Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧИТИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№75240881000010658364

🔢 ИНН:
7534001638
🆔 ОГРН:
1027501161962
📍 Адрес:
672020, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, Г. ЧИТА, УЛ. БАЛЕЙСКАЯ, Д. Д.2,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.05.2024
🎯
Основание проведения
Задание № 207
🔔
Предостережение
По адресу хозяйственной деятельности Акционерного общества «Читинский молочный комбинат», ИНН: 7534001638, Забайкальский край, г. Чита, Балейская ул., д. 2 (RU075:27891107) установлено оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой молочно... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧИТИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 7534001638) , адрес: 672020, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, Г. ЧИТА, УЛ. БАЛЕЙСКАЯ, Д. Д.2,

Предостережение:
  • По адресу хозяйственной деятельности Акционерного общества «Читинский молочный комбинат», ИНН: 7534001638, Забайкальский край, г. Чита, Балейская ул., д. 2 (RU075:27891107) установлено оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой молочной продукции и в сырье для ее производства. Так, уполномоченным лицом Левчуговой Татьяной Васильевной: - 24.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8461036309, в результате которой выработано: продукт молокосодержащий сгущенный – 468 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 39,78 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 234 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 26%, что составляет 11,84 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 3,3 раза выше жирности сырья. - 25.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8465890097, в результате которой выработано: творог - 30 кг (массовая доля жира: 5 %, что составляет 1,5 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 21 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 26%, что составляет 0,56 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 2,6 раза выше жирности сырья. - 25.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8467468503, в результате которой выработана молочная продукция (снежок, ряженка, йогурт, молоко, кефир) – 37,95 кг (массовая доля жира: от 2,5% до 3,2%, что составляет 0,97 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 19 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 0,29 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 3,3 раза выше жирности сырья. - 25.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8468913127, в результате которой выработано: продукт молокосодержащий сгущенный – 361,8 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 30,75 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 250 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 3,75 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 8,2 раза выше жирности сырья. - 26.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8473198238, в результате которой выработана молочная продукция (сметана, творог) - 105 кг (массовая доля жира: от 5 % до 20 %, что составляет 20,25 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 75 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 19,5 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,03 раза выше жирности сырья. - 26.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8474267748, в результате которой выработано: продукт молокосодержащий сгущенный – 1056 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 89,76 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 545 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 26%, что составляет 9,4 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 9,5 раза выше жирности сырья. - 27.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8481796132, в результате которой выработано: продукт молокосодержащий сгущенный - 480 кг (массовая доля жира: 8,5 %, что составляет 40,8 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 240 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 3,6 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 11,3 раза выше жирности сырья. - 29.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8496974792, в результате которой выработано: сметана – 1106 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 221,2 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 200 кг, молоко сырое – 1395 кг, масло сливочное – 120 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 145,8 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,5 раза выше жирности сырья. Также, уполномоченным лицом Лапердиной Светланой Геннадьевной: - 02.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8513255363, в результате которой выработано: Продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром – 480 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 40,8 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 240 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 3,6 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 11,3 раза выше жирности сырья. - 02.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8516409682, в результате которой выработано: сметана – 1404,75 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 280,95 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 104 кг, молоко сырое – 2200 кг, масло сливочное – 170 кг (массовая доля жира: от 4% до 72,5%, что составляет 238,29 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,1 раза выше жирности сырья. - 03.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8517336034, в результате которой выработано: творог – 30 кг (массовая доля жира: 5%, что составляет 1,5 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 20 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 0,3 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 5 раз выше жирности сырья. - 03.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8518326586, в результате которой выработана молочная продукция (творог, молоко, йогурт, ряженка, снежок, кефир) – 78,1 кг (массовая доля жира: от 2,5% до 5%, что составляет 2,52 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 50 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 26%, что составляет 1,98 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раз выше жирности сырья. - 03.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8518937986, в результате которой выработано: Продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром – 576 кг (массовая доля жира: 8, 5%, что составляет 48,96 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 185 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 48,96 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,01 раз выше жирности сырья. - 05.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8534104556, в результате которой выработано: сметана – 1230 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 246 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 104 кг, масло сливочное – 300 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 244,54 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,005 раз выше жирности сырья. - 06.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8537987647, в результате которой выработано: Продукт молокосодержащий сгущенный – 683,4 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 58,09 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 220 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 57,2 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,015 раз выше жирности сырья. - 06.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8540857974, в результате которой выработано: сметана – 978 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 195,6 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 79 кг, масло сливочное – 240 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 194,54 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,005 раз выше жирности сырья. - 07.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8542634653, в результате которой выработано: масло сливочное – 20 кг (массовая доля жира: 82,5%, что составляет 16,5 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 53 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 13,78 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,1 раз выше жирности сырья. - 13.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8577663916, в результате которой выработано: сметана – 1277,25 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 255 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 65,3 кг, масло сливочное – 300 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 234,48 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,08 раз выше жирности сырья. - 13.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8584354103, в результате которой выработано: сметана – 829,5 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 165,9 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 65,3 кг, масло сливочное – 200 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 161,98 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,02 раз выше жирности сырья.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 7534001638
ОГРН 1027501161962
Наименование АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧИТИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
Код МСП Среднее предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.51
Наименование Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Объект контроля

