Причина проверки:

оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 944 от 23112009

Выявленные нарушения (12 шт.):

• в нарушение требований п 223 СП 24364820 площадка для контейнеров для сбора отходов не оборудована водонепроницаемым твердым покрытием на контейнере отсутствует крышка
• в нарушение требований п 286 п 289 СП 24364820 осветительные приборы не имеют пылевлагонепроницаемую конструкцию в буфетной первой младшей группы «Колобок» в спальной второй младшей группы «Капелька» из 5ти осветительных приборов 1 не в исправном состоянии в туалетной второй младшей группы «Капелька» осветительные приборы не в исправном состоянии в спальной средней группы «Золотой Ключик» из 6ти осветительных приборов 1 не в исправном состоянии
• в нарушение требований п 252 СП 24364820 в спальной в буфетной в игровой второй младшей группы «Капелька» в буфетной средней группы «Золотой Ключик» в игровой подготовительной группе «Дюймовочка» целостность линолеума нарушена расходятся стыки что затрудняет проведение качественной уборки и дезинфекции
• в нарушение требований п 316 СП 24364820 в спальной средней группы «Золотой Ключик» не достаточное количество кроватей по списку 26 детей установлено 25 кроватей в спальной подготовительной группы «Дюймовочка» не достаточное количество кроватей по списку 28 детей установлено 27 кроватей в спальной второй младшей группы «Капелька» не достаточное количество кроватей по списку 25 детей установлено 24 кроватей
• в нарушение требований п 283 СП 24364820 в раздевальной второй младшей группы «Капелька» в спальной средней группы «Золотой Ключик» в раздевальной старшей группы «Теремок» целостность стеклополотна нарушена трещины на стелах
• в нарушение требований п 274 п 2118 СП 24364820 п 212 п 213 СанПиН 2324359020 производственные складские санитарнобытовые помещения пищеблок и моечное отделение МДОУ «Сказка» не оборудованы системой вентиляции в туалетной подготовительной группы «Дюймовочка» присутствует запах канализации
• в нарушение требований п 2115 СП 24364820 постельные принадлежности не подвергаются химической чистке или дезинфекционной обработке один раз в год
• в нарушение требований п 51 раздела V СанПиН 2324359020 с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры
• из экспертного заключения санитарноэпидемиологической экспертизы рациона питания на калорийность и полноту вложения сырья для детей от 37 лет установлено что рацион питания на калорийность и полноту вложения сырья для детей с 37 лет отобранный в МДОУ детский сад 2 «Сказка» не соответствует требованиям п 812 п 8123 приложение 9 таб 1 приложение 10 таблицы 1 3 СанПиН 2324359020
• протокол испытаний 1231 от 16042021г в исследуемом образце продукции «Напиток из каркадэ» содержание витамина С составило 12мг на порцию что составляет 24 от суточной потребности при норме 50мг что не соответствует требованиям п 816 приложению 10 таблицы 1 СанПиН 2324359020
• из протокола измерений параметров микроклимата 1240 от 09042021г следует что измеренные показатели микроклимата температура влажность в МДОУ детский сад 2 пгт Забайкальск составили на день проведения замеровГруппа «Колобок» дети 23 года игровая относительная влажность воздуха 331329 нормируемое значение 40 60 что не соответствует требованиям таблицы 534 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» Группа «Капельки» дети 34 года игровая относительная влажность воздуха 320323 нормируемое значение 40 60 что не соответствует требованиям таблицы 534 СанПиН 12368521Группа «Петушок» дети 23 лет игровая температура воздуха 252С 253С нормируемое значение 2224С что не соответствует требованиям таблицы 534 СанПиН 12368521 относительная влажность воздуха 366368 нормируемое значение 40 60 что не соответствует требованиям таблицы 534 СанПиН 12368521Группа «Золотой ключик» дети 45 лет игровая температура воздуха 255С нормируемое значение 2124С что не соответствует требованиям таблицы 534 СанПиН 12368521 относительная влажность воздуха 349 350 нормируемое значение 40 60 что не соответствует требованиям таблицы 534 СанПиН 12368521Группа «Дюймовочка» игровая дети 7 лет температура воздуха 255С 256С нормируемое значение 2124С что не соответствует требованиям таблицы 534 СанПиН 12368521 относительная влажность воздуха 316318 нормируемое значение 40 60 что не соответствует требованиям таблицы 534 СанПиН 12368521
• из протокола инструментальных замеров параметров измерения искусственной освещенности 1241 от 09042021г измеренные значения уровней общей искусственной освещенности в помещениях указанных в протоколе в МДОУ 2 «Сказка» пгт Забайкальск на день проведения замеров в игровых группах «Капелька» и «Золотой ключик» менее нормируемого значения не менее 400лк что не соответствует требованиям п 285 СП 24364820

