672015, Забайкальский край, Г. ЧИТА, МКР СИЛИКАТНЫЙ, Д. Д.15,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.06.2024
🎯
Основание проведения
Объявление предостережения
🔔
Предостережение
- на электронной площадке - "Фабрика Кухня" (полуфабрикаты), Забайкальский край, г. Чита, Подгорбунского ул., д. 62, 2 этаж (RU075:93495497), за период с 04.06.2024 по 07.06.2024 оформлено 3 производственные транзакции (№ 8722987719, № 8737237493, № 8741238291), в результате которых выработана подко... Еще...- на электронной площадке - "Фабрика Кухня" (полуфабрикаты), Забайкальский край, г. Чита, Подгорбунского ул., д. 62, 2 этаж (RU075:93495497), за период с 04.06.2024 по 07.06.2024 оформлено 3 производственные транзакции (№ 8722987719, № 8737237493, № 8741238291), в результате которых выработана подконтрольная продукция: сёмга охлажденная. В качестве сырья указано: филе атлантического лосося мороженое.
- на электронной площадке - Колбасный цех ИП Салапина Елена Викторовна, Забайкальский край, г. Чита, Журавлева ул., д. 79 (RU075:24125271), 06.06.2024 оформлена производственная транзакция (№8737043126), в результате которой выработана подконтрольная продукция: Ребра свиные в/к и Грудинка свиная в/к. В качестве сырья указано: Ребра свиные и Части тушек цыплят-бройлеров филе грудки без кожи. Данные факты свидетельствуют о нарушении прослеживаемости подконтрольной продукции.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации САЛАПИНА ЕЛЕНА ВИКТОРОВНА (ИНН: 753700295765) , адрес: 672015, Забайкальский край, Г. ЧИТА, МКР СИЛИКАТНЫЙ, Д. Д.15,
Предостережение:
- на электронной площадке - "Фабрика Кухня" (полуфабрикаты), Забайкальский край, г. Чита, Подгорбунского ул., д. 62, 2 этаж (RU075:93495497), за период с 04.06.2024 по 07.06.2024 оформлено 3 производственные транзакции (№ 8722987719, № 8737237493, № 8741238291), в результате которых выработана подконтрольная продукция: сёмга охлажденная. В качестве сырья указано: филе атлантического лосося мороженое.
- на электронной площадке - Колбасный цех ИП Салапина Елена Викторовна, Забайкальский край, г. Чита, Журавлева ул., д. 79 (RU075:24125271), 06.06.2024 оформлена производственная транзакция (№8737043126), в результате которой выработана подконтрольная продукция: Ребра свиные в/к и Грудинка свиная в/к. В качестве сырья указано: Ребра свиные и Части тушек цыплят-бройлеров филе грудки без кожи. Данные факты свидетельствуют о нарушении прослеживаемости подконтрольной продукции.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
753700295765
ОГРН
304753424400177
Наименование
САЛАПИНА ЕЛЕНА ВИКТОРОВНА
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
47.11.3
Наименование
Деятельность по розничной торговле большим товарным ассортиментом с преобладанием продовольственных товаров в неспециализированных магазинах
Объект контроля
Адрес
672015, Забайкальский край, Г. ЧИТА, МКР СИЛИКАТНЫЙ, Д. Д.15,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по хранению товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по хранению товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Чурбанова Лия Ивановна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Основание проведения
Текст
Объявление предостережения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
- на электронной площадке - "Фабрика Кухня" (полуфабрикаты), Забайкальский край, г. Чита, Подгорбунского ул., д. 62, 2 этаж (RU075:93495497), за период с 04.06.2024 по 07.06.2024 оформлено 3 производственные транзакции (№ 8722987719, № 8737237493, № 8741238291), в результате которых выработана подконтрольная продукция: сёмга охлажденная. В качестве сырья указано: филе атлантического лосося мороженое.
- на электронной площадке - Колбасный цех ИП Салапина Елена Викторовна, Забайкальский край, г. Чита, Журавлева ул., д. 79 (RU075:24125271), 06.06.2024 оформлена производственная транзакция (№8737043126), в результате которой выработана подконтрольная продукция: Ребра свиные в/к и Грудинка свиная в/к. В качестве сырья указано: Ребра свиные и Части тушек цыплят-бройлеров филе грудки без кожи. Данные факты свидетельствуют о нарушении прослеживаемости подконтрольной продукции.
