РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДУЛЬДУРГИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2"
№75220041000104589279

🔢 ИНН:
8002004164
🆔 ОГРН:
1137580000051
📍 Адрес:
687200, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН ДУЛЬДУРГИНСКИЙ, СЕЛО ДУЛЬДУРГА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, ДОМ 1,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.12.2022

Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДУЛЬДУРГИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2" (ИНН: 8002004164) , адрес: 687200, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН ДУЛЬДУРГИНСКИЙ, СЕЛО ДУЛЬДУРГА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, ДОМ 1,

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 8002004164
ОГРН проверяемого лица 1137580000051
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДУЛЬДУРГИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.14
Наименование проверочного листа Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 687200, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, РАЙОН ДУЛЬДУРГИНСКИЙ, СЕЛО ДУЛЬДУРГА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, ДОМ 1,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дугарова Ц.Л.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Согласно мотивированному представлению о направлении предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городском округе «Поселок Агинское» от 22.12.2022 г. № 75-13-01/ПНН-1896-2022 при рассмотрении акта внеплановой выездной проверки в отношении муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения "Дульдургинская средняя общеобразовательная школа №2", ОГРН 1137580000051 ИНН 8002004164, юридический адрес: 687200, Забайкальский край, Дульдургинский район, с. Дульдурга,ул.Школьная,1 выявлены нарушения ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее СанПиН 2.3/2.4.3590-20), а именно: 1. Согласно экспертного заключения №883/ЭЗ АБО-1852 от 19.12.2022г рацион питания на калорийность и полноту вложения сырья для детей от 7 до 11 лет, отобранный в МБОУ «Дульдургинская средняя общеобразовательная школа № 2» по адресу: Забайкальский край, Дульдургинский район, с. Дульдурга, ул. Школьная, 1, не соответствует требованиям п. 8.1.2 прил. 9 таб. 1, таб.3., прил. 10 таб.1, таб.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: - Масса порции блюд для детей в возрасте от 7 до 11 лет: «рис отварной с мясом» ниже пределов нормируемых значений, что является нарушением требований п. 8.1.2. приложение 9, табл. 1 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Суммарная масса порций блюд за обед составила 609 г (при норме за обед для детей в возрасте от 7 до 11 лет – не менее 700 г), что является нарушением требований пункта 8.1.2. приложение 9 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Фактическая калорийность обеда составила 549,1 ккал или в процентном отношении 23,4 % (при норме за обед для детей в возрасте от 7 до 11 лет - 705-822 ккал или 30-35 % от суточной потребности), что является нарушением требований пункта 8.1.2, приложение 10 табл. 1, таб. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Теоретическое содержание белков составило 16,5 г или в процентном отношении 21,4 % (при норме за обед для детей в возрасте от 7 до 11 лет - 23-27 г или 30-35 % от суточной потребности), что является нарушением требований пункта 8.1.2,приложение 10 табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; Фактическое содержание жиров составило 4,8 г или в процентном отношении 6% (при норме за обед для детей в возрасте с 7 до 11 лет – 23,7-27,6 г или 30-35 % от суточной потребности), что является нарушением требований пункта 8.1.2, приложение 10 табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; Фактическое содержание углеводов составило 125,1 г или в процентном отношении 37,3 % (при норме за обед для детей в возрасте от 7 до 11 лет – 100-117 г или 30-35 % от суточной потребности), что является нарушением требований пункта 8.1.2, приложение 10 табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 2. Согласно экспертного заключения № 883/ЭЗ АБО-1853 от 19.12.2022: фактическое меню за 10 дней для детей в возрасте 7-11 лет не соответствует требованиям п.8.1.2, прил. 9 таб.3 (минимальная, средняя суммарная масса блюд –завтрака; минимальная, средняя суммарная, максимальная масса блюд –обеда), прил. 10 таб. 3 (максимальная, минимальная калорийность завтрака; минимальная, средняя суммарная калорийность обеда), п.8.1.4 , прил. 7 таб. 2, п.21 приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: - минимальная суммарная масса блюд за прием пищи (завтрак) фактического меню составляет 380 г. (при норме - не менее 500 г), что является нарушением требований п. 8.1.2. приложение 9 таб. 3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - минимальная калорийность завтрака составляет 448 ккал, или 19% (норматив 20-25%), что является