Адрес 672020, КРАЙ ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, Г. ЧИТА, УЛ. БАЛЕЙСКАЯ, Д. Д.2,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по реализации товаров животного происхождения

Категория риска

Значение низкий риск

Инспектор

ФИО инспектора Платонова Ольга Вячеславовна

Должность инспектора

Значение Старший государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю

Основание проведения

Текст Задание № 207
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение По адресу хозяйственной деятельности Акционерного общества «Читинский молочный комбинат», ИНН: 7534001638, Забайкальский край, г. Чита, Балейская ул., д. 2 (RU075:27891107) установлено оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой молочной продукции и в сырье для ее производства. Так, уполномоченным лицом Левчуговой Татьяной Васильевной: - 24.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8461036309, в результате которой выработано: продукт молокосодержащий сгущенный – 468 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 39,78 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 234 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 26%, что составляет 11,84 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 3,3 раза выше жирности сырья. - 25.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8465890097, в результате которой выработано: творог - 30 кг (массовая доля жира: 5 %, что составляет 1,5 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 21 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 26%, что составляет 0,56 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 2,6 раза выше жирности сырья. - 25.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8467468503, в результате которой выработана молочная продукция (снежок, ряженка, йогурт, молоко, кефир) – 37,95 кг (массовая доля жира: от 2,5% до 3,2%, что составляет 0,97 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 19 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 0,29 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 3,3 раза выше жирности сырья. - 25.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8468913127, в результате которой выработано: продукт молокосодержащий сгущенный – 361,8 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 30,75 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 250 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 3,75 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 8,2 раза выше жирности сырья. - 26.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8473198238, в результате которой выработана молочная продукция (сметана, творог) - 105 кг (массовая доля жира: от 5 % до 20 %, что составляет 20,25 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 75 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 19,5 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,03 раза выше жирности сырья. - 26.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8474267748, в результате которой выработано: продукт молокосодержащий сгущенный – 1056 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 89,76 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 545 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 26%, что составляет 9,4 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 9,5 раза выше жирности сырья. - 27.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8481796132, в результате которой выработано: продукт молокосодержащий сгущенный - 480 кг (массовая доля жира: 8,5 %, что составляет 40,8 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 240 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 3,6 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 11,3 раза выше жирности сырья. - 29.04.2024 оформлена производственная транзакция № 8496974792, в результате которой выработано: сметана – 1106 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 221,2 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 200 кг, молоко сырое – 1395 кг, масло сливочное – 120 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 145,8 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,5 раза выше жирности сырья. Также, уполномоченным лицом Лапердиной Светланой Геннадьевной: - 02.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8513255363, в результате которой выработано: Продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром – 480 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 40,8 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 240 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 3,6 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 11,3 раза выше жирности сырья. - 02.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8516409682, в результате которой выработано: сметана – 1404,75 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 280,95 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 104 кг, молоко сырое – 2200 кг, масло сливочное – 170 кг (массовая доля жира: от 4% до 72,5%, что составляет 238,29 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,1 раза выше жирности сырья. - 03.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8517336034, в результате которой выработано: творог – 30 кг (массовая доля жира: 5%, что составляет 1,5 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 20 кг (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 0,3 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 5 раз выше жирности сырья. - 03.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8518326586, в результате которой выработана молочная продукция (творог, молоко, йогурт, ряженка, снежок, кефир) – 78,1 кг (массовая доля жира: от 2,5% до 5%, что составляет 2,52 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 50 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 26%, что составляет 1,98 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раз выше жирности сырья. - 03.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8518937986, в результате которой выработано: Продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром – 576 кг (массовая доля жира: 8, 5%, что составляет 48,96 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 185 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 48,96 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,01 раз выше жирности сырья. - 05.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8534104556, в результате которой выработано: сметана – 1230 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 246 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 104 кг, масло сливочное – 300 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 244,54 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,005 раз выше жирности сырья. - 06.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8537987647, в результате которой выработано: Продукт молокосодержащий сгущенный – 683,4 кг (массовая доля жира: 8,5%, что составляет 58,09 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 220 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 57,2 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,015 раз выше жирности сырья. - 06.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8540857974, в результате которой выработано: сметана – 978 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 195,6 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 79 кг, масло сливочное – 240 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 194,54 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,005 раз выше жирности сырья. - 07.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8542634653, в результате которой выработано: масло сливочное – 20 кг (массовая доля жира: 82,5%, что составляет 16,5 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 53 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 13,78 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,1 раз выше жирности сырья. - 13.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8577663916, в результате которой выработано: сметана – 1277,25 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 255 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 65,3 кг, масло сливочное – 300 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 234,48 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,08 раз выше жирности сырья. - 13.05.2024 оформлена производственная транзакция № 8584354103, в результате которой выработано: сметана – 829,5 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 165,9 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 65,3 кг, масло сливочное – 200 кг (массовая доля жира: от 26% до 72,5%, что составляет 161,98 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,02 раз выше жирности сырья.
Вакансии вахтой