Предостережение:

• По адресу хозяйственной деятельности Акционерного общества «Читинский молочный комбинат», ИНН: 7534001638, Забайкальский край, г.Чита, Балейская ул., д.2 (номер площадки в ИС «Цербер» RU075:27891107) установлено оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой молочной продукции и в сырье для ее производства. Так, уполномоченным лицом Левчуговой Татьяной Васильевной: - 25.09.2024 оформлена производственная транзакция № 9443077244, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 846,5 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 169,3 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 2677 кг, масло сливочное – 38 кг (массовая доля жира: от 4% до 82,5%, что составляет 136,63 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья. - 01.10.2024 оформлена производственная транзакция № 9472248452, в результате которой выработана молочная продукция (масло сливочное) – 600 кг (массовая доля жира: 72,5%, что составляет 435 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: сливки – 434 кг, масло сливочное – 239 кг (массовая доля жира: от 40% до 72,5%, что составляет 346,88 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья. - 09.10.2024 оформлена производственная транзакция № 9519689817, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 1003,25 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 200,65 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 2450 кг, масло сливочное – 120 кг (массовая доля жира: от 4% до 72,5%, что составляет 185 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,08 раза выше жирности сырья.