Нарушенный правовой акт:

• п 223 СП 24364820
• п 286 п 289 СП 24364820
• п 252 СП 24364820
• п 316 СП 24364820
• п 283 СП 24364820
• п 274 п 2118 СП 24364820 п 212 п 213 СанПиН 2324359020
• п 2115 СП 24364820
• п 51 раздела V СанПиН 2324359020
• п 812 п 8123 приложение 9 таб 1 приложение 10 таблицы 1 3 СанПиН 2324359020
• п 816 приложению 10 таблицы 1 СанПиН 2324359020
• таб 534 СанПиН 12368521
• п 285 СП 24364820
• Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федерального закона от 02022000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 17091998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Федерального закона от 18062001г 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза» Федерального закона от 27122002г 184ФЗ О техническом регулировании ТР ТС 0072011 О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 797» ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880» ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881» ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей Утвержден Решением Комиссии ТС от 09122011 882» ТР ТС 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию Утвержден Решением Комиссии ТС от 09122011 883» ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции Принят Решением Совета ЕЭК от 09102013 67» ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции Принят Решением Совета ЕЭК от 09102013 68» Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 0402016
• Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду» ТР ЕАЭС 0442017 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение
• СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней СП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекций СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий Санитарных правил СП 312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» Санитарных правил СП 312311413 «Профилактика туберкулеза» Санитарных правил СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза» СанПиН 32321514 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации СП 31295011 «Профилактика энтеровирусной неполио инфекции» выполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665

Выданные предписания:

• в соответствии требований п 223 СП 24364820 оборудовать площадку с водонепроницаемым твердым покрытием для сбора отходов размеры площадки должны превышать площадь основания контейнеров на 1м во все стороны контейнеры мусоросборники оборудовать закрывающимися крышками
• в соответствии требований п 286 п 289 СП 24364820 осветительные приборы закрыть защитной арматурой все источники искусственного освещения содержать в исправном состоянии
• в соответствии требований п 252 СП 24364820 в спальной в буфетной в игровой второй младшей группы «Капелька» в буфетной средней группы «Золотой Ключик» в игровой подготовительной группе «Дюймовочка» провести замену линолеума полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию
• в соответствии требований п 316 СП 24364820 в спальной средней группы «Золотой Ключик» в спальной подготовительной группы «Дюймовочка» в спальной второй младшей группы «Капелька» количество кроватей должно соответствовать общему количеству детей находящихся в группе при использовании раскладных кроватей в каждом групповом помещении предусмотреть место для их хранения а также место для индивидуального хранения постельных принадлежностей и белья
• в соответствии требований п 283 СП 24364820 в раздевальной второй младшей группы «Капелька» в спальной средней группы «Золотой Ключик» в раздевальной старшей группы «Теремок» остекление окон выполнить из цельного стекла не допускать наличие трещин и иных нарушений целостности стекла
• в соответствии требований п 274 п 2118 СП 24364820 п 212 п 213 СанПиН 2324359020 провести ревизию вентиляционной системы представить подтверждающий документПомещения МДОУ «Сказка» оборудовать системой вентиляции
• в соответствии требований п 2115 СП 24364820 постельные принадлежности подвергать химической чистке или дезинфекционной обработке один раз в год
• в соответствии требований п 51 раздела V СанПиН 2324359020 с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи использовать термометры
• рацион питания на калорийность и полноту вложения сырья для детей от 37 лет привести в соответствие требований п 812 п 8123 приложение 9 таб 1 приложение 10 таблицы 1 3 СанПиН 2324359020
• «С» витаминизацию третьих блюд привести в соответствие требований п 816 приложению 10 таблицы 1 СанПиН 2324359020«С» витаминизацию третьих блюд проводить в соответствии с инструкцией о применении
• показатели микроклимата температура влажность в МДОУ детский сад 2 пгт Забайкальск привести в соответствие требований таблицы 534 СанПиН 12368521
• уровни общей искусственной освещенности в помещениях МДОУ 2 «Сказка» пгт Забайкальск в игровых группах «Капелька» и «Золотой ключик» привести в соответствие требований п 285 СП 24364820