|
Значение |
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в ходе наблюдения за соблюдением товаропроизводителями требований к обеспечению качества и безопасности продуктов животноводства и связанных с ними требований к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, предусмотренных законодательством Российской Федерации. В результате мониторинга в ФГИС «Меркурий» индивидуального предпринимателя Мельниченко Дмитрия Викторовича (ИНН: 280401590410) на площадке (RU28:18700335) по адресу: 676351, Российская Федерация, Амурская область, Серышевский район, пгт. Серышево, ул. Святителя Иннокентия, д. 5, выявлен факт нарушения, при оформлении производственного электронного ветеринарного сопроводительного документа (далее эВСД), а именно:
при оформлении эВСД № 22673794465 (BAB9-2D92-63E5-4F19-9F45-012D-528B-3FB2) от 09.02.2024г. на партию продукции: Ряженка, массовая доля жира 2,5 %, 0,5 кг в тетрапакете в количестве 2000 кг, в разделе: запись журнала № 46129656672 от 09.02.2024 в подразделе: список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, номер транзакции № 8001417598 от 09.02.2024, объем сырья не соответствует объему продукции.
Оформление эВСД произведено уполномоченным лицом ИП Мельниченко Д.В. Макарюк Ольгой Ивановной на подконтрольную продукцию, входящую в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» утв. Приказом МСХ РФ от 18.12.2015 № 646 и в соответствии с п.3 Приказа МСХ РФ от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ). Продукция сопровождается транспортными эВСД на партию товара, перемещаемую со сменой владельца.
Таким образом, проанализировав оформленный производственный эВСД уполномоченным лицом ИП Мельниченко Д.В. Макарюк Ольгой Ивановной, присутствуют недостоверные сведения в количестве выработанного подконтрольного товара, а именно: из сырья Молоко сухое обезжиренное с м.д.ж. не более 1,5% в количестве 183,33 кг, произведено продукции: Ряженка, массовая доля жира 2,5 %, 0,5 кг в тетрапакете в количестве 2000 кг. Объем вырабатываемой продукции превышает объем сырья в 10,91 раз, это может говорить о том, что при производстве использовалось сырье неизвестного происхождения, без ветеринарных сопроводительных документов, что нарушает прослеживаемость продукции. |