП 24364820
• п 32 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• п 38 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• п 51 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п 812 приложений 9 10 таблицы 1 3 СанПиН 2324359020
• п 819 СанПиН 2324359020
• п 23 СП 3124 359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 23022013 15ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака Федеральный закон от 17091998 157ФЗ«Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»Федеральный закон от 18062001 77ФЗ О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации Федеральный закон от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0332013Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков ТР ТС 0072011 утвержденного Решением Комиссии от 23092011 797
• Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 882Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 883Технический регламент таможенного союза ТР ТС 0342013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции Принят Решением Совета ЕЭК от 09102013 68 ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» утвержденного Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24042017 40Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0252012 «О безопасности мебельной продукции» утверждённого Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 15 июня 2012 г 32СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 зарегистрировано Минюстом России 03072020 регистрационный N 58824 СанПиН 32321514 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза» СП 312311413 «Профилактика туберкулеза»СП 312311713 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций

Выданные предписания:

• В соответствие п 243 СП 24364820 обеспечить обучающихся мебелью в соответствии с их ростом и возрастом Функциональные размеры мебели должны соответствовать обязательным требованиям таб 62 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• В соответствие п 2462 СП 24364820 обеспечить пищеблок школы технологическим оборудованием для приготовления пищи детям исправным и способным поддерживать температурный режим
• В соответствие п 271 СП 24364820 здания школ оборудовать системами вентиляции в соответствии с требованиями предъявляемыми к вентиляции и кондиционированию воздуха в общественных зданиях и сооружениях согласно законодательству о техническом регулировании в сфере безопасности зданий и сооружений
• В соответствие п283 СП 24364820 остекление окон должно быть выполнено из цельного стекла
• В соответствие п 363 СП 24364820 используемые спортивные маты спортивные ковры инвентарь и оборудование должны быть покрыты материалами обеспечивающими их влажную обработку моющими и дезинфекционными средствами заменить устаревший спортивный инвентарь
• в соответствие п 251 СП 24364820 обеспечить отделку стен помещения пищеблока материалами устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств подтверждающие их безопасность
• в соответствие п 3419 СП 24364820 в классных журналах оформить листы здоровья в которых для каждого обучающегося внести сведения о его антропометрических данных группе здоровья медицинской группе для занятий физической культурой номере необходимой учебной мебели а также медицинские рекомендации
• в соответствие п 32 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения обеспечить мытье столовой посуды отдельно от кухонной посуды
• в соответствие п 38 СанПиН 2324359020 в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов обеспечить ведение ежедневной регистрации показателей влажности хранения пищевой продукции в складском помещении
• В соответствие п 51 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю должны использоваться термометры
• В соответствие п 812 приложений 9 10 таблицы 1 3 СанПиН 2324359020 обеспечить организацию питания детей в муниципальном общеобразовательном учреждении в соответствии требований
• В соответствие п 819 СанПиН 2324359020 не допускать в питание детей пищевых продуктов приведенных в приложении N 6 к настоящим Правилам
• В соответствие п 23 СП 3124 359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 в полной мере обеспечить обеззараживание воздуха в помещениях с целью снижения уровня бактериальной обсеменённости и создания условий для предотвращения распространения возбудителей инфекционных заболеваний в соответствии с объемом помещений