РОСПРОВЕРКИ

Проверка КОЖЕВНИКОВА ОЛЬГА БОРИСОВНА
№75220041000102342115

🔢 ИНН:
753706541784
🆔 ОГРН:
314753620900011
📍 Адрес:
672030, Край Забайкальский, Город Чита, Проспект Фадеева, 26, 23
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.06.2022

Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОЖЕВНИКОВА ОЛЬГА БОРИСОВНА (ИНН: 753706541784) , адрес: 672030, Край Забайкальский, Город Чита, Проспект Фадеева, 26, 23

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 753706541784
ОГРН проверяемого лица 314753620900011
Наименование проверочного листа КОЖЕВНИКОВА ОЛЬГА БОРИСОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 672030, Край Забайкальский, Город Чита, Проспект Фадеева, 26, 23

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Максимченко Зоя Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ст.ст. 11, 17, 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ), таб. 3 приложения 9 п. 8.1.2, таб. 1 и 3 приложения 10 п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее – СанПиН 2.4/2.3.3590-20): в МБОУ СОШ 52: - в нарушение требований таб. 1, 3 приложения 10 п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 фактическая суммарная калорийность готовых блюд, за один прием пищи (завтрак), составляет 621,01 ккал от суточной потребности или 26,4 % для детей 7-11 лет, при этом с учетом отклонений ±5% норма потребления за один день составляет 470 - 587,5 ккал или 20-25 % от суточной потребности). в МБОУ СОШ № 26: – в нарушение требований таб. 1, 3 приложения 10 п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в общее количество белков за один прием пищи (завтрак дети 7-11 лет) составляет 21,43 г (при этом с учетом отклонений ±5% норма потребления за один день составляет 15,4-19,25 г); жиров за один приём пищи (завтрак) составляет 26,33 г (при этом с учетом отклонений ±5% норма потребления за один день составляет 15,8-19,7 г); - в нарушение требований таб. 3 приложения 9 п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 при проведении экспертизы фактического рациона питания в МБОУ СОШ № 26 для детей с 12 лет и старше не соответствует масса блюд на завтрак и обед, а именно: - максимальная суммарная масса блюд за один прием пищи (завтрак) по данным фактического меню составила 497 г (при нормативе - не менее 550 г); - минимальная суммарная масса блюд за один прием пищи (завтрак) по данным фактического меню составила 385 г (при нормативе - не менее 550 г); - максимальная суммарная масса блюд за один прием пищи (обед) по данным фактического меню составила 490 г (при нормативе - не менее 800 г); - минимальная суммарная масса блюд за один прием пищи (обед) по данным фактического меню составила 280 г (при нормативе - не менее 800 г); - в нарушение требований таблицы 1, 3 приложения 10 п. 8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 минимальная калорийность завтрака составила 398,9 ккал или 14,7 % (при этом с учетом отклонений ±5% норма потребления за один день составляет 20-25% от суточной потребности); минимальная калорийность обеда составила 435,37 ккал или 16,0 % (при этом с учетом отклонений ± 5% норма потребления за один день составляет 30-35% от суточной потребности); - в нарушение требований таб 1, 3 приложения 10 п. 8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 содержание белков за один прием пищи завтрак составляет 27,63 г (для детей в возрасте 7-11 лет при этом с учетом отклонений ± 5% норма потребления за один день составляет 15,4-19,25 г). Согласно муниципальному контракту № ИКЗ 2137534009980753401001200015629244 от 28.12.2021 услуги по организации питания обучающихся МБОУ СОШ № 52, МБОУ СОШ № 26 оказываются ИП Кожевниковой О.Б. Пунктами 3.1.1, 3.1.6 Контракта оговорено, что Исполнитель - ИП Кожевникова О.Б. – обязуется обеспечить качество услуг по организации питания и качество поставляемого питания в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предоставлять обучающимся сбалансированное питание в соответствии с требованиями санитарных норм, правил.
Вакансии вахтой