Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХОТУ - АС"
№75240883496311940653

🔢 ИНН:	1435076575
🆔 ОГРН:	1021401056709
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Есть возражение
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.08.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Есть возражение) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХОТУ - АС" (ИНН: 1435076575)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	1435076575
ОГРН проверяемого лица	1021401056709
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХОТУ - АС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13.1
Наименование проверочного листа	Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Тихонов Климент Евтропьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Мотивированное представление от 27.08.2024
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	1. Общества с ограниченной ответственностью «Хоту-АС», ИНН:1435076575 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении 088 - федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в Едином реестре зарегистрированных деклараций о соответствии, оформленных деклараций по единой форме на официальном сайте (https://fsa.gov.ru/) Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы по аккредитации (далее – Росаккредиция) выявлены нарушения обязательных требований. Согласно полученной информации, Общество с Ограниченной Ответственностью «Хоту-АС» ИНН:1435076575, ОГРН: 1021401056709, адрес регистрации: 677009, РОССИЯ, Республика Саха (Якутия), г Якутск, ул. Кальвица, дом 14, осуществляет свою деятельность по адресам: 677009, Россия, Республика Саха (Якутия), г Якутск, ул. Кальвица, дом 14 и ул. Некрасова, дом 3/1. Предприятие по производству (переработке) подконтрольной продукции имеет декларации о соответствии: 1. ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.18498/22 (далее – декларация № 1), дата регистрации декларации 03.03.2022 действует до 02.03.2025; 2. ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.46675/22 (далее – декларация № 2), дата регистрации декларации 10.08.2022 действует до 09.08.2025; 3. ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.28400/22 (далее – декларация № 3) дата регистрации декларации 08.09.2022 действует до 07.09.2025; Полуфабрикаты мясные в тесте: Категории А: Манты «69 параллель, Путораны, таймырские», пельмени «69 параллель, аристократские, из говядины, колдуны, мичуринские пельмешки от Олежки, Путораны, таймырские, элитные, ушки «с мясом, телятиной», хинкали «69 параллель, Путораны, таймырские». Категории Б: Пельмени «для шефа, домашние, мини, домашние, застолье с жеребятиной, застолье с олениной, застолье, классические с жеребятиной, классические с олениной, классические, нежные (2 вариант), нежные, сделано в СССР, северные из оленины, якутские, говяжьи, для шефа», из говядины и курицы, пельмени». Проанализировав документы (декларации) и доказательные материалы к ним, размещенные в Росаккредитации, установлено следующее: В разделе «Исследования, испытания, измерения» в вышеуказанных декларациях имеются протокола испытаний (далее - Протокола) от 16.12.2021, № 5653, от 17.12.21, № 5640, № 5641, № 5642, № 5643. Исследования проводились испытательной лабораторией Государственным бюджетным учреждением Республики Саха (Якутия) «Якутской республиканской ветеринарно-испытательной лабораторией» (аттестат аккредитации: RA.RU.21АН98 от 26.09.2016, адрес места осуществления деятельности: 677027, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Каландаришвили, дом 3, телефон: +7 (4112) 36-16-70, +7 (4112) 35-24-11, эл. почта: priemnaya-yarvil@mail.ru.). При анализе протоколов установлено: На продукцию Категории А: Манты «69 параллель, Путораны, таймырские», пельмени «69 параллель, аристократские, из говядины, колдуны, мичуринские пельмешки от Олежки, Путораны, таймырские, элитные», ушки «с мясом, телятиной», хинкали «69 параллель, Путораны, таймырские». Категории Б: Пельмени «для шефа, домашние, мини, домашние, застолье, классические, нежные (2 вариант), нежные, сделано в СССР, северные из оленины, якутские, говяжьи, для шефа», из говядины и курицы, пельмени», производитель утверждает, что полуфабрикаты соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 034/2013. Однако в ходе проверки были обнаружены несоответствия продукции и документации обязательным требованиям этих регламентов, а именно тридцати одном наименовании продукции, указанных в Декларациях, отсутствуют исследования по следующим показателям: - микробиологические нормативы безопасности: Listeria monocytogenes, Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), испытания которых предусмотрены Приложения № 1, 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), Приложения №1 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013; - токсичные элементы, испытания которых предусмотрены