Причина проверки:

оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании Цели выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок утвержденного приказом 179 от 14 декабря 2020г от опубликованного на официальном Интернетсайте Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю государственный санитарноэпидемиологический надзор Задачи Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федерального закона от 24061998 N 89ФЗ «Об отходах производства и потребления» Федерального закона от 23022013 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ТР ТС 0192011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности средств индивидуальной защитыТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Предмет соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 806 от 17082016

Выявленные нарушения (9 шт.):

• Планировка прачечной не обеспечивает последовательность технологического процесса
• В прачечной имеется 1 отделение
• Вход для сдачи грязного белья и получения чистого белья единый
• Для уборки помещений бани имеется 1 ведро и 1 швабра маркировки нет хранение осуществляется в раздевалке
• Не выделено отдельное помещение для хранения уборочного инвентаря моющих и дезинфицирующих средств
• Качество воды не соответствует требованиям СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества» по санитарно химическим показателям мутность общее железо протокол лабораторных исследований 0173 от 150221г заключение 563Зп1132 от 20022021г выданные филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Балейском районе» ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае
• Производственный контроль за качеством питьевой воды в 2020г не проводился не представлена программа производственного контроля и протоколы исследования
• На объектах ГазимуроЗаводского филиала ООО «Востокгеологии не проводятся систематические дератизационные мероприятия
• На момент проверки в складском помещении суточного запаса пищевых продуктов установлена пищевая продукция с истекшим сроком годности

Нарушенный правовой акт:

• п 832 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказания услуг»
• п834 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказания услуг»
• п 836СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказания услуг»
• п 8512СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказания услуг»
• п717 СП 212284411 Санитарноэпидемиологические требования к устройству оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений»
• п75 раздела IV СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
• п42 СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества»
• п23СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
• ч 4 ст 5 ч7 ч12 ст17 ТР ТС 0212011«О безопасности пищевой продукции» ст 3 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федерального закона от 24061998 N 89ФЗ «Об отходах производства и потребления» Федерального закона от 23022013 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ТР ТС 0192011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности средств индивидуальной защитыТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 22367020» Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда» СанПиН 22421856296 «Шум на рабочих местах в помещениях жилых общественных зданий и на территории жилой застройки»
• СП 212284411 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений» СанПиН 212315013 «Санитарноэпидемиологические требования к размещению устройству оборудованию содержанию и режиму работы бань и саун» СанПиН 212264610 Санитарноэпидемиологические требования к устройству оборудованию содержанию и режиму работы прачечных СанПиН 217132203 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» СанПиН 221211120003 «Санитарнозащитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов» СанПиН 221211127803 «Гигиенические требования к естественному искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» СанПиН 22454896 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» СанПиН 217128703 «Санитарноэпидемиологические требования к качеству почвы» СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»

Выданные предписания:

• Обеспечить последовательность планировки прачечной согласно п832 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказания услуг»
• В прачечной иметь два отделения согласно требованиям п834 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказания услуг»
• Обеспечить отдельные входы для сдачи грязного белья и получения чистого белья требованиям п 836СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказания услуг»
• Для уборки помещений бани обработке оборудования иметь отдельный промаркированный инвентарь хранение осуществлять в отдельном помещении или шкафу согласно требованиям п8512СП21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказания услуг»
• Выделить отдельное помещение для хранения уборочного инвентаря моющих и дезинфицирующих средств оборудовать полками стеллажами имеющих гигиеническое покрытие Обеспечить условия для обработки и просушки уборочного инвентаря согласно п717 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказания услуг»
• С целью приведения качества воды в соответствии требований гигиенических нормативам согласно п75 раздела IV СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» по санитарнохимическим показателям мутность общее железо провести мероприятия по выявлению и устранению причин ухудшения ее качества а именно провести ревизию очистку и ремонт при необходимости замену водозаборного оборудования Обеспечить выполнение п75 п 76 раздела IV СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосфер ному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
• Проводить производственный контроль за качеством питьевой воды по программе производственного контроля согласно раздела IV п77 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосфер ному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
• На объектах ГазимуроЗаводского филиала ООО «Востокгеологии проводить систематические дератизационные мероприятия согласно п23 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
• В соответствии с п7 п12 ст17 ТР ТС 0212011«О безопасности пищевой продукции» не допускать для изготовления пищевых блюд пищевую продукцию с истекшим сроком годности горчица мак ванилин кисель