РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. МАЛЕТА
№75220041000104010457

🔢 ИНН:
7531002104
🆔 ОГРН:
1027501100110
📍 Адрес:
673014, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН ПЕТРОВСК-ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, СЕЛО МАЛЕТА, УЛИЦА КОМСОМОЛЬСКАЯ, 44,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.10.2022
🔔
Предостережение
акт выездной внеплановой проверки № 75-20-01/РВП-143-2022 от 05.10.2022, содержит сведения о признаках нарушений обязательных требований, а именно: выявлены нарушения требований ст.11, ст. 28 ч.1 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
... Еще...

Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. МАЛЕТА (ИНН: 7531002104) , адрес: 673014, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН ПЕТРОВСК-ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, СЕЛО МАЛЕТА, УЛИЦА КОМСОМОЛЬСКАЯ, 44,

Предостережение:
  • акт выездной внеплановой проверки № 75-20-01/РВП-143-2022 от 05.10.2022, содержит сведения о признаках нарушений обязательных требований, а именно: выявлены нарушения требований ст.11, ст. 28 ч.1 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Продолжительность перемен для приема пищи для детей 7-11 классов составляет менее 20 минут, что является нарушением требований таблицы 6.6 СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания". Проведена оценка соответствия фактического меню утвержденному примерному меню за 10 дней (за период с 13.09.2022 по 30.09.2022). Анализ показал, что фактическое меню не соответствует примерному меню, что является нарушением п. 8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». При рассмотрении экспертного заключения № 5319/ЭЗ-19436 от 30.09.2022 установлено: минимальная суммарная масса блюд за один прием пищи (за завтрак) по данным фактического меню составила 680 гр. за 14.09.2022 (нормативное значение для детей 7-11 лет - не менее 700 гр. за завтрак), что не соответствует требованиям пункта 8.1.2, приложения 9 (таблица 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Максимальная калорийность завтрака составила 704,25 ккал (за 15.09.2022) или в процентном отношении 30 % от суточной потребности для детей 7-11 лет - 2350 ккал (нормативное значение для завтрака - 20-25 % от суточной потребности), что не соответствует требованиям пункта 8.1.2, приложения 10 (таблицы 1 и 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20; Минимальная калорийность завтрака составила 437,71 ккал (за 14.09.2022) или в процентном отношении 18,6 % от суточной потребности для детей 7-11 лет - 2350 ккал (нормативное значение для завтрака - 20-25 % от суточной потребности), что не соответствует требованиям пункта 8.1.2, приложения 10 (таблицы 1 и 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Максимальная калорийность обеда составила 874,9 ккал (за 23.09.2022) или в процентном отношении 37,2 % от суточной потребности для детей 7-11 лет - 2350 ккал (нормативное значение для обеда – 30-35 % от суточной потребности), что не соответствует требованиям пункта 8.1.2, приложения 10 (таблицы 1 и 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20; Минимальная калорийность обеда составила 622,56 ккал (за 19.09.2022) или в процентном отношении 26,5 % от суточной потребности для детей 7-11 лет - 2350 ккал (нормативное значение для обеда - 30-35 % от суточной потребности), что не соответствует требованиям пункта 8.1.2, приложения 10 (таблицы 1 и 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20. В фактическом рационе питания невыполнение норм питания по отношению к примерному меню составило: - по мясу – 45,6 %, по сливочному маслу - 75 %, по овощам – 0 %, по фруктам – 60,5 %, по рыбе – 30,2 %, по творогу – 80,4 %, по молоку - 84 %. В примерном и фактическом меню отсутствует кисломолочная продукция, что является нарушением требований п. 8.1.2 таб.2 приложения 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (согласно пункту 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «в организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований, содержащихся в приложениях N 6 - 13 к настоящим Правилам»; в таб.2 приложения 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 приведены гигиенические нормативы среднесуточного потребления кисломолочной пищевой продукции: для детей возраста 7 - 11 лет – 150 гр. 12 лет и старше - 180 гр. на одного ребенка в сутки). При рассмотрении экспертного заключения (экспертиза рациона питания на калорийность и полноту вложения сырья) № 5320/ЭЗ-19435 от 30.09.2022 установлено: Фактическое содержание белков составило 22,14 г. или в процентном отношении 28,75 % (нормативное значение - 30-35 % от суточной потребности за обед), что не соответствует требованиям п. 8.1.2, приложения 10 (таблицы 1 и 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Фактическое содержание углеводов составило 137,88 г или в процентном отношении 41,16 % (нормативное значение - 30- 35 % от суточной потребности за обед), что не соответствует требованиям п. 8.1.2, приложения 10 (таблицы 1 и 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Фактическая калорийность составила 893,16 ккал или в процентном отношении 38,01% от суточной потребности для детей 7-11 лет - 2350 ккал (нормативное значение 30- 35 % от суточной потребности за обед), что не соответствует требованиям п. 8.1.2, приложения 10 (таблицы 1 и 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 7531002104
ОГРН 1027501100110
Наименование МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. МАЛЕТА
Код МСП Не является субъектом МСП
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.12
Наименование Образование начальное общее