нарушением приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - минимальная суммарная масса блюд за прием пищи (обед) фактического меню составляет 490 г. (при норме - не менее 700 г), что является нарушением требований п. 8.1.2. приложение 9 таб. 3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - средняя суммарная масса блюд за прием пищи (обед) фактического меню составила 543 г. (норматив – не менее 700 г), что является нарушением требований п. 8.1.2. приложение 9 таб. 3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - минимальная калорийность обеда составляет 424 ккал, или 18,2% (норматив – 30-35%), что является нарушением приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - средняя суммарная калорийность обеда составляет 606 ккал или 25,7 % (норматив – 30-35%), что является нарушением приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню (не включены свежие овощи, рыба), что является нарушением требований п. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Расчетные количественные показатели, характеризующие фактический рацион питания детей за 10 дней (22.11,23.11, 24.11, 25.11, 26.11, 28.11, 29.11, 30.11, 01.12, 09.11 дни): суммарную массу блюд, калорийность, содержание витаминов и минеральных веществ за прием пищи (завтрак и обед) фактического меню оценить невозможно из-за отсутствия данных (выход блюда) в представленных меню-требованиях на выдачу продуктов питания, не соответствия фактического меню с утвержденным меню. Соблюдение принципов здорового питания (по данным фактического меню): - среднее содержание сахара за прием пищи (завтрак и обед) составляет 26,6 г. (норматив для детей 7-11 лет: 15-18 г.), что является нарушением требований п. 8.1.2 приложения № 7 таб. 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - среднее содержание соли за прием пищи (завтрак и обед) составляет 2,2 г. (норматив для детей 7-11 лет: 1,5-1,8 г.), что является нарушением требований п. 8.1.2 приложения № 7 таб. 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - колбасные изделия в рацион питания включены 1 раз из 10 рассмотренных дней: 01.12.2022 г. «сардельки отварные», что является нарушением приложения 7 таб.2, п.21 приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; В соответствии с п.1. ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства. Согласно пункта 8.1.2. приложение 9 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 суммарная масса порций блюд за обед для детей в возрасте с 7 до 11 лет должна составлять не менее 700 г; Согласно пункта 8.1.2, приложение 10 табл. 1, таб. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 калорийность обеда за обед для детей в возрасте с 7 до 11 лет должна составлять 705-822 ккал или 30-35 % от суточной потребности. Согласно пункта 8.1.2, приложения 10 табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 содержание белков за обед для детей в возрасте с 7 до 11 лет должно составлять - 23-27 г или 30-35 % от суточной потребности. Согласно пункта 8.1.2, приложение 10 табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 содержание жиров за обед для детей в возрасте с 7 до 11 лет должно составлять 23,7-27,6 г или 30-35 % от суточной потребности Согласно пункта 8.1.2, приложение 10 табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 содержание углеводов за обед для детей в возрасте с 7 до 11 лет должна составлять– 100-117 г или 30-35 % от суточной потребности. Согласно п. 8.1.2., приложение 9 таб. 3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 минимальная суммарная масса блюд за прием пищи (завтрак) должна составлять 500 гр. Согласно приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 минимальная калорийность завтрака должна составлять 20-25% по потребности в пищевых веществах, энергии, витаминах и минеральных веществах(суточная) Согласно п. 8.1.2. приложение 9 таб. 3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 минимальная суммарная масса блюд за прием пищи (обед) должна составлять 700г. Согласно п. 8.1.2. приложение 9 таб. 3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 средняя суммарная масса блюд за прием пищи (обед) фактического меню должна составлять 700гр. Согласно п. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному меню. Согласно п. 8.1.2, таб. 2 приложения № 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 среднее содержание сахара за прием пищи (завтрак и обед) для детей 7-11 лет должно составлять 15-18 гр. Согласно п. 8.1.2, таб.2 приложения № 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 среднее содержание соли за прием пищи (завтрак и обед) для детей 7-11 лет должно составлять 1,5-1,8 гр. Согласно таб.2 приложения № 7, п.21 приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 колбасные изделия не входят в среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет, они включены в перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей.
Вакансии вахтой