|
Значение |
При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий» хозяйствующего субъекта ИП Шегай Евгения Львовича (ИНН: 280115236104 ОГРН304280129400252)на площадке RU28:91678924по адресу: Российская Федерация, Амурская обл., г. Благовещенск, Нагорная ул., д. 4, выявлены факты нарушения при оформлении производственных электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее эВСД),
при анализе транзакций обнаружено несоответствие типа сырья типу продукции: несоответствие видов животного( курица ; свинина; говядина) .
1.№ 24674907896 (9EE0-E8BC-A823-4DD7-AF37-680D-6EC4-69E7) от 01.07.2024, на продукцию «Фрикадельки мясные, вес.» в количестве 21 кг, в разделе: запись журнала № 50266169625 от 01.07.2024, в подразделе: список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, номер транзакции № 8895346902 от 01.07.2024,
2. № 24690608440 ( 690D-8A4E-A433-4DD5-88B8-2D04-94B9-A321) от 02.07.2024, на продукцию «Фрикадельки мясные, вес.» в количестве 39кг, в разделе: запись журнала № № 50298024239 от 02.07.2024, в подразделе: список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, номер транзакции № 8902171124 от 02.07.2024
Сырье: Мясо котлетное из свинины замороженное; Шпик свиной боковой несоленый, замороженный; мясная обрезь говяжья жилованная замороженая в блоках ; фарш из мяса цыпленка-бройлера обыкновенный экстра (БП) зам
Тип продукции: Пищевые продукты
Продукция: готовая продукция из говядины
Вид продукции: полуфабрикаты из говядины (фрикадельки замороженные) (1602)
Наименование продукции: Фрикадельки мясные, вес.
3. № 24706312788 (30A7-1646-05D3-41F7-B620-881D-8F8E-5429) от 03.07.2024, на продукцию «Фарш Домашний» в количестве 16кг, в разделе: запись журнала № 50330144386 от 03.07.2024, в подразделе: список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, номер транзакции № 8785898668 от 14.06.2024
Сырье:
Мясо котлетное из свинины замороженное
Продукт из шпика: Шпик свиной боковой несоленый, замороженный - 6 кг
Мясная обрезь говяжья жилованная замороженая в блоках - 24 кг
Фарш из мяса цыпленка-бройлера обыкновенный экстра (БП) замг
Вид продукции: полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий) (1602)
Наименование продукции: Фарш Домашний
Оформление эВСД произведен должностными лицами ГБУ АО "СББЖ по г. Благовещенск и Благовещенскому муниципальному округу" ветеринарными врачами Гибалиным Иваном Сергеевичем, Марченко Юлией Владимировной на подконтрольную продукцию, входящую в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» утв. Приказом МСХ РФ от 18.12.2015 № 646 и в соответствии с п.3 Приказа МСХ РФ от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ |