Предостережение:

• в рамках наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено, что ИП Степанова Екатерина Сергеевна ИНН: 280701778275 оказывает услуги по общественному питанию в кафе «Чи Фан», адрес осуществления деятельности: Амурская область, г. Свободный, ул. 50 лет Октября, д. 23/1. При этом, в рамках наблюдения за соблюдением обязательных требований, в ФГИС «Цербер» у ИП Степановой Екатерины Сергеевны отсутствует площадка по адресу: Амурская область, г. Свободный, ул. 50 лет Октября, д. 23/1, что является нарушением требований п.п. 2, 3 Приложения № 1 приказа МСХ РФ от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее - Правила). Также Степанова Екатерина Сергеевна, своими действиями нарушает п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, и п. 2 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» а именно, отсутствует документация обеспечившая прослеживаемость продукции, при изготовлении продукции применяется сырье неизвестного происхождения. Согласно п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Согласно п. 2 ст. 17 ФЗ РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации.