|
Значение |
МБОУ Средняя общеобразовательная школа с. Зюльзя (ИНН-7513004331, ОГРН-1027500648757, юридический адрес: 673427, Забайкальский край, Нерчинский район, село Зюльзя, улица Погодаева, 6) в срок до 01.09.2023г. принять меры по обеспечению соблюдения вышеназванных обязательных требований ст. 11, ч.1 ст.17, ч.1 ст.28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.2.2.3, 2.5.3, 2.6.1, 2.6.3, 2.7.2, 2.8.3 СП 2.4.3648-20, п. 2.13, 7.1.4, 8.1.2, п. 8.1.2.3, прил. № 6, прил. 9 табл. 1, прил. №10 (таб. 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п.195, табл. 6.18 СанПиН 1.2.3685-21, а именно:
В соответствии с п.2.2.3 СП 2.4.3648-20, площадку для сбора отходов оборудовать водонепроницаемым твердым покрытием, размеры которого должны превышать площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны.
В соответствии с п. 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, зону где размещена электрическая плита, являющаяся источником выделения тепла, оборудовать локальной вытяжной системой.
В соответствии с п. 2.6.1, 2.6.3 СП 2.4.3648-20, установить имеющийся в наличии водонагреватель на пищеблоке, моечные раковины на пищеблоке, а так же умывальники при входе в столовую оборудовать смесителями для подачи воды, обеспечить подвод горячей воды.
В соответствии с п. 7.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, привести температуру в холодильном ларе для хранения суточных проб в соответствие обязательным требованиям.
В соответствии с п.195, табл. 6.18 СанПиН 1.2.3685-21, для мытья кухонной посуды установить дополнительные емкости, в соответствие обязательным требованиям.
В соответствии с п. 2.7.2, 2.8.3 СП 2.4.3648-20, произвести замену окон, позволяющую проводить проветривание в любое время года.
В соответствии с п.2.5.3 СП 2.4.3648-20, стены в столовой обеспечить отделкой, допускающей влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
В соответствии с п. 8.1.2 приложения № 6, п. 8.1.2.3 приложение №10 (таб. 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20, с учетом замечаний экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» №5969/ЭЗ-21469 от 11.11.2022г., привести фактический рацион питания в соответствие обязательным требованиям.
В соответствии с п. 8.1.2 (приложения 9 таблицы 1; приложения 10 таблицы 1,3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20, с учетом замечаний экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» №5969/ЭЗ-21468 от 11.11.2022г. привести рацион питания в соответствие обязательным требованиям, |