|
Значение |
24.08.2023 в рамках исполнения государственного задания в соответствии с Приказом Россельхознадзора от 20.12.2022 № 1915 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2023 году «Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров», сотрудниками Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям, согласно ГОСТ 26809.1-2014 был произведен отбор проб продукции - творог, массовая доля жира 9% в ППД, 0,5 кг, ГОСТ 31453-2013, дата выработки 06.09.2023, производитель ИП Мельниченко Д.В., ИНН 280401590410, Амурская область, Серышевский район, пгт. Серышево, ул. Святителя Иннокентия, д. 5. Место отбора проб: Краевое государственное бюджетное общеобразовательное учреждение, реализующее адаптированные основные общеобразовательные программы "Школа - интернат № 9", ИНН: 2713010686, 682965, Российская Федерация, Хабаровский край, Имени Лазо район, рп. Переяславка, Ленина пер., д. 48.
Согласно данным, полученным из автоматизированной информационной Федеральной государственной системы «Сирано» (срочный отчёт о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм) № 1501М от 20.09.2023, по результатам проведённых лабораторных исследований в ФГБУ «Приморская МВЛ» выявлено несоответствие требованиям Технического регламента «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20 июля 2012 года N 58 (далее - ТР ТС 029/2012) в исследуемом образце молочной продукции: творог, массовая доля жира 9% в ППД, 0,5 кг, ГОСТ 31453-2013, дата выработки 06.09.2023 производитель ИП Мельниченко Д.В, место осуществления деятельности Амурская область, Серышевский район, пгт. Серышево, ул. Святителя Иннокентия, д. 5 по показателю ферментный препарат «Микробная трансглутаминаза», значение нормативное: не допускается (отсутствует в списке ферментных препаратов, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции). |
