Предостережение:

• при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, на основании задания № 02/4/2023 от 18.04.2023 проведен мониторинг сведений, указанных в Едином реестре зарегистрированных деклараций о соответствии, оформленных по единой форме ФГИС «Федеральная служба по аккредитации» (далее - Росаккредитация) (http://10.250.74.17/rds/declaration/view/14731713/manufacturer) и в ФГИС АИС «Цербер» (https://cerberus.vetrf.ru/cerberus/entity/99216cfb-e2c5-4023-82c9-c40b344fc4d3/). Согласно полученной информации ИП Осипова Лариса Владимировна (ИНН: 253806566309, ОГРНИП: 316280100054285), осуществляет свою деятельность по адресу: 675000, РФ, Амурская обл., г. Благовещенск, ул. Театральная, д. 432 и имеет декларацию о соответствии: 1. ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.68804/20 (далее - декларация), дата регистрации декларации 06.08.2020, дата окончания действия 06.08.2023 заявляет, что полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в ассортименте: мясосодержащий полуфабрикат рубленный формованный категории В: тефтели "Аппетитные", котлеты "Аппетитные"; мясосодержащий полуфабрикат рубленный формованный категории Г: тефтели с рисом; мясосодержащий полуфабрикат рубленный фаршированный категории Г: голубцы "Голубчик", голубцы "Уралочка"; мясные полуфабрикаты мелкокусковые бескостные категории Б: шашлык с луком, шашлык в маринаде; мясной полуфабрикат рубленный формованный категории Б: фрикадельки мясные; мясной полуфабрикат рубленный формованный категории В: люля-кебаб "Пикник", фрикадельки "Аппетитные", биточки "Крестьянские", купаты "Домашние"; мясной полуфабрикат рубленный не формованный категории А: фарш из говядины; мясной полуфабрикат рубленный не формованный категории Б: фарш "По-домашнему"; мясосодержащий полуфабрикат мясокостный мелкокусковой категории Г: суповой набор из говядины, суповой набор из свинины; полуфабрикаты в тесте замороженные: мясосодержащие полуфабрикаты с мясной начинкой категории Б: пельмени "Благовещенские", пельмени "По-русски", манты "Домашние", манты "Ермак"; мясосодержащие полуфабрикаты с мясосодержащей начинкой категории В: пельмени "Манжурские", хинкали "Кавказские"; мясной полуфабрикат рубленный в оболочке категории В: колбаски для жарки "Домашние"; мясосодержащие полуфабрикаты с мясосодержащей начинкой категории Г: вареники с мясом и капустой; мясной полуфабрикат категории А: "Мясо для шашлыка", соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (далее - ТР ТС 021/2011 ), «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) (далее - ТР ТР ТС 034/2013) и «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012). В ходе данного контрольного (надзорного) мероприятия проанализированы документы (декларации) и доказательные материалы к ним, размещенные на официальном сайте Росаккредитации. Согласно данным вышеуказанной декларации имеются протоколы испытаний (далее- Протокол) от 24.07.2020 № 58735/09, 58736/09, 58737/09 проведенные в испытательной лаборатории ГБУ АО "Амурская областная ветеринарная лаборатория" имеющая уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21АК39. При анализе протокола от 24.07.2020 №58736/09, установлено, что отсутствуют исследования на следующие показатели: - пестициды и токсичные элементы, испытание которых предусмотрено п. 2 ст. 7, Приложения №3 «Гигиенические требования безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; - радионуклиды: цезий-137 и стронций-90, испытание которых предусмотрено п. 2 ст. 7, Приложения №4 «Допустимые уровни радионуклидов Цезия-137 и Стронция-90» ТР ТС 021/2011. При анализе протокола от 24.07.2020 №58737/09, установлено, что отсутствуют исследования на следующие показатели: - микробиологические нормативы безопасности пищевой рыбной продукции согласно п. 2 ст. 7, Приложения №1 «Микробиологические нормативы безопасности (патогенные)» ТР ТС 021/2011. Заявленная в декларации продукция: мясосодержащий полуфабрикат рубленный формованный категории В: тефтели "Аппетитные"; мясосодержащий полуфабрикат рубленный формованный категории Г: тефтели с рисом; мясосодержащий полуфабрикат рубленный фаршированный категории Г: голубцы "Голубчик", голубцы "Уралочка"; мясные полуфабрикаты мелкокусковые бескостные категории Б: шашлык с луком, шашлык в маринаде; мясной полуфабрикат рубленный формованный категории Б: фрикадельки мясные; мясной полуфабрикат рубленный формованный категории В: люля-кебаб "Пикник", фрикадельки "Аппетитные", биточки "Крестьянские", купаты "Домашние"; мясной полуфабрикат рубленный не формованный категории А: фарш из говядины; мясной полуфабрикат рубленный не формованный категории Б: фарш "По-домашнему"; мясосодержащий полуфабрикат мясокостный мелкокусковой категории Г: суповой набор из говядины, суповой набор из свинины; пельмени "По-русски", манты "Домашние", манты "Ермак"; мясосодержащие полуфабрикаты с мясосодержащей начинкой категории В: пельмени "Манжурские", хинкали "Кавказские"; мясной полуфабрикат рубленный в оболочке категории В: колбаски для жарки "Домашние"; мясосодержащие полуфабрикаты с мясосодержащей начинкой категории Г: вареники с мясом и капустой; мясной полуфабрикат категории А: "Мясо для шашлыка", производства ИП Осипова Лариса Владимировна вообще не подвергались испытаниям на соответствие требованиям безопасности. Таким образом, заявление индивидуального предпринимателя, о том, что декларируемая продукция соответствует требованиям технических регламентов не соответствует действительности.