|
Значение |
при рассмотрении обращения (вх. № 3101/ж от 15.10.2024) установлено, что в организации розничной торговли (отдел «Фрукты-овощи» в магазине «Бутинский»), по адресу: г. Чита, ул. Бутина, д. 101, допускаются нарушения требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, а именно: пищевая продукция находится в дверном проходе и закрывает вторую створку двери, предназначенную для входа-выхода покупателей в магазин.
Согласно реестру индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, имеющемуся в Управлении в организации розничной торговли, расположенной по адресу: г. Чита, ул. Бутина, д. 101, осуществляет деятельность ИП Мирсабуров М.М. ОГРН 320753600009625, ИНН 753625884688.
В целях проведения оценки достоверности поступивших сведений ИП Мирсабурову М.М. направлен запрос (исх. № 75-05-05/118.1-10482-2024 от 25.10.2024) о предоставлении пояснений по указанным в обращении доводам.
25.10.2024 на момент выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом осуществляющим деятельность в организации розничной торговли (отдел «Овощи-фрукты» в магазине «Бутинский»), по адресу : г. Чита, ул. Бутина, д. 101, по Заданию № 75-05-01/ЗБВ-613-2024 от 24.10.2024, при визуальном осмотре выставочной витрины с овощами и фруктами, коробок (ящиков) с пищевой продукцией, в том числе закрывающих вторую створку двери расположенную на входе-выходе покупателей в магазин, не установлено.
При рассмотрении представленной информации от ИП Мирсабурова М.М. (вх. № 75-22/19620-2024 от 28.10.2024) установлено, что выставленный товар в дверной проход, который запирал вторую створку двери, убран в складское помещение, где поддерживается температурный режим. Претензии от покупателей не поступали. Контроль за соблюдением санитарного законодательства осуществляется лично.
При этом, из обращения (вх. № 3101/ж от 15.10.2024) следует, что ИП Мирсабуров М.М., осуществляющий деятельность в организации розничной торговли (отдел «Фрукты-овощи» в магазине «Бутинский»), по адресу: г. Чита, ул. Бутина, д. 101, возможно не осуществляет постоянный контроль за соблюдением санитарного законодательства, а именно: по осуществлению контроля за хранением пищевой продукции в организации торговли.
установлено, что информация содержит сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, а именно: ст. 11, п. 5 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ); п. 7.8., п. 7.14 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" (далее - СП 2.3.6.3668-20).
В соответствии со ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ – индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению;
В соответствии с п. 5 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ – граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования.
Согласно п. 7.8. СП 2.3.6.3668-20 - в складских и фасовочных помещениях пищевая продукция должна быть размещена на стеллажах или поддонах. Не допускается хранение непосредственно на полу неупакованной в транспортную тару пищевой продукции.
Не допускается соприкосновение пищевой продукции с поверхностями трубопроводов систем водоснабжения и водоотведения, приборов отопления. Не допускается хранение пищевой продукции вне складских помещений либо специально оборудованных зон, за исключением упакованной в потребительскую или транспортную упаковку и не требующей специальных температурно-влажностных условий хранения.
Согласно п. 7.14. СП 2.3.6.3668-20 - в торговых объектах должны быть обеспечены условия для хранения овощей и корнеплодов, установленные производителями продукции.
Согласно п. 3 Постановления Правительства Российской Федерации от 10 марта 2022 года № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля», вступившего в силу с 10.03.2022 (далее Постановление), внеплановые контрольные (надзорные) мероприятия, внеплановые проверки проводятся исключительно после согласования с органами прокуратуры при непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, по фактам причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан.
В связи с тем, что изложенные в обращении сведения не представляют непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, оно не может служить основанием для проведения внепланового контрольного (надзорного) мероприятия.
Согласно п. 10 Постановления допускается проведение профилактических мероприятий, мероприятий по профилактике нарушения обязательных требований в отношении контролируемых лиц.
В связи с вышеизложенным, руководствуясь п. 10 Постановления Правительства Российской Федерации № 336 от 10.03.2022 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля», ст.49 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле» считаю необходимым объявить ИП Мирсабурову М.М. ОГРН 320753600009625, ИНН 753625884688, предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
На основании, которого необходимо:
с целью обеспечения соблюдения обязательных требований ст. 11, п. 5 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 7.8., п. 7.14 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" - принять меры по осуществлению контроля за хранением пищевой продукции в организации торговли. |