|
Значение |
При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий», в отношении ООО "Арт-Маркет опт", ИНН: 2801094519 ОГРН: 1042800010824; 675028, Российская Федерация, Амурская область, г. Благовещенск, Текстильная ул., д. Д. 118, стр. литер А5, помещ. 207 этаж 2, выявлен факт нарушения, при оформлении производственных электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее эВСД), а именно:
При оформлении эВСД № 25930530225 от 26.09.2024г. на партию РУЛЬКА СВИНАЯ МАРИНОВАННАЯ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ П/Ф в количестве 9,8 кг в разделе: запись журнала № 52851240220 в подразделе: список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, номер транзакции № 9444052736 от 26.09.2024
Сырье:
рулька н/к передняя свиная замороженная - 30 кг
Вырабатываемая продукция:
СТЕЙК ИЗ КОРЕЙКИ НА КОСТОЧКЕ В БРУСНИЧНОМ СОУСЕ П/Ф - 5 кг
ГРУДИНКА СВИНАЯ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ П/Ф - 5 кг
РУЛЬКА СВИНАЯ МАРИНОВАННАЯ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ П/Ф - 9,8 кг. Вес сырья превышает вес продукции в 1.5 раз.
При оформлении эВСД № 25930423905 от 26.09.2024г. на партию ШАШЛЫК БРУСНИЧНЫЙ П/Ф в количестве 13 кг в разделе: запись журнала № 52851090800 в подразделе: список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, номер транзакции № 9443972901 от 26.09.2024
Сырье
Окорок свиной б/к б/ш с/м в/у ~ 9 кг*3 (~ 27 кг) ООО "Мираторг-Курск" Россия - 30 кг
Окорок свиной б/к б/ш с/м в/у ~ 9 кг*3 (~ 27 кг) ООО "Мираторг-Курск" Россия - 30 кг
Вырабатываемая продукция:
ШАШЛЫК ТРАДИЦИОННЫЙ П/Ф - 10 кг
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ (АМУРСКИЙ) - 10 кг
ШАШЛЫК ПО-ГРУЗИНСКИ П/Ф - 10 кг
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ ПО -КАВКАЗСКИ - 15 кг
ШАШЛЫК БРУСНИЧНЫЙ П/Ф - 13 кг. Вес сырья превышает вес продукции в 1.0 раз.
Оформление эВСД произведено уполномоченным лицом ООО "Арт-Маркет опт", Хромых Екатериной Геннадьевной на подконтрольную продукцию, входящую в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» утв. Приказом МСХ РФ от 18.12.2015 № 646 и в соответствии с п.3 Приказа МСХ РФ от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ). Продукция сопровождается транспортными эВСД на партию товара, перемещаемую со сменой владельца.
Таким образом, проанализировав оформленные производственные эВСД уполномоченным лицом ООО "Арт-Маркет опт", присутствуют недостоверные сведения в количестве выработанного подконтрольного товара, - это может говорить о том, что при производстве использовалось сырье неизвестного происхождения, без ветеринарных сопроводительных документов, что нарушает прослеживаемость продукции. |