Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Успех"
№75250041000119300997

🔢 ИНН:
8002021402
🆔 ОГРН:
1177536001565
📍 Адрес:
Забайкальский край, Агинский р-н, пгт Агинское, ул Ленина, д 212
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.09.2025

Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Успех" (ИНН: 8002021402) , адрес: Забайкальский край, Агинский р-н, пгт Агинское, ул Ленина, д 212

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Забайкальского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 8002021402
ОГРН проверяемого лица 1177536001565
Наименование проверочного листа Общество с ограниченной ответственностью "Успех"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Забайкальский край, Агинский р-н, пгт Агинское, ул Ленина, д 212

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Цыренжапов Александр Сергеевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение при рассмотрении результатов обследования в рамках профилактического визита в отношении Общества с ограниченной ответственностью "Сапсан" ИНН 8002021402, ОГРН 1177536001565, 687000, Забайкальский край, Агинский район, п. Агинское, ул. Ленина, д. 212 – кафе и банкетный зал «Сапсан», установлено следующее: В ходе обследования 01.09.2025, произведенного в рамках обязательного профилактического визита в отношении Общества с ограниченной ответственностью "Сапсан" ИНН 8002021402, ОГРН 1177536001565, по адресу: 687000, Забайкальский край, Агинский район, п. Агинское, ул. Ленина, д. 212 – кафе и банкетный зал «Сапсан», установлены нарушения обязательных требований ст. 11, ст. 34 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В туалетных помещениях «М» и «Ж» отмечены дефекты отделки пола и стен (сколы и выбоины в кафеле), в нарушение п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Одна морозильная ларь расположена в тамбуре запасного выхода, отделка которого не соответствует требованиям, в нарушение п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Внутреннее санитарно-техническое состояние производственных помещений требует регулярного контроля за проведением качественной ежедневной уборки и дезинфекции помещений и оборудования, и проведением генеральных уборок, график которых не определен, текущая ежедневная уборка проводится некачественно, на кухонном оборудовании, стенах, плафонах освещения имеются загрязнения, в нарушение п. 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Отсутствуют емкости с рабочими растворами дезинфицирующих с маркировкой (с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления), отсутствуют инструкции по приготовлению рабочего раствора, в нарушение п. 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В моечном помещении часть кухонной использованной посуды размещена на полу перед мытьем, в нарушение п. 3.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В производственных помещениях кафе «Сапсан» (горячий цех, моечная, складское помещение, бытовая комната, комната хранения посуды) источники искусственного освещения не исправны, частично имеют повреждения, ввиду чего степень освещенности рабочих зон не достаточная, в нарушение п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В учет осуществляемой деятельности и предоставляемой услуги общественного питания в отношении организации общественного питания «Сапсан» не представлена программа производственного контроля и результаты лабораторной оценки производимой продукции, договор с аккредитованной лабораторией не представлен, в нарушение п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В части проведения мероприятий по дератизации и дезинсекции не представлен договор со специализирующейся организацией. В кафе не обеспечиваются должные меры по предотвращению проникновения летучих насекомых, в производственных помещениях мухи, в нарушение п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». На момент проведения профилактического визита в организации общественного питания «Сапсан» всего задействовано 3 работника, в отношении которых не представлены личные медицинские книжки с допуском к работе по результату периодического медицинского осмотра, в нарушение п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Согласно ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. Согласно п. 2 ст. 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям. Согласно п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. Согласно ст. 34 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры (далее - медицинские осмотры). Согласно п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания» лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации. Согласно п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания Согласно п. 2.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. Пищевая продукция предприятий общественного питания, срок годности которой истек, подлежит утилизации. Согласно п. 2.15. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Предприятия общественного питания должны быть оборудованы исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения, которые должны быть выполнены так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции. Допускается использование автономных систем и оборудования для обеспечения горячего водоснабжения и теплоснабжения. Согласно п. 2.16. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений. Согласно п. 2.18, п. 2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей должны подвергаться уборке после каждого использования. Для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений должен выделяться отдельный промаркированный инвентарь, хранение которого должно осуществляться в специально отведенных местах. Уборочный инвентарь для туалета должен храниться отдельно от инвентаря для уборки других помещений. Обществу с ограниченной ответственностью "Сапсан" ИНН 8002021402, ОГРН 1177536001565, по адресу: 687000, Забайкальский край, Агинский район, п. Агинское, ул. Ленина, д. 212 – кафе и банкетный зал «Сапсан», принять меры по соблюдению обязательных требований ст. 11, ст. 34 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», изложенных требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания», а именно в срок до 01.11.2025: В туалетных помещениях «М» и «Ж» произвести ремонт отделки пола и стен (устранить сколы и выбоины в кафеле), согласно п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Перенести морозильную ларь из тамбура запасного выхода, либо обеспечить ремонт в тамбуре, отделка которого должна соответствовать требованиям, согласно п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Обеспечить регулярно контроль за проведением качественной ежедневной уборки и дезинфекции помещений и оборудования, и проведением генеральных уборок, график которых утвердить, текущую ежедневную уборку проводить качественно, согласно п. 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Обеспечить емкости с рабочими растворами дезинфицирующих с маркировкой (с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления), инструкции по приготовлению рабочего раствора, согласно п. 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В моечном помещении не допускать размещение на полу посуды перед мытьем, согласно п. 3.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В производственных помещениях кафе «Сапсан» (горячий цех, моечная, складское помещение, бытовая комната, комната хранения посуды) источники искусственного освещения заменить, установить фонари с пыле-влагозащитными плафонами п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В отношении организации общественного питания «Сапсан» утвердить программу производственного контроля. заключить договор на лабораторный контроль производимой продукции, договор с аккредитованной лабораторией, согласно п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В части проведения мероприятий по дератизации и дезинсекции заключить договор со специализирующейся организацией. В кафе обеспечить должные меры по предотвращению проникновения летучих насекомых, в производственных помещениях их наличие не допускать, согласно п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В отношении всех работников обеспечить личные медицинские книжки с допуском к работе по результату периодического медицинского осмотра, согласно п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой