|
Значение |
обращение (вх. № 1813/Ж09-2023 от 18.07.2023) поступившее из Прокуратуры Черновского района г. Читы о том, что согласно доводам изложенным в обращении в организации торговли (магазин «Абсолют»), расположенной по адресу: Забайкальский край, г. Чита, ул. пр. Фадеева д. 22, заявителем 13.06.2023 приобретен предположительно плодово- овощной (бахчевой культуры) продукт не надлежащего качества по цене 475,02 рублей (арбуз с кислым запахом, хранился в грязном виде, резко окрашивал воду в розовый цвет, срез носил глянцевый характер).
Согласно реестру индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, имеющемуся в Управлении в организации розничной торговли (магазин «Абсолют»), расположенной по адресу: Забайкальский край, г. Чита, ул. пр. Фадеева д. 22, осуществляет деятельность индивидуальный предприниматель Шагдарова Индира Валерьевна ИНН 032500432033, ОГРН 3040323127002645.
В целях проведения оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям в соответствии с ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ (ред. от 11.06.2021) "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" у ИП Шагдаровой И.В, осуществляющей деятельность в организации розничной торговли (магазин «Абсолют»), расположенной по адресу: Забайкальский край, г. Чита, ул. пр. Фадеева д. 22 запрошены пояснения по существу вопросов указанных в обращении.
При рассмотрении представленных ИП Шагдаровой И.В. пояснений (вх.№ 75-22/11435-2023 от 08.08.2023) установлено, что реализация плодово-овощной продукции (бахчевой культуры) осуществляется с предоставлением информации для потребителя на информационном листке (маркировке), которая размещена возле ценника на продукцию, что обеспечивает возможность обоснованного выбора пищевой продукции.
Информационный листок содержит полную информацию о продукции в соответствии с ТР ТС 022/2011«Пищевая продукция в части ее маркировки», которая размещена возле ценника на продукцию, что обеспечивает возможность обоснованного выбора пищевой продукции.
Плодово-овощная продукция (бахчевой культуры) хранится при температуре от +07 до +12 градусов, а также при влажности 75-85%. В целях контроля соблюдения условий хранения плодово-овощной продукции (бахчевой культуры), проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных носителях. Также на ежедневной основе делается разрез арбуза, проверяется продукт по органолептическим свойствам.
Контроль качества продукции, условий хранения, сроков годности ведется в ежедневном режиме. Все предписанные производителями товара условия хранения, сроки годности товаров неукоснительно соблюдаются. К реализации не допускаются плодово-овощная продукция (бахчевой культуры) с признаками гнили, порчи, ненадлежащего товарного вида.
Утилизация плодовоовощной продукции (бахчевой культуры), которая утратила свои потребительские свойства во время реализации и хранения, проводится ежедневно в специальные баки и вывозится автотранспортом ООО «Олерон+» по договору. Вывоз данных контейнеров производится ежедневно.
Производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов осуществляется в соответствии с программой производственного контроля, которая разработана ИП Шагдаровой И.В. на основании требований, установленных в соответствии законодательством РФ и технической документации.
Претензий и жалоб на ненадлежащее качество плодово-овощной продукции (бахчевой культуры) от покупателей в адрес ИП. Шагдаровой И.В. ранее не поступало. |