РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД АЛЁНУШКА
№75220041000100903073

🔢 ИНН:
7529012578
🆔 ОГРН:
1137505000412
📍 Адрес:
674602 КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ РАЙОН БОРЗИНСКИЙ ГОРОД БОРЗЯ МИКРОРАЙОН БОРЗЯ2 27 750050010000179
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
01.02.2022

Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю 01.02.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД АЛЁНУШКА (ИНН: 7529012578) , адрес: 674602 КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ РАЙОН БОРЗИНСКИЙ ГОРОД БОРЗЯ МИКРОРАЙОН БОРЗЯ2 27 750050010000179

Выданные предписания:
  • результаты проведённых лабораторных испытаний показали что в готовом блюде салат картофельный с кукурузой приготовленный 010222 1100 не отвечает требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» не выдерживаются нормы по следующим показателям обнаружены БГКП колиформные бактерии в 01г нормируемое значение не допускается в 01г плесневелые грибы результат испытаний 19х102 КОЕг нормируемое значение не более 50 КОЕг протокол испытаний 161 от 07022022
  • ст 28
  • Согласно протоколу лабораторных испытаний пробы готовой продукции 161 от 070222 салат картофельный с кукурузой приготовленный 010222 1100 не отвечает требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» не выдерживаются нормы по следующим показателям обнаружены БГКП колиформные бактерии в 01г нормируемое значение не допускается в 01г плесневелые грибы результат испытаний 19х102 КОЕг нормируемое значение не более 50 КОЕг
  • не разработана программа производственного контроля не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР Hazard Analysis and Critical Control Points в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными предприятием общественного питания на пищеблоке над электроплитой являющейся источником выделения избытков тепла и влаги не оборудована местная система вытяжной вентиляции в приемных комнатах не созданы условия для сушки верхней одежды и обуви детейдля разделки продуктов отсутствуют цельнометаллические разделочные столы используются деревянные столы с металлической поверхностьюисследуемые дезинфицирующие средства раствор «ДезХлор» 0015 в группах «Дельфинчики» «Гномики» не соответствуют концентрации рабочего раствора по активному хлору не обеспечивается регулярное эффективное обеззараживание воздуха с помощью устройств для обеззараживания воздуха так как согласно представленному графику обеззараживания воздуха в помещениях детского сада «Аленушка» обеззараживание воздуха обеспечивается путём передвижения рециркуляторов в помещениях после завершения текущей дезинфекции 1 раз в день с включением на 40 минут при этом не учитывается то что двух рециркуляторов марки ОБР 302П «Мед Теко» обеспечивающего эффективное обеззараживание воздуха в помещении объёмом до 75м3 ОВУ 031 обеспечивающего эффективное обеззараживание воздуха в помещении объёмом до 65 м3недостаточно недостаточно для обеззараживания воздуха в помещениях имеющих фактические объёмы игровая комната группа «Гномики» 108960 м3 спальная комната 1065 м3 спальная комната группы «Дельфинчики» 1107 м3 музыкальный зал 1063 м3
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Забайкальского края
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1080750000
Регион прокуратуры Забайкальский край
ID региона прокуратуры 1036760000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарноэпидемиологический контроль надзор

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7529012578
ОГРН проверяемого лица 1137505000412
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД АЛЁНУШКА

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 8511
Наименование проверочного листа Образование дошкольное

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 674602 КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ РАЙОН БОРЗИНСКИЙ ГОРОД БОРЗЯ МИКРОРАЙОН БОРЗЯ2 27 750050010000179

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение дошкольные образовательные организации

Подвид объекта

Значение дошкольные образовательные организации

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старых ЛД
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пичуева ОВ