п.1 Приложения № 3 ТР ТС 021/2011, Приложения № 3 ТР ТС 034/2013; - пестициды, испытания которых предусмотрены п.1 Приложения № 3 ТР ТС 021/2011; - радионуклиды: цезия-137, стронций-90, испытание которых предусмотрены Приложением № 4 ТР ТС 021/2011; - антибиотики (левомицетин, тетрациклиновая группа, бацитрацин), предусмотренные п. 1 приложения для всех разделов Приложения № 3 ТР ТС 021/2011, контроль остатков ветеринарных лекарственных средств по информации изготовителя (поставщика) проводится в соответствии с приложением № 5 ТР ТС 034/2013. В соответствии с п. 5 ст. 24 Федерального Закона от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» Декларация о соответствии оформляется на русском языке и должна содержать: наименование технического регламента, на соответствие требованиям которого подтверждается продукция; сведения о проведенных исследованиях (испытаниях) и измерениях, сертификате системы менеджмента качества, а также документах, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов; иные предусмотренные соответствующими техническими регламентами сведения. Установленное свидетельствует, что испытания (исследования) на мясную продукцию проведены не в полном объеме, данное обстоятельство ставит под сомнение безопасность вырабатываемой продукции, и тем самым, создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, в настоящее время отсутствует подтверждения достоверных сведений о причинении тяжкого вреда (ущерба). Указанные нарушения Общество с Ограниченной Ответственностью «Хоту-АС» ИНН:1435076575, ОГРН: 1021401056709, являются фактом несоответствия продукции обязательным требованиям технических регламентов, Декларация принята с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч.1, 2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п. 13, 14, 15, 18, 19, 59 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 68; - п. 2, 3, 5 ст. 24 Федерального закона от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; - п.п. «г», «д» п. 24, п.п. «а» п. 21 Правил регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.06.2021 № 936. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: - оформлять декларацию о соответствии согласно установленным законодательством Российской Федерации в сфере технического регулирования и (или) правом Евразийского экономического союза позволяющая идентифицировать подконтрольную продукцию; - при декларировании о соответствии продукции направлять на весь перечень видов исследований подконтрольной продукции, предусмотренные требованиями законодательства в сфере технического регулирования и (или) правом Евразийского экономического союза; По возникающим вопросам обращаться по телефону +7 (4112) 401-431 (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.23 Постановления Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)».

Значение

1. Общества с ограниченной ответственностью «Хоту-АС», ИНН:1435076575 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении 088 - федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в Едином реестре зарегистрированных деклараций о соответствии, оформленных деклараций по единой форме на официальном сайте (https://fsa.gov.ru/) Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы по аккредитации (далее – Росаккредиция) выявлены нарушения обязательных требований. Согласно полученной информации, Общество с Ограниченной Ответственностью «Хоту-АС» ИНН:1435076575, ОГРН: 1021401056709, адрес регистрации: 677009, РОССИЯ, Республика Саха (Якутия), г Якутск, ул. Кальвица, дом 14, осуществляет свою деятельность по адресам: 677009, Россия, Республика Саха (Якутия), г Якутск, ул. Кальвица, дом 14 и ул. Некрасова, дом 3/1. Предприятие по производству (переработке) подконтрольной продукции имеет декларации о соответствии: 1. ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.18498/22 (далее – декларация № 1), дата регистрации декларации 03.03.2022 действует до 02.03.2025; 2. ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.46675/22 (далее – декларация № 2), дата регистрации декларации 10.08.2022 действует до 09.08.2025; 3. ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.28400/22 (далее – декларация № 3) дата регистрации декларации 08.09.2022 действует до 07.09.2025; Полуфабрикаты мясные в тесте: Категории А: Манты «69 параллель, Путораны, таймырские», пельмени «69 параллель, аристократские, из говядины, колдуны, мичуринские пельмешки от Олежки, Путораны, таймырские, элитные, ушки «с мясом, телятиной», хинкали «69 параллель, Путораны, таймырские». Категории Б: Пельмени «для шефа, домашние, мини, домашние, застолье с жеребятиной, застолье с олениной, застолье, классические с жеребятиной, классические с олениной, классические, нежные (2 вариант), нежные, сделано в СССР, северные из оленины, якутские, говяжьи, для шефа», из говядины и курицы, пельмени». Проанализировав документы (декларации) и