Проверка Протопопов Олег Николаевич
№75240883496315897771

🔢 ИНН:	280120134676
🆔 ОГРН:	304280121000031
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	21.10.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Протопопов Олег Николаевич (ИНН: 280120134676)

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	280120134676
ОГРН проверяемого лица	304280121000031
Наименование проверочного листа	Протопопов Олег Николаевич
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.20
Наименование проверочного листа	Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Швец Евгений Иванович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	иных оснований нет
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, на основании задания № 10/1/2024 от 15.10.2024 проведен мониторинг сведений, указанных в Едином реестре зарегистрированных деклараций о соответствии, оформленных по единой форме ФГИС «Федеральная служба по аккредитации» (далее-Росаккредитация) (https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/18019693/common,https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/18019711/common, https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/18020578/common ). Согласно полученной информации ИП Протопопов Олег Николаевич, ИНН: 280120134676, ОГРНИП: 304280121000031, адрес регистрации: 675000, РФ, Амурская обл., г. Благовещенск, ул. Чехова, 96. Осуществляет свою деятельность по адресу: 675014, РФ, Амурская обл., Благовещенск, ул. Раздольная, 43, предприятие по производству (переработке) подконтрольной продукции и имеет декларации о соответствии: 1. ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.69748/23 (далее – декларация №1), дата регистрации декларации 22.08.2023 дата окончания действия 21.08.2026 заявляет, что вяленая пищевая рыбная продукция в ассортименте. Рыба и продукты рыбные вяленые: корюшка Азиатка, корюшка Зубатка, вобла, лещ, чехонь, сазан, сом, камбала, минтай, конь, щука с добавлением или без добавления пряностей, спинка без головы, теша, пласт, филе с кожей, филе без кожи, ломтики, набор к пиву, палочки из филе, стружка филе; 2. ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.69774/23 (далее – декларация №2), дата регистрации декларации 22.08.2023 дата окончания действия 21.08.2026 заявляет, что пищевая рыбная продукция холодного копчения в ассортименте. Рыба и продукты рыбные холодного копчения: камбала, окунь морской, скумбрия, минтай, палтус, корюшка зубатка, корюшка азиатка, лещ, щука, тостолоб, верхогдяд, красноперка, сазан, сом, карп, вобла, сайра, мойва - по видам разделки: неразделанная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка без головы, спинка с головой, пласт с головой, пласт без головы, палтусная разделка (для палтуса), кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, теша, филе-рулет, голова, хребет(ы), колбаса, ассорти, палочки(соломка) из филе, «Чипсы» из фарша; 3. ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.70509/23 (далее – декларация №3) дата регистрации декларации 22.08.2023 дата окончания действия 21.08.2026 заявляет, что соленая пищевая рыбная продукция в ассортименте. Рыба и продукты рыбные (в том числе рыбные субпродукты) соленые, всех видов разделки: (неразделанная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка без головы, спинка с головой, пласт, кусок-тушка, филе с кожей, филе без кожи, филе сдвоенное, кусочки - тушка, ломтики, теша, ассорти рыбное, плавники, брюшки, хребет(ы), голов(ы) скумбрия, мойва, сайра, ставрида, сельдь, салака, лососевые (кета, нерка, семга, кижуч, форель, горбуша), с добавлением или без добавления пряностей, овощей, соответствует требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза) «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (далее - ТР ТС 021/2011 ) утв. Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) (далее - ТР ЕАЭС 040/2016) принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012). В ходе данного контрольного (надзорного) мероприятия проанализированы документы (декларация №1, №2, №3) и доказательные материалы к ним, размещенные на официальном сайте Росаккредитации. Согласно данным вышеуказанных деклараций имеются протоколы лабораторных испытаний от 26.07.2023 № 10565, от 14.08.2023 № 11711 проведенные в испытательной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области» имеющая уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.510236, а также протоколы от 21.07.2023 №57466/09, № 57463/09, № 57467/09, № 57464/09, от 27.07.2023 № 59217/09, № 59219/09 проведенный в испытательной лаборатории ГБУ АО «Амурская областная ветеринарная лаборатория» имеющая уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21АК39. Методы испытаний в протоколе лабораторных испытаний к вышеуказанным декларациям о соответствии должны соответствовать следующим нормативным документам: Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования, утвержденные Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24.12.2019 № 236 (далее- Перечни стандартов к ТР ТС 021/2011) Руководствуясь вышеуказанным, декларация №1, №2, №3 выдана на основании протокола лабораторных испытаний, в которых установлено, что: -в протоколе от 21.07.2023 №57464/09, №57463/09, от 27.07.2023 №59219/09 определяемый показатель «Ртуть» применена методика МЗ СССР МУ 2098-79, которая не входит в Перечни стандартов к ТР ТС 021/2011. А также при анализе протокола от 21.07.2023 №57467/09, №57466/09, от 27.07.2023 №59217/09 установлено, что отсутствуют исследования на «Полихлорированные бифенилы», согласно п. 2 ст. 7, Приложения №3 «Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 и п.13 гл.5 Приложение №4 «Гигиенические требования безопасности пищевой рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016. Заявленная в декларации №1, №2, №3 вяленая, соленая и рыбная продукция холодного копчения в ассортименте, производства ИП Протопопов Олег Николаевич, в неполном объеме подверглась требованиям безопасности согласно техническим регламентам.

