Проверка СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ (ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ) КООПЕРАТИВ "ХАНАЛАС-АС"
№75240883496316110392

🔢 ИНН:	1431011217
🆔 ОГРН:	1091431000484
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	05.11.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ (ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ) КООПЕРАТИВ "ХАНАЛАС-АС" (ИНН: 1431011217)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	1431011217
ОГРН проверяемого лица	1091431000484
Наименование проверочного листа	СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ (ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ) КООПЕРАТИВ "ХАНАЛАС-АС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51.4
Наименование проверочного листа	Производство молока и сливок в твердой форме

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Уарова Тамара Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Заместитель начальника отдела

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	отсутствует
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	5 ноября 2024 года при проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий» обнаружено, что на площадке Сельскохозяйственного потребительского (перерабатывающего) кооператива «Ханалас -Ас» ИНН 1431011217, номер в реестре RU014:87235649 уполномоченным лицом Никифоровой Татьяной Михайловной при оформлении производственных сертификатов № 25874639806 от 22.09.2024, на партию продукции йогурт обезжиренный "Брусника" в количестве 6,5 кг в разделе «запись журнала» номер 52739430930 в подразделе «список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции» номер транзакции 9421303505 использовано сырье: молоко сырое в количестве 2232,55 кг (массовая доля жира 4,58% ). Всего из указанного сырья выработано 15 позиций продукции (сливки м.д.ж. 48%, творог обезжиренный 0,05%, суорат с м.д.ж. 0,05%, йогурт обезжиренный с м.д.ж. 0,05%) в количестве 947,75 кг. Анализ транзакции показал, что вес сырья превышает вес продукции в 2,4 раза. Аналогичные нарушения выявлены при оформлении: производственного сертификата № 25882233326 от 23.09.2024 на партию продукции кефир 1% в количестве 400 кг в разделе «запись журнала» номер 52753535172 в подразделе «список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции» номер транзакции 9424787408 использовано сырье: молоко цельное коровье охлажденное (удой в хозяйстве) в количестве 414,6 кг (массовая доля жира 4,65% ). Анализ транзакции показал, что вес сырья превышает вес продукции в 1.0 раз. При оформлении производственного сертификата № 26164429374 от 12.10.2024 на партию продукции масло сливочное "Любительское" 80% в количестве 100 кг в разделе «запись журнала» номер 53331801518 в подразделе «список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции» номер транзакции 9533261595 использовано сырье: молоко цельное коровье охлажденное (удой в хозяйстве) в количестве 1000 кг (массовая доля жира 3,6% ). Анализ транзакции показал, что вес сырья превышает вес продукции в 10.0 раз. При оформлении производственного сертификата № 26403255192 от 29.10.2024 на партию продукции масло сливочное "Любительское" 80% в количестве 60 кг в разделе «запись журнала» номер 53819284382 в подразделе «список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции» номер транзакции 9625253119 использовано сырье: молоко цельное коровье охлажденное (удой в хозяйстве) в количестве 441,7 кг (массовая доля жира 4,2% ). Анализ транзакции показал, что вес сырья превышает вес продукции в 7.1 раз. Таким образом, при оформлении производственных сертификатов не указывается остальная вырабатываемая продукция, в том числе отходы производства. В нарушение установленных требований, уполномоченным лицом Никифоровой Татьяной Михайловной при выработке молочных продуктов указано недостаточное количество выработанной продукции, что ставит под сомнение прослеживаемость всей выработанной продукции, тем самым создают угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, в настоящее время отсутствует подтверждения достоверных сведений о причинении такого вреда (ущерба).

Значение

5 ноября 2024 года при проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий» обнаружено, что на площадке Сельскохозяйственного потребительского (перерабатывающего) кооператива «Ханалас -Ас» ИНН 1431011217, номер в реестре RU014:87235649 уполномоченным лицом Никифоровой Татьяной Михайловной при оформлении производственных сертификатов № 25874639806 от 22.09.2024, на партию продукции йогурт обезжиренный "Брусника" в количестве 6,5 кг в разделе «запись журнала» номер 52739430930 в подразделе «список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции» номер транзакции 9421303505 использовано сырье: молоко сырое в количестве 2232,55 кг (массовая доля жира 4,58% ). Всего из указанного сырья выработано 15 позиций продукции (сливки м.д.ж. 48%, творог обезжиренный 0,05%, суорат с м.д.ж. 0,05%, йогурт обезжиренный с м.д.ж. 0,05%) в количестве 947,75 кг. Анализ транзакции показал, что вес сырья превышает вес продукции в 2,4 раза. Аналогичные нарушения выявлены при оформлении: производственного сертификата № 25882233326 от 23.09.2024 на партию продукции кефир 1% в количестве 400 кг в разделе «запись журнала» номер 52753535172 в подразделе «список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции» номер транзакции 9424787408 использовано сырье: молоко цельное коровье охлажденное (удой в хозяйстве) в количестве 414,6 кг (массовая доля жира 4,65% ). Анализ транзакции показал, что вес сырья превышает вес продукции в 1.0 раз. При оформлении производственного сертификата № 26164429374 от 12.10.2024 на партию продукции масло сливочное "Любительское" 80% в количестве 100 кг в разделе «запись журнала» номер 53331801518 в подразделе «список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции» номер транзакции 9533261595 использовано сырье: молоко цельное коровье охлажденное (удой в хозяйстве) в количестве 1000 кг (массовая доля жира 3,6% ). Анализ транзакции показал, что вес сырья превышает вес продукции в 10.0 раз. При оформлении производственного сертификата № 26403255192 от 29.10.2024 на партию продукции масло сливочное "Любительское" 80% в количестве 60 кг в разделе «запись журнала» номер 53819284382 в подразделе «список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции» номер транзакции 9625253119 использовано сырье: молоко цельное коровье охлажденное (удой в хозяйстве) в количестве 441,7 кг (массовая доля жира 4,2% ). Анализ транзакции показал, что вес сырья превышает вес продукции в 7.1 раз. Таким образом, при оформлении производственных сертификатов не указывается остальная вырабатываемая продукция, в том числе отходы производства. В нарушение установленных требований, уполномоченным лицом Никифоровой Татьяной Михайловной при выработке молочных продуктов указано недостаточное количество выработанной продукции, что ставит под сомнение прослеживаемость всей выработанной продукции, тем самым создают угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, в настоящее время отсутствует подтверждения достоверных сведений о причинении такого вреда (ущерба).

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ (ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ) КООПЕРАТИВ "ХАНАЛАС-АС" №75240883496316110392