Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАКНЕР"
№75240881000011975931

🔢 ИНН:	7513005261
🆔 ОГРН:	1037510001132
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	29.08.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАКНЕР" (ИНН: 7513005261)

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	7513005261
ОГРН проверяемого лица	1037510001132
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАКНЕР"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Степанова Светлана Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	на основании акта от 28 августа 2024 года по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия в соответствии с заданием от 26.08.2024 № 395, (наблюдение за соблюдением обязательных требований), установлено: - по адресу хозяйственной деятельности Общества с ограниченной ответственностью "Макнер", ИНН: 7513005261, Забайкальский край, Нерчинский район, г. Нерчинск, Декабристов ул., д. 2 (RU75:42660293) установлено оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой продукции и в сырье для ее производства. Так, уполномоченным лицом Финагеевой Натальей Борисовной: - 30.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8889545762, в результате которой выработана молочная продукция (масло сливочное) – 67,85 кг (массовая доля жира: 82,5%, что составляет 55,97 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 1560,55 л (массовая доля жира: 3,43%, что составляет 53,53 жиро кг от всего объёма).Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,04 раза выше жирности сырья. - 02.07.2024 оформлена производственная транзакция № 8902294519, в результате которой выработана молочная продукция (молоко) – 793 кг (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 25,38 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 79,3 л, молоко сухое – 40,5 кг, сливки сухие – 40,2 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 42%, что составляет 20,21 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья. - 03.07.2024 оформлена производственная транзакция № 8908584314, в результате которой выработана молочная продукция (масло сливочное) – 169,4 кг (массовая доля жира: 82,5%, что составляет 139,75 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 4075,9 л (массовая доля жира: от 3,024% до 3,43%, что составляет 138,15 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,01 раза выше жирности сырья. - 07.07.2024 оформлена производственная транзакция № 8934091265, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 303,5 кг (массовая доля жира: от 15% до 20%, что составляет 53,09 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 135,5 л, молоко сухое – 23,2 кг, масло сливочное – 62,4 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 50,24 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,05 раза выше жирности сырья. - 11.07.2024 оформлена производственная транзакция № 8961322524, в результате которой выработана молочная продукция (молоко) – 546 л (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 14,47 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 486 л (массовая доля жира: 3,43%, что составляет 16,67 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,04 раза выше жирности сырья. - 14.07.2024 оформлена производственная транзакция № 8979384240, в результате которой выработана молочная продукция (молоко) – 950 л (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 30,4 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 845,5 л (массовая доля жира: 3,43%, что составляет 29 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,04 раза выше жирности сырья. - 21.07.2024 оформлена производственная транзакция № 9025261949, в результате которой выработана молочная продукция (кефир, кефирный продукт) – 1288,5 кг (массовая доля жира: 2,5%, что составляет 32,22 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 263,3 л, молоко сухое – 19,9 кг, сливки сухие – 50,1 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 42%, что составляет 30,67 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,05 раз выше жирности сырья. - 21.07.2024 оформлена производственная транзакция № 9025186841, в результате которой выработана молочная продукция (молоко) – 959 л (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 30,69 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 98,8 л, молоко сухое – 40 кг, сливки сухие – 38,2 кг, масло сливочное – 8,8 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 26,51 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,1 раза выше жирности сырья. - 23.07.2024 оформлена производственная транзакция № 9039509726, в результате которой выработана молочная продукция (молоко) – 682 л (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 21,82 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 70,3 л, молоко сухое – 28,5 кг, сливки сухие – 29,7 кг, масло сливочное – 72,5 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 19,95 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,09 раза выше жирности сырья. - 28.07.2024 оформлена производственная транзакция № 9071966189, в результате которой выработана молочная продукция (сливки) – 116 кг (массовая доля жира: 10%, что составляет 11,6 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 23,9 л, молоко сухое – 8,4 кг, сливки сухие – 4,7 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 42%, что составляет 2,94 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 3,9 раза выше жирности сырья. - 28.07.2024 оформлена производственная транзакция № 9070911485, в результате которой выработана молочная продукция (снежинка) – 240,5 кг (массовая доля жира: 2,5%, что составляет 6,01 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 5,1 л, молоко сухое – 17,4 кг, сливки сухие – 9,6 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 42%, что составляет 4,47 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,3 раза выше жирности сырья. - 28.07.2024 оформлена производственная транзакция № 9070837393, в результате которой выработана молочная продукция (масло сливочное) – 176,8 кг (массовая доля жира: 72,5%, что составляет 128,18 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: масло сливочное – 175,8 кг (массовая доля жира: 72%, что составляет 126,58 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,01 раза выше жирности сырья. - 29.07.2024 оформлена производственная транзакция № 9077726007, в результате которой выработана молочная продукция (творог) – 4142,6 кг (массовая доля жира: 5%, что составляет 207,13 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 5841,1 кг (массовая доля жира: 3,53%, что составляет 206,19 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,004 раза выше жирности сырья. Данные факты свидетельствуют либо о фальсификации продукции немолочными жирами, либо о внесении в систему заведомо ложных данных о сырье и продукции.

