Предостережение:

• при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, на основании задания № 06/3/2023 от 26.06.2023 проведен мониторинг сведений, указанных в Едином реестре зарегистрированных деклараций о соответствии, оформленных по единой форме ФГИС «Федеральная служба по аккредитации» (далее - Росаккредитация) (https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/16476021/common ) и в ФГИС АИС «Цербер» (https://cerberus.vetrf.ru/cerberus/entity/49d8a79e-32ce-4713-a768-efb5c5c7952f/ ). Согласно полученной информации ИП Сапонова Татьяна Павловна ИНН: 282301482566, ОГРНИП: 321280100034845, осуществляет свою деятельность по адресу: 676470, Российская Федерация, Амурская обл., г. Циолковский, ул. Красногвардейская, д. 23, стр. А, предприятия по производству (переработке) подконтрольной продукции и имеет декларацию о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.24567/22 (далее – декларация), дата регистрации декларации 20.01.2022, дата окончания действия 19.01.2025 заявляет, что сельдь тихоокеанская холодного копчения всех видов разделки, соответствует требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза) «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (далее - ТР ТС 021/2011 ) утв. Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) и «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) (далее - ТР ЕАЭС 040/2016) принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 и «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012). В ходе данного контрольного (надзорного) мероприятия проанализированы документы (декларации) и доказательные материалы к ним, размещенные на официальном сайте Росаккредитации. Согласно данным вышеуказанных деклараций имеется протокол испытаний (далее- Протокол) от 17.01.2022 №395/09 проведенные в испытательной лаборатории ГБУ АО "Амурская областная ветеринарная лаборатория" имеющая уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21АК39 При анализе декларации и протокола от 17.01.2022 №395/09 установлено, что отсутствуют исследования на следующие показатели: - микробиологические нормативы безопасности пищевой рыбной продукции (V. parahaemolyticus) согласно п. 2 ст. 7, Приложения №1 «Микробиологические нормативы безопасности (патогенные)» ТР ТС 021/2011, Приложение №1 ТР ЕАЭС 040/2016; - на радионуклиды: цезий-137 и стронций-90, испытание которых предусмотрено п. 2 ст. 7, Приложения №4 «Допустимые уровни радионуклидов Цезия-137 и Сронция-90» ТР ТС 021/2011; -на пестициды, токсичные элементы, гистамин, нитрозамины, диоксины, полихлорированные бифенилы, бен(а)пирен, испытание которых предусмотрено п. 2 ст. 7, Приложения №3 «Гигиенические требования безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Приложение №4 ТР ЕАЭС 040/2016; - на паразитологические показатели исследуются в соответствии с п. 2 ст. 7, Приложение №6 «Паразитологические показатели безопасности рыбы, ракообразных, молюсков, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки» ТР ТС 021/2011, Приложение №3 ТР ЕАЭС 040/2016. Заявленная в декларации продукция: «сельдь тихоокеанская холодного копчения всех видов разделки», производства ИП Сапонова Татьяна Павловна, в неполном объеме подверглась требованиям безопасности согласно техническим регламентам. Таким образом, заявление индивидуального предпринимателя, о том, что декларируемая продукция соответствует требованиям технических регламентов не соответствует действительности.