Значение

при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, на основании задания № 10/1/2024 от 15.10.2024 проведен мониторинг сведений, указанных в Едином реестре зарегистрированных деклараций о соответствии, оформленных по единой форме ФГИС «Федеральная служба по аккредитации» (далее-Росаккредитация) (https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/18019693/common,https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/18019711/common, https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/18020578/common ). Согласно полученной информации ИП Протопопов Олег Николаевич, ИНН: 280120134676, ОГРНИП: 304280121000031, адрес регистрации: 675000, РФ, Амурская обл., г. Благовещенск, ул. Чехова, 96. Осуществляет свою деятельность по адресу: 675014, РФ, Амурская обл., Благовещенск, ул. Раздольная, 43, предприятие по производству (переработке) подконтрольной продукции и имеет декларации о соответствии: 1. ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.69748/23 (далее – декларация №1), дата регистрации декларации 22.08.2023 дата окончания действия 21.08.2026 заявляет, что вяленая пищевая рыбная продукция в ассортименте. Рыба и продукты рыбные вяленые: корюшка Азиатка, корюшка Зубатка, вобла, лещ, чехонь, сазан, сом, камбала, минтай, конь, щука с добавлением или без добавления пряностей, спинка без головы, теша, пласт, филе с кожей, филе без кожи, ломтики, набор к пиву, палочки из филе, стружка филе; 2. ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.69774/23 (далее – декларация №2), дата регистрации декларации 22.08.2023 дата окончания действия 21.08.2026 заявляет, что пищевая рыбная продукция холодного копчения в ассортименте. Рыба и продукты рыбные холодного копчения: камбала, окунь морской, скумбрия, минтай, палтус, корюшка зубатка, корюшка азиатка, лещ, щука, тостолоб, верхогдяд, красноперка, сазан, сом, карп, вобла, сайра, мойва - по видам разделки: неразделанная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка без головы, спинка с головой, пласт с головой, пласт без головы, палтусная разделка (для палтуса), кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, теша, филе-рулет, голова, хребет(ы), колбаса, ассорти, палочки(соломка) из филе, «Чипсы» из фарша; 3. ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.70509/23 (далее – декларация №3) дата регистрации декларации 22.08.2023 дата окончания действия 21.08.2026 заявляет, что соленая пищевая рыбная продукция в ассортименте. Рыба и продукты рыбные (в том числе рыбные субпродукты) соленые, всех видов разделки: (неразделанная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка без головы, спинка с головой, пласт, кусок-тушка, филе с кожей, филе без кожи, филе сдвоенное, кусочки - тушка, ломтики, теша, ассорти рыбное, плавники, брюшки, хребет(ы), голов(ы) скумбрия, мойва, сайра, ставрида, сельдь, салака, лососевые (кета, нерка, семга, кижуч, форель, горбуша), с добавлением или без добавления пряностей, овощей, соответствует требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза) «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (далее - ТР ТС 021/2011 ) утв. Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) (далее - ТР ЕАЭС 040/2016) принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012). В ходе данного контрольного (надзорного) мероприятия проанализированы документы (декларация №1, №2, №3) и доказательные материалы к ним, размещенные на официальном сайте Росаккредитации. Согласно данным вышеуказанных деклараций имеются протоколы лабораторных испытаний от 26.07.2023 № 10565, от 14.08.2023 № 11711 проведенные в испытательной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области» имеющая уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.510236, а также протоколы от 21.07.2023 №57466/09, № 57463/09, № 57467/09, № 57464/09, от 27.07.2023 № 59217/09, № 59219/09 проведенный в испытательной лаборатории ГБУ АО «Амурская областная ветеринарная лаборатория» имеющая уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21АК39. Методы испытаний в протоколе лабораторных испытаний к вышеуказанным декларациям о соответствии должны соответствовать следующим нормативным документам: Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования, утвержденные Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24.12.2019 № 236 (далее- Перечни стандартов к ТР ТС 021/2011) Руководствуясь вышеуказанным, декларация №1, №2, №3 выдана на основании протокола лабораторных испытаний, в которых установлено, что: -в протоколе от 21.07.2023 №57464/09, №57463/09, от 27.07.2023 №59219/09 определяемый показатель «Ртуть» применена методика МЗ СССР МУ 2098-79, которая не входит в Перечни стандартов к ТР ТС 021/2011. А также при анализе протокола от 21.07.2023 №57467/09, №57466/09, от 27.07.2023 №59217/09 установлено, что отсутствуют исследования на «Полихлорированные бифенилы», согласно п. 2 ст. 7, Приложения №3 «Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 и п.13 гл.5 Приложение №4 «Гигиенические требования безопасности пищевой рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016. Заявленная в декларации №1, №2, №3 вяленая, соленая и рыбная продукция холодного копчения в ассортименте, производства ИП Протопопов Олег Николаевич, в неполном объеме подверглась требованиям безопасности согласно техническим регламентам.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка Протопопов Олег Николаевич №75240883496315897771