Объект контроля

Адрес 673014, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН ПЕТРОВСК-ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, СЕЛО МАЛЕТА, УЛИЦА КОМСОМОЛЬСКАЯ, 44,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Инспектор

ФИО инспектора Шерер Галина Александровна

Должность инспектора

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код PM_1
DIGIT_CODE 5.0.1
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение акт выездной внеплановой проверки № 75-20-01/РВП-143-2022 от 05.10.2022, содержит сведения о признаках нарушений обязательных требований, а именно: выявлены нарушения требований ст.11, ст. 28 ч.1 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Продолжительность перемен для приема пищи для детей 7-11 классов составляет менее 20 минут, что является нарушением требований таблицы 6.6 СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания". Проведена оценка соответствия фактического меню утвержденному примерному меню за 10 дней (за период с 13.09.2022 по 30.09.2022). Анализ показал, что фактическое меню не соответствует примерному меню, что является нарушением п. 8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». При рассмотрении экспертного заключения № 5319/ЭЗ-19436 от 30.09.2022 установлено: минимальная суммарная масса блюд за один прием пищи (за завтрак) по данным фактического меню составила 680 гр. за 14.09.2022 (нормативное значение для детей 7-11 лет - не менее 700 гр. за завтрак), что не соответствует требованиям пункта 8.1.2, приложения 9 (таблица 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Максимальная калорийность завтрака составила 704,25 ккал (за 15.09.2022) или в процентном отношении 30 % от суточной потребности для детей 7-11 лет - 2350 ккал (нормативное значение для завтрака - 20-25 % от суточной потребности), что не соответствует требованиям пункта 8.1.2, приложения 10 (таблицы 1 и 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20; Минимальная калорийность завтрака составила 437,71 ккал (за 14.09.2022) или в процентном отношении 18,6 % от суточной потребности для детей 7-11 лет - 2350 ккал (нормативное значение для завтрака - 20-25 % от суточной потребности), что не соответствует требованиям пункта 8.1.2, приложения 10 (таблицы 1 и 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Максимальная калорийность обеда составила 874,9 ккал (за 23.09.2022) или в процентном отношении 37,2 % от суточной потребности для детей 7-11 лет - 2350 ккал (нормативное значение для обеда – 30-35 % от суточной потребности), что не соответствует требованиям пункта 8.1.2, приложения 10 (таблицы 1 и 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20; Минимальная калорийность обеда составила 622,56 ккал (за 19.09.2022) или в процентном отношении 26,5 % от суточной потребности для детей 7-11 лет - 2350 ккал (нормативное значение для обеда - 30-35 % от суточной потребности), что не соответствует требованиям пункта 8.1.2, приложения 10 (таблицы 1 и 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20. В фактическом рационе питания невыполнение норм питания по отношению к примерному меню составило: - по мясу – 45,6 %, по сливочному маслу - 75 %, по овощам – 0 %, по фруктам – 60,5 %, по рыбе – 30,2 %, по творогу – 80,4 %, по молоку - 84 %. В примерном и фактическом меню отсутствует кисломолочная продукция, что является нарушением требований п. 8.1.2 таб.2 приложения 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (согласно пункту 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «в организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований, содержащихся в приложениях N 6 - 13 к настоящим Правилам»; в таб.2 приложения 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 приведены гигиенические нормативы среднесуточного потребления кисломолочной пищевой продукции: для детей возраста 7 - 11 лет – 150 гр. 12 лет и старше - 180 гр. на одного ребенка в сутки). При рассмотрении экспертного заключения (экспертиза рациона питания на калорийность и полноту вложения сырья) № 5320/ЭЗ-19435 от 30.09.2022 установлено: Фактическое содержание белков составило 22,14 г. или в процентном отношении 28,75 % (нормативное значение - 30-35 % от суточной потребности за обед), что не соответствует требованиям п. 8.1.2, приложения 10 (таблицы 1 и 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Фактическое содержание углеводов составило 137,88 г или в процентном отношении 41,16 % (нормативное значение - 30- 35 % от суточной потребности за обед), что не соответствует требованиям п. 8.1.2, приложения 10 (таблицы 1 и 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Фактическая калорийность составила 893,16 ккал или в процентном отношении 38,01% от суточной потребности для детей 7-11 лет - 2350 ккал (нормативное значение 30- 35 % от суточной потребности за обед), что не соответствует требованиям п. 8.1.2, приложения 10 (таблицы 1 и 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20.