РОСПРОВЕРКИ

Проверка МЕЛЬНИЧЕНКО ДМИТРИЙ ВИКТОРОВИЧ
№75240883496316459800

🔢 ИНН:
280401590410
🆔 ОГРН:
311280433300017
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МЕЛЬНИЧЕНКО ДМИТРИЙ ВИКТОРОВИЧ (ИНН: 280401590410)

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 280401590410
ОГРН проверяемого лица 311280433300017
Наименование проверочного листа МЕЛЬНИЧЕНКО ДМИТРИЙ ВИКТОРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.4
Наименование проверочного листа Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нижник Лариса Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате иных оснований нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При оформлении эВСД № 26653844051 от 16.11.2024г. на партию продукции: Сырок творожный с сыром Пармезан глазированный 30 грамм Premium в количестве 36 кг, в разделе: запись журнала № 54333592170 в подразделе: список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, номер транзакции № 54333592170 Сырье: сливки сырые - 1801.23 кг молоко обезжиренное - сырье - 16421.65 кг Сыр Пармезан 40% Ичалки (весовой 6 кг - 4.77 кг Молоко сухое обезжиренное с м.д.ж. не более 1,5% - 1222.8 кг Масло сливочное Крестьянское с массовой долей жира 72,5 %. ГОСТ 32261-2013. Фасовка 20 кг. АМ - 181.79 кг МОЛОКО СУХОЕ ЦЕЛЬНОЕ. Массовая доля жира 26,0 %, сорт "Стандарт" бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем - 470.52 кг Вырабатываемая продукция: Молоко питьевое пастеризованное ГОСТ 31450-2013, массовая доля жира 3,2%, 1,0 л в тетрапакете - 3867,34 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%) Молоко питьевое пастеризованное ГОСТ 31450-2013 , массовая доля жира 2,5%, 1,0 л в пюр-пак - 900,53 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%) Молоко питьевое топленое, массовая доля жира 4,0%, 0,5 л в тетрапакете - 89,44 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 4%) Сливки питьевые пастеризованные, массовая доля жира 10,0%, 0,5 кг в тетрапакете - 64,26 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%) Йогурт Греческий 200 гр - 562,4 кг , (МДБ: 4,4%; МДЖ: 1,5%) Кефир 1% 1кг т/пак - 815 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 1%) Кефир, массовая доля жира 2,5%, 0,5 кг в тетрапакете - 433 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%) Напиток "Снежок", массовая доля жира 2,5 %, 0,5 кг в тетрапакете - 702 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 2,5%) Сметана, массовая доля жира 15%, 0,200 кг в стакане - 754 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%) Сметана, массовая доля жира 15%, 0,4 кг в стакане - 1261,6 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%) Сметана, массовая доля жира 15%, в ведре пласт. 5 кг - 5 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%) Сметана, массовая доля жира 20%, в ведре пласт. 5 кг - 515 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%) Творог массовая доля жира 5%, 200 грамм - 202 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%) Творог, массовая доля жира 5% в ППД, 0,3 кг - 489 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%) Творог 5% 300 г Polza - 488,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%) Творог, массовая доля жира 5% в ППД, 0,5 кг - 1261,5 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%) Творог, массовая доля жира 5%, 5 кг - 200 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%) Творог, массовая доля жира 9% в ППД , 0,3 кг - 300 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) Творог, массовая доля жира 9%, 5 кг - 1025 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) Творог обезжиренный, массовая доля жира менее 1,8%, 5 кг - 50 кг , (МДБ: 18%; МДЖ: 0%) Масса творожная Черешня с массовой долей жира 4,5%, масса нетто 200 грамм - 390,8 кг , (МДБ: 13,7%; МДЖ: 4,5%) Масса творожная с сахаром и курагой с массовой долей жира 4,5% - 360,2 кг , (МДБ: 13,7%; МДЖ: 4,5%) Сырок творожный глазированный Ваниль 30 г. - 122,04 кг , (МДБ: 9,8%; МДЖ: 18%) Сырок творожный глазированный Солёная карамель 30 г.Premium - 32,4 кг , (МДБ: 9,8%; МДЖ: 18%) Сырок творожный глазированный Какао 30 г. - 92,88 кг , (МДБ: 11,8%; МДЖ: 20,7%) Сырок творожный с сыром Пармезан глазированный 30 грамм Premium - 36 кг , (МДБ: 10,2%; МДЖ: 23%) Содержание молока в продукции превышает содержания молока в сырье в 410.5 раз. При производстве объем сырья не соответствует объему продукции. Оформление эВСД произведено уполномоченными лицами ИП Мельниченко Д.В. Рубцовой Ниной Сергеевной, на подконтрольную продукцию, входящую в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» утв. Приказом МСХ РФ от 18.12.2015 № 646 и в соответствии с п.3 Приказа МСХ РФ от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ). Продукция сопровождается транспортными эВСД на партию товара, перемещаемую со сменой владельца. Таким образом, проанализировав оформленные производственные эВСД уполномоченным лицом ИП Мельниченко Д.В. Рубцовой Н.С. присутствуют недостоверные сведения в количестве выработанного подконтрольного товара - это может говорить о том, что при производстве использовалось сырье неизвестного происхождения, без ветеринарных сопроводительных документов, что нарушает прослеживаемость продукции.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой