Предостережение:

• 05.03.2024 старшим государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора Буркман Людмилой Сергеевной в рамках исполнения государственного задания, в соответствии с Приказом Россельхознадзора от 22.12.2023 № 1630 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2024 году «Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров», согласно ГОСТ 26809.1-2014, ГОСТ 7269-2015 отобраны пробы: говядина в полутушах и четвертинах охлажденная, дата выработки 05.03.2024; молоко сырое, дата выработки 05.03.2024 производитель АО «Димское» Молочно — товарная ферма, ИНН 2827000628, место осуществления деятельности: 676952, Амурская область, Тамбовский район, с. Новоалександровка, ул. Центральная, д. 2 А. Место отбора проб: Амурская область, г. Тамбовский район, с. Новоалександровка. Согласно данным, полученным из автоматизированной информационной Федеральной государственной системы «Сирано» (срочный отчёт о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм) №4931, №4932 от 11.03.2024 по результатам проведённых лабораторных исследований ФГБУ «Амурский Референтный центр Россельхознадзора» выявлены несоответствия требованиям Технического регламента «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской комиссии от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 (далее - ТР ТС 034/2013), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) от 09.10.2013 № 67 в исследуемых образцах мясной и молочной продукции: говядина в полутушах и четвертинах охлажденная, дата выработки 05.03.2024; молоко сырое, дата выработки 05.03.2024, производитель АО «Димское» выявлены несоответствия по показателям «КМАФАнМ»(количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов), установленное значение в говядине в полутушах и четвертинах охлажденной: 4,7х103КОЕ/г, значение нормативное: не более 1х103; установленное значение в молоке сыром: 9,3х105КОЕ/см3, значение нормативное: не более 5х105.