Значение

на основании акта от 28 августа 2024 года по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия в соответствии с заданием от 26.08.2024 № 395, (наблюдение за соблюдением обязательных требований), установлено: - по адресу хозяйственной деятельности Общества с ограниченной ответственностью "Макнер", ИНН: 7513005261, Забайкальский край, Нерчинский район, г. Нерчинск, Декабристов ул., д. 2 (RU75:42660293) установлено оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой продукции и в сырье для ее производства. Так, уполномоченным лицом Финагеевой Натальей Борисовной: - 30.06.2024 оформлена производственная транзакция № 8889545762, в результате которой выработана молочная продукция (масло сливочное) – 67,85 кг (массовая доля жира: 82,5%, что составляет 55,97 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 1560,55 л (массовая доля жира: 3,43%, что составляет 53,53 жиро кг от всего объёма).Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,04 раза выше жирности сырья. - 02.07.2024 оформлена производственная транзакция № 8902294519, в результате которой выработана молочная продукция (молоко) – 793 кг (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 25,38 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 79,3 л, молоко сухое – 40,5 кг, сливки сухие – 40,2 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 42%, что составляет 20,21 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья. - 03.07.2024 оформлена производственная транзакция № 8908584314, в результате которой выработана молочная продукция (масло сливочное) – 169,4 кг (массовая доля жира: 82,5%, что составляет 139,75 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 4075,9 л (массовая доля жира: от 3,024% до 3,43%, что составляет 138,15 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,01 раза выше жирности сырья. - 07.07.2024 оформлена производственная транзакция № 8934091265, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 303,5 кг (массовая доля жира: от 15% до 20%, что составляет 53,09 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 135,5 л, молоко сухое – 23,2 кг, масло сливочное – 62,4 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 50,24 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,05 раза выше жирности сырья. - 11.07.2024 оформлена производственная транзакция № 8961322524, в результате которой выработана молочная продукция (молоко) – 546 л (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 14,47 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 486 л (массовая доля жира: 3,43%, что составляет 16,67 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,04 раза выше жирности сырья. - 14.07.2024 оформлена производственная транзакция № 8979384240, в результате которой выработана молочная продукция (молоко) – 950 л (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 30,4 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 845,5 л (массовая доля жира: 3,43%, что составляет 29 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,04 раза выше жирности сырья. - 21.07.2024 оформлена производственная транзакция № 9025261949, в результате которой выработана молочная продукция (кефир, кефирный продукт) – 1288,5 кг (массовая доля жира: 2,5%, что составляет 32,22 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 263,3 л, молоко сухое – 19,9 кг, сливки сухие – 50,1 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 42%, что составляет 30,67 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,05 раз выше жирности сырья. - 21.07.2024 оформлена производственная транзакция № 9025186841, в результате которой выработана молочная продукция (молоко) – 959 л (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 30,69 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 98,8 л, молоко сухое – 40 кг, сливки сухие – 38,2 кг, масло сливочное – 8,8 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 26,51 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,1 раза выше жирности сырья. - 23.07.2024 оформлена производственная транзакция № 9039509726, в результате которой выработана молочная продукция (молоко) – 682 л (массовая доля жира: 3,2%, что составляет 21,82 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 70,3 л, молоко сухое – 28,5 кг, сливки сухие – 29,7 кг, масло сливочное – 72,5 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 19,95 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,09 раза выше жирности сырья. - 28.07.2024 оформлена производственная транзакция № 9071966189, в результате которой выработана молочная продукция (сливки) – 116 кг (массовая доля жира: 10%, что составляет 11,6 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 23,9 л, молоко сухое – 8,4 кг, сливки сухие – 4,7 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 42%, что составляет 2,94 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 3,9 раза выше жирности сырья. - 28.07.2024 оформлена производственная транзакция № 9070911485, в результате которой выработана молочная продукция (снежинка) – 240,5 кг (массовая доля жира: 2,5%, что составляет 6,01 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 5,1 л, молоко сухое – 17,4 кг, сливки сухие – 9,6 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 42%, что составляет 4,47 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,3 раза выше жирности сырья. - 28.07.2024 оформлена производственная транзакция № 9070837393, в результате которой выработана молочная продукция (масло сливочное) – 176,8 кг (массовая доля жира: 72,5%, что составляет 128,18 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: масло сливочное – 175,8 кг (массовая доля жира: 72%, что составляет 126,58 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,01 раза выше жирности сырья. - 29.07.2024 оформлена производственная транзакция № 9077726007, в результате которой выработана молочная продукция (творог) – 4142,6 кг (массовая доля жира: 5%, что составляет 207,13 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 5841,1 кг (массовая доля жира: 3,53%, что составляет 206,19 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,004 раза выше жирности сырья. Данные факты свидетельствуют либо о фальсификации продукции немолочными жирами, либо о внесении в систему заведомо ложных данных о сырье и продукции.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАКНЕР" №75240881000011975931