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалистэксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федеральное бюджетное учреждение «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14
Значение Опрос
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14
Значение Отбор проб образцов
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ результаты проведённых лабораторных испытаний показали что в готовом блюде салат картофельный с кукурузой приготовленный 010222 1100 не отвечает требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» не выдерживаются нормы по следующим показателям обнаружены БГКП колиформные бактерии в 01г нормируемое значение не допускается в 01г плесневелые грибы результат испытаний 19х102 КОЕг нормируемое значение не более 50 КОЕг протокол испытаний 161 от 07022022
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ст 28
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно протоколу лабораторных испытаний пробы готовой продукции 161 от 070222 салат картофельный с кукурузой приготовленный 010222 1100 не отвечает требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» не выдерживаются нормы по следующим показателям обнаружены БГКП колиформные бактерии в 01г нормируемое значение не допускается в 01г плесневелые грибы результат испытаний 19х102 КОЕг нормируемое значение не более 50 КОЕг
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ не разработана программа производственного контроля не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР Hazard Analysis and Critical Control Points в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными предприятием общественного питания на пищеблоке над электроплитой являющейся источником выделения избытков тепла и влаги не оборудована местная система вытяжной вентиляции в приемных комнатах не созданы условия для сушки верхней одежды и обуви детейдля разделки продуктов отсутствуют цельнометаллические разделочные столы используются деревянные столы с металлической поверхностьюисследуемые дезинфицирующие средства раствор «ДезХлор» 0015 в группах «Дельфинчики» «Гномики» не соответствуют концентрации рабочего раствора по активному хлору не обеспечивается регулярное эффективное обеззараживание воздуха с помощью устройств для обеззараживания воздуха так как согласно представленному графику обеззараживания воздуха в помещениях детского сада «Аленушка» обеззараживание воздуха обеспечивается путём передвижения рециркуляторов в помещениях после завершения текущей дезинфекции 1 раз в день с включением на 40 минут при этом не учитывается то что двух рециркуляторов марки ОБР 302П «Мед Теко» обеспечивающего эффективное обеззараживание воздуха в помещении объёмом до 75м3 ОВУ 031 обеспечивающего эффективное обеззараживание воздуха в помещении объёмом до 65 м3недостаточно недостаточно для обеззараживания воздуха в помещениях имеющих фактические объёмы игровая комната группа «Гномики» 108960 м3 спальная комната 1065 м3 спальная комната группы «Дельфинчики» 1107 м3 музыкальный зал 1063 м3
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение главы 1-7
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон №184-ФЗ "О техническом регулировании"
Номер нормативно правового акта 2002-12-27

Обязательное требования КНМ

Значение главы 1,2,3,4,5
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
Номер нормативно правового акта 2000-01-02

Обязательное требования КНМ

Значение главы 2,3,4
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение ст.ст. 1-12
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Номер нормативно правового акта 2013-02-23

Обязательное требования КНМ

Значение главы 1-6
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон № 384-ФЗ «Технический регламент о безопасности зданий и сооружений»;
Номер нормативно правового акта 2009-12-30

Обязательное требования КНМ

Значение ст.ст. 1-9
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 005/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки"
Номер нормативно правового акта 2011-08-16

Обязательное требования КНМ

Значение ст.ст. 1-5, 8-14
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 007/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков"
Номер нормативно правового акта 2011-09-23

Обязательное требования КНМ

Значение главы 1-7
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст.ст. 1-5
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение - ст.ст. 1-8
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 023/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение главы 1-6
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 024/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию"
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 4-7
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 025/2012 "О безопасности мебельной продукции» "
Номер нормативно правового акта 2012-06-15

Обязательное требования КНМ

Значение главы 1-16
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции"
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение главы 1-16
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 034/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение главы 1-14
Наименование нормативно правового акта ТР ЕАЭС 040/2016 «Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции"
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение главы 1-11
Наименование нормативно правового акта ТР ЕАЭС 044/2017 «Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду"
Номер нормативно правового акта 2017-06-23

Обязательное требования КНМ

Значение глава 2 п.п. 1-49, глава 4, глава 7
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение раздел 3, глава 3 п.п.3.1-3.3.2
Наименование нормативно правового акта СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Номер нормативно правового акта 2020-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение главы 1-3
Наименование нормативно правового акта СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
Номер нормативно правового акта 2020-06-30

Обязательное требования КНМ

Значение главы 1, 2, 3, 24, 43
Наименование нормативно правового акта СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-01-28T14:04:00.000000Z
Номер решения 751501РПП952022
Место вынесения решения 674600 Забайкальский край г Борзя ул Лазо дом 29
ФИО подписанта Рычкова ММ

Должность подписанта

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Главный государственный санитарный врач по городуам районуам и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Дата основания проведения КНМ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа ФЗ 248 Истечение установленного федеральным законом о виде контроля положением о виде контроля период времени с даты окончания проведения последнего планового контрольного надзорного мероприятия
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_1
Цифровой код 401
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Да
Вакансии вахтой