доказательные материалы к ним, размещенные в Росаккредитации, установлено следующее: В разделе «Исследования, испытания, измерения» в вышеуказанных декларациях имеются протокола испытаний (далее - Протокола) от 16.12.2021, № 5653, от 17.12.21, № 5640, № 5641, № 5642, № 5643. Исследования проводились испытательной лабораторией Государственным бюджетным учреждением Республики Саха (Якутия) «Якутской республиканской ветеринарно-испытательной лабораторией» (аттестат аккредитации: RA.RU.21АН98 от 26.09.2016, адрес места осуществления деятельности: 677027, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Каландаришвили, дом 3, телефон: +7 (4112) 36-16-70, +7 (4112) 35-24-11, эл. почта: priemnaya-yarvil@mail.ru.). При анализе протоколов установлено: На продукцию Категории А: Манты «69 параллель, Путораны, таймырские», пельмени «69 параллель, аристократские, из говядины, колдуны, мичуринские пельмешки от Олежки, Путораны, таймырские, элитные», ушки «с мясом, телятиной», хинкали «69 параллель, Путораны, таймырские». Категории Б: Пельмени «для шефа, домашние, мини, домашние, застолье, классические, нежные (2 вариант), нежные, сделано в СССР, северные из оленины, якутские, говяжьи, для шефа», из говядины и курицы, пельмени», производитель утверждает, что полуфабрикаты соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 034/2013. Однако в ходе проверки были обнаружены несоответствия продукции и документации обязательным требованиям этих регламентов, а именно тридцати одном наименовании продукции, указанных в Декларациях, отсутствуют исследования по следующим показателям: - микробиологические нормативы безопасности: Listeria monocytogenes, Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), испытания которых предусмотрены Приложения № 1, 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), Приложения №1 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013; - токсичные элементы, испытания которых предусмотрены п.1 Приложения № 3 ТР ТС 021/2011, Приложения № 3 ТР ТС 034/2013; - пестициды, испытания которых предусмотрены п.1 Приложения № 3 ТР ТС 021/2011; - радионуклиды: цезия-137, стронций-90, испытание которых предусмотрены Приложением № 4 ТР ТС 021/2011; - антибиотики (левомицетин, тетрациклиновая группа, бацитрацин), предусмотренные п. 1 приложения для всех разделов Приложения № 3 ТР ТС 021/2011, контроль остатков ветеринарных лекарственных средств по информации изготовителя (поставщика) проводится в соответствии с приложением № 5 ТР ТС 034/2013. В соответствии с п. 5 ст. 24 Федерального Закона от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» Декларация о соответствии оформляется на русском языке и должна содержать: наименование технического регламента, на соответствие требованиям которого подтверждается продукция; сведения о проведенных исследованиях (испытаниях) и измерениях, сертификате системы менеджмента качества, а также документах, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов; иные предусмотренные соответствующими техническими регламентами сведения. Установленное свидетельствует, что испытания (исследования) на мясную продукцию проведены не в полном объеме, данное обстоятельство ставит под сомнение безопасность вырабатываемой продукции, и тем самым, создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, в настоящее время отсутствует подтверждения достоверных сведений о причинении тяжкого вреда (ущерба). Указанные нарушения Общество с Ограниченной Ответственностью «Хоту-АС» ИНН:1435076575, ОГРН: 1021401056709, являются фактом несоответствия продукции обязательным требованиям технических регламентов, Декларация принята с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч.1, 2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п. 13, 14, 15, 18, 19, 59 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 68; - п. 2, 3, 5 ст. 24 Федерального закона от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; - п.п. «г», «д» п. 24, п.п. «а» п. 21 Правил регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.06.2021 № 936. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: - оформлять декларацию о соответствии согласно установленным законодательством Российской Федерации в сфере технического регулирования и (или) правом Евразийского экономического союза позволяющая идентифицировать подконтрольную продукцию; - при декларировании о соответствии продукции направлять на весь перечень видов исследований подконтрольной продукции, предусмотренные требованиями законодательства в сфере технического регулирования и (или) правом Евразийского экономического союза; По возникающим вопросам обращаться по телефону +7 (4112) 401-431 (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.23 Постановления Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)».

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХОТУ - АС" №75240883496311940653